Kemijski sastav oraha. Orah: struktura, prednosti i svojstva

Nema na svijetu čovjeka koji je ikada u životu nije pokušao oraha. No, točno kako ona raste, on ne zna svatko. Plodovi sazrijevaju na drveću, dosegnuvši visine tridtsatimetrovoy. Veliki broj odvaja prtljažnik pod kutom od 90 stupnjeva. Korijenje stabala može doći do sedam metara dug i rasti u promjeru i do četrdeset metara. radijus debla je oko jedan metar. Životni vijek drveta oraha u sredini dosegne tisuću godina. U Rusiji, voća uzgojenog u Krasnodar, Kuban, Rostova, i rodno stablo - Kavkaza i središnje Azije.

Orah, kemijski sastav koji će biti objašnjeno u članku, a velike koristi za tijelo. I vrijednost nisu samo kernel, ali apsolutno sve komponente. Kako ih se može koristiti? To ćete saznati iz članka.

Sastav oraha

Orah sastoji od ljuske, pregrade i jezgre. Sve ove komponente su uspjeh u znanosti i medicini. Ne žurite prodati ljuske ploda, jer može poslužiti kao izvrstan lijek za visoki krvni tlak, ćelavost, nesanicu, te kao sredstvo za uklanjanje dlaka.

Ovo voće razdvajaju spektar djelovanja, čak i više. Oni se koriste u dijabetes, oslabljen imunitet, pretilost, išijasa, znojenje, proljev, ateroskleroze, nedostatkom joda i hipertenzije.

Jezgre se koriste u hrani u svom čistom obliku, ali ne treba zaboraviti da je dnevna doza ne smije biti veća od 0,1 kg.

Kemijski sastav matice

Što je kemijski sastav oraha? U 100 grama proizvoda sadrži: 11,1 grama ugljikohidrata, koji su podijeljeni u jednostavnim i složenim, kao i dijetalnih vlakana. Da je sadržaj proteina 15,2 grama, i taj element je sastavljen od esencijalnih i neesencijalnih amino kiselina. Najviša razina u voćnim masti (polinezasićene, mononezasićene, zasićene kiseline): samo 65,2 grama. Niz minerala uključuju željezo - 2910 g, kalcij - 98 mg, fosfor - 346 mg magnezija - 158 mg cink - 3090 mg, kalij - 2 mg natrijev - 2 mg. Vitamin pripravak oraha; beta-karoten (A) - 50 ug, B1 - 0,341 mg, V - 0,7 mg, B6 - 0,537 mg, B3 ili RR - 1,1 mg; B2 - B9 i 0.15 mg - 98 mg. U oraha visoke kalorijske, što je oko 700 kcal po 100 g

Zeleni Orah: sastav

Ispada da je nezreo matica ima mnoga ljekovita svojstva od zrele, jer ima drugačiju kompoziciju. U prvom redu tu je sadržaj vitamina C. Činjenica da je više matice dostignu spolnu zrelost, interes komponenta ovog vitamina se smanjuje. Mladi plodovi su također vitamini B i A, E, PP, i ona je zasićena kiselina - palmitinske, linolenske, linolenska, oleinska i drugima. Prisutnost antioksidansa pomaže pomladiti tijelo. Sadržaj soli K, Mg, P, Fe i Co-a također su zauzeli posljednje mjesto u svojoj terapijski učinak. Zeleni orasi pomažu u liječenju virusnih bolesti i ubija crve. No, za sve njegove prednosti ovog voća u svakom slučaju ne mogu jesti, jer sadrži veliku količinu tanina.

Oraha školjke: sastav

Koji je sastav ljuske od oraha? Sadrži vitamine, alkaloidi, kumarini, steroidi, fenola ugljične kiseline. Shell je spreman mesne i razni likeri i ona - čine sastojak kozmetičkih krema, piling. Ovaj dio ploda, a također ima protuupalna svojstva. Njegova primjena je prikladna za zacjeljivanje rana. Tinktura na alkohol pomaže u liječenju cervikalne erozije, i svježe pripravljenim juha se koristi kao lijek za tromboze.

zrele orah ljuske, kao što je već spomenuto, je popularan u kozmetičkoj industriji i služi kao sastojak za pripremu različitih krema i scrubs. U sastavu kozmetičkih proizvoda, ona obavlja funkciju uklanjanja mrtvih stanica kože, zaglađivanje ten, potiče zacjeljivanje rana.

Pepeo orahove ljuske

Nakon izgaranja, orah ljuske fetusa formirana pepela, koji je također učinkovito koristi za liječenje ulkusa. Za rezultat ove vrste liječenja je pozitivan, nastali pepeo se dodaje ulja i vina. Pa ipak, ta ista smjesa se primjenjuje na glavi obnoviti rast kose, jer je to narodni lijek za borbu protiv mikrobima.

Pepeo u čistom obliku koristi umjesto aktivnog ugljena, nosi sa zračenjem u hrani i vodi.

particije oraha

Od pregradne zidove zreli plod je spreman čajevi ili tinkture. Ove narodnih lijekova može nadoknaditi nedostatak joda u tijelu, poboljšava metabolizam. Uz njihovu pomoć, možete izgubiti težinu, jača imunološki i živčani sustav. Tinktura od pregrada nosi s kašljem, hipertenzija, želuca i crijevnih bolesti. Također se koristi kao sredstvo protiv karcinoma, a koristi se kao dodatak u liječenju onkoloških i ginekoloških bolesti.

orasi

Nevjerojatno, jezgra ploda oraha podsjeća na mozak. Neki ljudi vjeruju da su ti proizvodi aktivirati i mentalne aktivnosti. I ovo mišljenje je pogrešno.

Sastav oraha i koristi tijelo su međusobno povezani. U jezgri sadrži veliku količinu kalija, magnezija i vitamina E koji osigurava normalno funkcioniranje srčanog mišića i povećava otpornost na različite, uključujući prehlade, bolesti. Poboljšati pamćenje mora očitovati, ako svaki dan jesti dva oraha. A ako jedete dva puta koliko voća, tijelo će biti zadovoljni s antioksidansima koji neće trajati ulogu u prevenciji raka.

orahovo ulje

Korisna orahovo ulje? Njegov sastav je vrlo bogat. Ona sadrži minerale, vitamine, uključujući masne kiseline i mangana. Njegova redovita upotreba smanjuje postotak kolesterola, savršeno nosi uz pročišćavanje vaskularnih plakova, dijateza, liječenju kroničnih rana, bolesti oka, gnojni bolesti urogenitalnog sustava, koristi se za zatvor, pomaže očistiti jetru.

Priprema liječi oraha

Korištenje većeg broja slatke hrane ne donosi tijelo pravilno koristiti. A ako napravite mješavinu meda, suhe marelice i oraha, ne možete jesti samo ovaj proizvod, ali i zdravije.

Ako uzmemo u obzir svaki sastojak zasebno, postoji takva slika. U suhe marelice sadrži mnogo vitamina, ali manje od A i C. Med se uvijek primjenjuje na korisne proizvode, a ova komponenta će se samo povećati korisna svojstva sredstva. Koja je uloga ovdje igrao oraha? Sastav vitamina i minerala u jezgrama oraha orah korisno. To je već ranije objašnjeno.

Dakle, možemo nastaviti izravno na mogućnost kuhanja. Sastojci: med, suhe marelice, oraha. Sve komponente trebate uzeti čašu. Marelice i zrna svici u mljevenje mesa, odjeveni s medom. Usput, tu možete dodati šalicu grožđica i jednog limuna. možete napraviti sendviče ovu smjesu, a ukusne i korisne. Da bi se dobio veći učinak na korištenje ove narodni lijek, preporuča se ne jede više od dva puta dnevno, po mogućnosti na prazan želudac.

Samo uz redovito korištenje desert srce rad sve bolji i smanjuje rizik obolijevanja od virusnih bolesti. Njegova uporaba za prevenciju nedostatka vitamina također će imati pozitivne rezultate.
Naravno, tu su u ovom lijekova i specifičnih kontraindikacija, na primjer, su alergični na određene vrste proizvoda, prisutnost kamenaca u bubrezima i mjehuru, akutnog zatajenja srca, prisutnost ili predispozicija za dijabetes.

Maslac zrelo voće može kupiti u ljekarnama, ali to je lako kuhati i kod kuće. Da biste to učinili, morate uzeti pola kilograma voća i staviti na deset ili petnaest minuta u pećnici, a zatim potpuno ohladiti i samljeti, a zatim dodajte prstohvat morske soli hranom. Ulje je spreman.

Uvarak od voća zidova također je jednostavan za pripremu: pola staklene pregrade izlije pola litre vode. Pripravak se kuha oko petnaest minuta, zatim se ohladi i filtrira u potpunosti. Uzimajući žlica tri puta dnevno i svaki dan, možete zasititi svoje tijelo s jodom koji će se osjetiti značajno u zdravlju.

Priprema alkohola tinkture particija uključuju podjela dvadeset oraha dodaju petsto mililitara votke i uliti ga u godinu i pol tjedna. Tinktura pomaže protiv zaraznih bolesti grla, kao i u liječenju reumatizma zglobova.

Neki kontraindikacije za korištenje oraha

Unatoč činjenici da je sastav orah je bogat, a glavni sastojak velike koristi za tijelo, nakon svega, postoje neke kontraindikacije. Infuzije i decoctions izrađene od oraha pregrada, ne treba shvatiti u neurodermatitis, akutni gastritis, angioedem, ekcem i psorijaza.

Orah, kemijski sastav koji smo s obzirom neće imati pozitivne rezultate kada pokušavate izgubiti na težini, kao njegov kalorija prilično visok.

Nekoliko savjeta pri odabiru oraha

Imati koristi od korištenja oraha, ne štedjeti na kupnji. Kupnjom voće po niskoj cijeni, ne treba isključiti mogućnost da oni svibanj ne biti pogodna za jelo. Važno je obratiti pažnju na vlagu matice, ako izgleda vlažno, to može imati ukusa. Ako imate izvrstan njuh, čak i miris možete razumjeti, potrebno je koristiti proizvod ili ne jesti. I ne kupiti granatirale orahe, oni su puno skuplji, a nije poznato kako su očišćeni i gdje su svi zajedno.

U zaključku, želim reći koliko je priroda osigurala naše zdravlje, jer jede prirodnu hranu u razumnim količinama, može biti u veselom raspoloženju. Važno je, ne biti lijen učiti blagotvorno svojstva svojih darova. Samo u skladu s pravilima pravilnu prehranu, ljudi imaju priliku da se, ne samo zdrava i lijepa, ali i da bude korisno za društvo.

Ostati zdrav!