Kako napraviti salatu „Klyazma” s rotkvica?

Salata „Kliazma” predstavlja tradicionalni ruski jelo za kuhanje koja ne zahtijeva velike količine sastojaka, vremena i truda. Važno je napomenuti da je ovo kulinarsko stvaranje često za blagdanskog stola, zajedno s Olivierom, Dressed haringe „i tako dalje. Za one koji nikada nisu pokušali jelo zastupljena, odlučili smo detaljno opisati klasičnu način čineći ga.

Ukusna i srdačna salata „Klyazma” s rotkvica

Važno je napomenuti da je takav jednostavan, ali vrlo ukusno jelo može samostalno napraviti čak i osoba koja nema nikakve kulinarske vještine. No, kako bi se „Klyazma” salata ispalo stvarno posebna, preporuča se strogo slijedite recept i kupiti sljedeće proizvode unaprijed:

• mrkva su vrlo velike svježe - 3 kom.
• Margelan rotkvica ili zelena (po želji, može se koristiti i crni) - 3 jedinice;.
• teleći bez masnih međuslojeva - 200 g;
• standardna vrijednost kokošjim jajima (čir kuhana) - 3 jedinice,.
• sol i papar parfimirane - dodajte na osobnim sklonostima;
• visoko-kaloričnu majoneze - dodajte po ukusu;
• svježi ili zamrznuti brusnice - 50 g (za ukrašavanje gotovih jela);
• mirisa suncokretovo ulje - 45-55 ml;
• bijeli luk žarulja - 2 kom.

Priprema glavnih proizvoda

Salata „Klyazma” sa zelenim rotkvica ispada natječaj, a ne vrlo oštar u odnosu na isto jelo, koji se temelji na crnom korijenu. Ali, ako želite, možete ga koristiti.

Korijen treba kuhati jelo s kuhanjem mesa sastojak. U tom smislu, ona je odlučila da se tender file od teletine bez masti, to je dobro oprati, očistiti od svih vrsta filmova i vene, a zatim kuhati u slanoj vodi 55-65 minuta. Nadalje, proizvod mora biti potpuno hladan i nasjeckati vrlo fine trake. Nakon toga trebate očistiti žarulja luk, zelena rotkvica i mrkva. Posljednje dvije namirnice preporučuje se samljeti na posebnom ribež, dizajniran da pripremi korejskom mrkve. Što se tiče luka, treba isjeckati na tanke polu-kolutove.

Između ostalog, to zahtijeva posebno kuhana jaja i nije jako velika usitniti ih nožem.

Pečenje povrće u tavi

Dio „Klyazma” salata ispada nadmetanje i ukusna zahvaljujući činjenici da su neki sastojci u svom sastavu, lagano pržene u biljnom ulju. Dakle, potrebno je uzeti lonac, stavi ga u štapića mrkve, luk, okus soli i papra, a zatim kuhati na laganoj vatri dok ne omekša i zlatno.

Proces formiranja jela

Salata „Klyazma” nije lisnato, tako da je njegova formacija, trebamo samo nekoliko minuta. Da biste to učinili u veliku zdjelu stavite vruće browned povrće i pomiješajte ih temeljito sa svježim zelenim rotkvica. Kasnije u istim priborom treba staviti kuhana teletina, jaja i masnoće majoneze. Izmiješati sve sastojke, što im je potrebno staviti u lijepom dubokom tanjur i ukrasiti vrh sa svježim ili smrznutim brusnicama.

Pravilno salata Poslužite

Važno je napomenuti da danas postoje dvije opcije za dostavu obroka u tablici. Prvi je brzo napravio salatu i formirana je odmah prisutna na stolu dok se potpuno ne ohladi. Ako ne uživati topli obrok, treba prethodno ohladiti stavljanjem pun tanjur u hladnjak na nekoliko sati. U svakom slučaju predstavljaju osnovnu salatu preporučenu prije večere, zajedno sa svježim pšeničnog kruha. Dobar tek!