Kako napraviti kavu sa soli? Najbolji recepti kave u Turku

Milijarde ljudi širom svijeta ne mogu zamisliti svoj jutro bez šalice osvježavajuće piće. No, ovdje se postiže kuhanjem pravi okus i fin okus ne mogu sve. Kako napraviti kavu u Turku? Recepti ovog osvježavajućeg napitka , i druge korisne tajne otkriti u ovom članku. Vi ćete naučiti kako kuhati arapsku i tursku kavu uz dodatak soli i začina, a može stvarno iznenaditi svoje goste.

Kako kuhati ukusnu kavu

Tipično, ovaj napitak je pivo u aparatima za kavu, Turaka ili zaparivayut u čaše. Tradicionalni način kuhanja smatra Turku. Kuhanog napitka razlikuje bogat okus i jedinstvene arome. Pripremite pravu kavu slijediti ove smjernice:

1. Glavna tajna ukusnu kavu je u ispravnom brušenje zrna. Kuhani piti nema okus gorak, imaju ugodan okus i miris, potrebno je odabrati fino mljevenje kave.
2. Važno je izabrati prave jela za pripremu napitka. od nehrđajućeg čelika Turk nije prikladan jer je voda ispod nje se vrlo brzo zagrije, a na vrhu je još uvijek hladno. Savršeno Bakar Turk, u kojem je vrat je tri puta više nego na dnu.
3. Za pripravu jedne šalice pića je dovoljna da se stavi 1 čajna žličica tlo zrna i izlije 75 ml vode.
4. Skuhati kava na niskoj temperaturi tijekom 3 minute.
5. Tijekom kuhanja napitka strogo je zabranjeno da ga miješati.
6. Voda se zagrijava tri puta u Turku. Nakon što je pjena je porastao, potrebno je ukloniti Turčina od vrućine, a nakon 3 sekunde da se vrati na svoje mjesto. Ponovite korake još dva puta.
7. Da ne naići prilikom podnošenja osnove, nakon pripreme napitka u Turk ulije žlicu hladne vode.

Najbolji kava recepti u Turku nude niže. Naše preporuke će vam pomoći da kuhati bez problema aromatičnu kavu s bogatim okusom.

Zašto dodati sol?

Ovo pitanje je pitanje mnogo ljudi, a opet, u skladu s klasičnom receptu, kava priprema jedini način - s malo soli. U stvari, ovaj sastojak potiskuje gorčinu svojstvo pića proizvedena u Turku. Zbog soli u potpunosti otkriva njegov okus i aromu. Piće je zasićen, ne blag. Sol stimulira naše okusne pupoljke, što je rezultiralo bolje, osjećamo okus kave. Štoviše, čini se voda mekša, neutralizira ukočenost, što također utječe na okus pića.

Klasični kava sa soli, pripravljena prema slijedećoj mješavini:

1. Bakrena Turk s uskim vrata i široko dno ispunjena s mljevenom kavom (2 sata. L.), doda se malo soli, te izlije u 150 ml hladne pročišćene vode.
2. Turčin stavio na malom vatru i zagrijati do pjene počinje rasti. U ovom trenutku, sposobnost da se ukloniti iz topline i pričekajte dok se pjena ne padne. Onda opet vratiti na Turk na štednjak i ponoviti dva puta.
3. Turku s kuhanog napitka izvadite iz topline, pokriti s tanjura.
4. Minutu zaliti žlica hladne vode, pričekajte minutu - i može se sipa u čaše.
5. Prema ukusu, dodati mlijeko i šećer.

Arabika kava solju i cimeta

Neobično okus je napitak pripremljen slijedećim receptom. Ovaj aparat sa soli, cimeta, mirisne začine i caramelized šećera, što čini piće ukusni i osvježavajući. Upravo ono što vam je potrebno rano ujutro probuditi.

Na početku dobivanje Turk izlije šećer (1 h. L.) i zagrijava na laganoj vatri dok karamele. Zatim se doda aparat (3 sata, L.), cimet (¼ sata, L.), malo soli i začina na okus (blago kardamom, anis, i režanj). Nakon toga Turk se nalazi na tanjuru, a sadržaji su doveli do kuhati u tri primjerka.

Kako kuhati tursku kavu s paprom i soli

Klasična kava u procesu kuhanja nije prihvaćen kuhati. Pijte samo doveo do kuhati, ali čim počinje rasti pjene, Turk odmah ukloniti iz topline. кофе с солью и перцем готовится несколько иначе, но получается не менее вкусным. Za razliku od ovog recepta, kava sa soli i papra priprema malo drugačije, ali ispada ne manje ukusna.

U Turk prelije u 180 ml vode i zagrije do ključanja. Zatim morate ukloniti posudu s vatre i ulijte kavu (2-kanalni. L.), staviti na štednjak i pričekati pjene. Opet Turk izvadite iz topline, dodajte papar (¼ sata. L.) i dovesti do kuhati na niskoj temperaturi još dva puta. U gotovom kave staviti komad maslaca i pospite malo soli. Dajte piti pivo - i može se sipa u čaše.

Tradicionalni recept kave sa šećerom

Većina ljudi, iz raznih razloga ne žele dodati u pripremi osnažujući piće soli. Oni vjeruju da će to negativno utjecati na okus. Oni su slađe slatka kava. Tijekom kuhanja, oni se istovremeno za mljevenje žita istu količinu šećera, ili čak i više (po ukusu). Tada sve što se napuni hladnom destilirane vode, piće je doveo do ključanja iznad vatre, pivo i sipa u čaše. Na nepcu, možete dodati mlijeko, vrhnje, cimet, vaniliju i ostale sastojke. Rezultat je slatko osvježavajuće piće koje se može poslužiti sa keksima i drugim slasticama.