Izvorni recepti, kako napraviti gogol-mogol

Vjerojatno se svi od djetinjstva pamte ukusni desert gogol-mogola koji se može dati u vrtiću, u blagovaonici ili kod kuće pripremljenoj od majke. No, sigurno, nisu svi svjesni toga kako je pripremljena ova delikatesa. Naučimo kako napraviti gogol-mogol zajedno, jer ako volite u djetinjstvu, onda odrasli osjećaju istu ljubav za ovaj desert.

Dakle, kako napraviti najmanji gogol-mogol? Za početak ćemo odvojiti žumanjak od proteina. Nakon toga, bičajte žumance, postupno zalivši tri žlice šećera u prahu. Trebali biste oblikovati debelu, bijelu, pjenušavu pjenu. Sada dodajte dvije žlice vrhnja i umotajte naš gogol dok ne dobijete homogenu masu.

Prije nego što napravimo mogul, pripremit ćemo spremnik, gdje ćemo izliti naš desert. Neka bude lijepa vaza. Stavili smo našu delikatnost i ohladili ga. Ukrasite gogol-mogol mogu biti lijepo rezani voće ili kekse. Izgleda vrlo ukusno. A za odrasle ovaj desert donosi sjećanja iz djetinjstva.

A sada pripremimo gogol-mogol samo za odrasle. Takav recept je nešto složeniji, ali uspjet ćemo. Dakle, za početak, pobijedili smo jedno jaje, dodali jednu žlicu šećera i ulijte u našu budućnost desert nekoliko žlica vina. Malo podsalivaem i pomiješajte sve. Zatim ulijte kuhanog mlijeka i napunite našu delikatnost. Vino možete zamijeniti ribani muškatnim oraščićem. Vrlo originalan recept, ispada vrlo ukusna.

Ali to nije sve. Želim ti reći kako napraviti žabu od žamaca. Da biste to učinili, pobijedite dva žumanjka, dok se ne formira gusta masa s bojom limuna. Lagano solite i pomiješajte s tri žlice granuliranog šećera i jednu četvrtinu čaše soka od jagode. Stavimo pola litre hladnog mlijeka, kao i 125 grama hladne mineralne vode. Mješavina se dodaje bjelanjcima, koji su već napuknuti u strmu pjenu. Izlijevanja naočala gogol-mogol. Iznad, nemojte zaboraviti prskati trljanje s ribanim muškatnim oraščićem.

I naravno, morate naučiti kako napraviti medni mogol. Da biste to učinili, izmiješajte i tukli jedno jaje, a zatim dodajte pola litre hladnog mlijeka i šest žlica meda. Osim toga, u ovom sastavu trebate dodati četiri žličice soka od naranče. Onda ohladi desert - i na stolu.

Vrlo ukusno pretvara južnu gogol-mogol. Da biste to napravili, morate zasebno pobijediti žumanjak, a zatim sipati 1,5 žlice granuliranog šećera i temeljito promiješati do pjene. Zatim pobijedite tukli bijele jaje s žumanjkom, dodajte šest žlica vrhnja i pet žlica jakog prirodnog kave.

Sad znate točno kako napraviti mogul. Ali ako ste spremni za eksperiment, pokušajte pripremiti složeniji koktel. Priprema se brzo i recept je prilično originalan. Da biste to učinili, pomiješajte četiri žumanjka u miješalici kako bi se olakšali. Nastavljajući miješati dodajte trećinu čaše šećera. Mora se otopiti tijekom šišanja. Sada ulijemo u koktel pola litre mlijeka, jednu čašu masne kreme i devedeset gram ruma ili konjaka. Nemojte zaboraviti da morate dodati malo ribani muškatni oraščić. Sve je pomiješano i ostavljeno na stranu neko vrijeme. Zasebno miješamo miješalicu četiri bjelanjka (pjena mora biti oblikovana). Nastavljamo prodati dvije šalice šećera. Sada morate uliti proteine u mješavinu mlijeka i pomiješati sve. Osvježite koktel i poslužite ga na stolu. Izgleda prilično izvornik. Općenito, ako su gosti na pragu, a nemate desert, nemate ništa drugo osim kuhanja mogula. Uostalom, možete stvoriti i stvoriti ovo čudo vrlo brzo.