Izbornik za stolom odmor: salata od pilećih prsa - kuhani, dimljeni, pržena

Salata plata - gotovo je win-win za blagdanskog stola, romantičnu večer ili ukusna i zadovoljavajući za hranjenje obiteljsku večeru. Osobito uspješna smatrao izvedbe, kada je sastav uključuje sastojke pile. To nije tako teško kao što je, na primjer, svinjetina, spada u kategoriju prehrani i dobro se slaže sa svim vrstama povrća.

Kupus salata s piletinom „Proljeće”

Postoje salate, pripremite se biti zamorno. Oni uključuju veliki broj komponenti koje treba rezati, utrljati na ribež, itd Mi ćemo govoriti o takvim jela (gdje je isti bez njih!?). No, prvi salata s pilećim prsima, koja nudimo vam učiniti je vrlo jednostavan. Okus se ne pati, vjerujte mi! On je bio posebno dobar u proljeće, kada se tako želi svježe vitamine. Također je vrlo korisno, jer je napravljen od svježeg kupusa. U slanoj vodi kuhati dok kuhani 250-300 grama mesa, hladnom, izrezati na kocke. Izrežite kupus potreban komad, rasturati u fine trake, malo primnogo ju pustiti sok. Dodajte salata pileća prsa nasjeckani luk perje (150-200 g) i kopar. Ako nema zeleni luk, izrezati na redovitim tanke, pola prstenje. Izmiješati sve sastojke, papar, sol. Sezona sa majonezom i poslužiti. Vrlo dobro u kombinaciji jelo s mladim kuhanim krumpirom ili pilav, riža kaša.

Salata od piletine sa croutons i gljivama

Izvorni i ukusna salata se dobiva od pilećih prsa, ako ste to učiniti s gljivama, šljive i croutons. Grudi mogu samo kuhati, ali možete pržiti dok kuhani na maslacu s lukom. U međuvremenu, popržite gljive (gljiva ili što je). Suhe šljive problanshirovat u kipuću vodu mekoću. Meso podijeljeni u male vlakana. Šljive i gljive izrezati na kriške. Sve komponente miješati, dodati pounded češnjak, sol BiH. Majoneza salata s pilećim prsima, dodati vrećicu krekeri od bijelog kruha i poslužite odmah. Bilo bi lijepo dodati i zapeče lišće salate i komad naribanog sira.

Salata od piletine s rajčicama

Za ovo jelo, marinirati meso može biti unaprijed kupiti ili dimljeni. Nije loše će kombinirati salata sastojke i na žaru. Lijep dodatak će biti dodan u salatu rajčice. Pileća prsa izrezati na tanke kriške. Kuhana u jaknama 4-5 srednja krumpira, očišćenim i izrezati u male komadiće. Izrezati na kockice 2 krastavci, svježi ili kiseli, 2 tvrdo kuhana jaja. Tanke trake - Veliki kiselo-slatko jabuka. Trebalo razbiti na komadiće salate (oko 100 g). Komponente su dodani u posudu ili tavu, prisalivaem, odjeveni s majonezom. Za najbolji okus i oštrine, pomiješajte 2 žlice soka od limuna sa žličicom senfa, dodajte malo šećera u prahu, preliti nadjev u pripremljenu posudu. To je osobito dobro s njom kuhanim pilećim prsima. Stavite salatu u prikladnu posudu, ukrasite narezane jaja i svježe rajčice. Poslužite odmah.

Salata od piletine sa zelenim

I na kraju, čak i kao salata. Kuhati, čist i izrezati na kockice 4 krumpira, mrkve 3, 100 g šparoga koliko cvjetača pržena cijelih cvjetova (oprezno u njihovoj pripravi da ne razbiti). Pripremite polbanochki grašak, konzervirana. 2-3 kriške izrezati rajčice jake. Uzmite 100 g svježih salata lišća. Sada je „prikupiti” obrok: salata ležao u sredini ploče. Na njemu, slide - tanko narezane piletine. Umetnite grančicu peršina ili kopra. Oko pola puta, kao i laticama cvijeća, stavite ostatak povrća. Prije posluživanja jelo sa soli i ispunite s posebnom umaku, miješanje jabučni ocat i biljno ulje i papar.

Jesti za vaše zdravlje!