Celer salata

Celer - hrana je dobra, s visokim sadržajem vitamina, a time i niskokalorični. Sto grama celera sadrži samo 12 kalorija. Ponekad oni kažu o celer kao proizvod s negativnim kalorija. To znači da je apsorpcija i probava celera troši više energije nego što je tijelo dobiva iz nje. To je ono što čini celer tako popularan među publikom gubitka težine.

U hranu prikladnu svi dijelovi celer: korijen se najčešće koristi kada je pečena ili kuhana lišće se koristi kao začin, a stabljike gulaš s povrćem ili napraviti salatu od celera.

Također je vjerovao da je celer pomlađivanje, tonik učinak na tijelo. On daje ton mišiće, smiruje živce, povećava učinkovitost. Osim toga, vjeruje se da celer usporava starenje. Pa, ne smijemo zaboraviti da celer pomaže očistiti tijelo. Tu je čak i posebna čišćenje dijeta na celer.

Zato recepti salate s celer tako popularan. Na njima će se raspravljati u ovom članku. Celer u salate u kombinaciji s različitim proizvodima. Posebno zanimljivi voće i povrće, a ponekad i peradi. Odnosno proizvodi koji se također smatraju visoko-kaloričnu.

Vrlo jednostavna i ukusna salata od celera je učinio s piletinom, paprike, rajčice i krastavaca. Kao punjenje može potrajati majoneze ili biljno ulje (da vam se sviđa). Međutim, u smislu koristi za lik i zdravlje, bolje je da koristite sve iste biljno ulje. Hen morate unaprijed kuhati. Tada su svi sastojci su zemlju i mješoviti u jednakim omjerima.

Kao što je već spomenuto, celer u salate često u kombinaciji s voćem. Sljedeća celer salata upravo u ovoj seriji. Za pripremu ovog jela potrebna celer, ananas, jabuke i oraha, te potrebu za umak jaje, kiselo vrhnje, umak od soje i maslinovo ulje.

Voće i celer izrezati u male komadiće, te orasi tlo u blenderu ili sa žbukom. Nema potrebe da trljati matice u brašno, malo zaljubljena. Sada za umak: bič vrhnje s jajima, dodajte ulje, soja umak i miješajte dok ne postane glatko. Kiselo vrhnje umak, maslac uzeti u približno jednakim količinama. Svi sastojci se izlio umak i pomiješati.

Vrlo ukusan i zdrav je celer salata s piletinom i jabukama. Posebna originalnost daje ova salata je da slojevita. Za njega, potrebno je uzeti jedan paket celer, pileći file 500 g, 2-3 srednje kiselo-slatko jabuke, sok od pola limuna i majoneza. Hen morate kuhati. Iako je moguće da se piletina na žaru. Celer treba smanjiti što je više moguće tolshe i ležao na dnu posude. Sljedeći sloj je postavljen piletine izrezati u male komadiće. Zatim jabuke su oguljene i jezgra i izrezati na tanke kriške. jabuke kriške su položili na vrhu piletine. Salata prelivene sokom od limuna i majoneza na vrhu sve navodnjava. Ako oguliti jabuke iz ne previše gust, to se ne može očistiti.

Na kraju još jedan recept, ovaj put salata od celera i mrkve. Moramo uzeti 50 grama celera i mrkve, mladi luk i peršin. Celer i mrkvu utrljava na ribež, sitno nasjeckanog zelenja. Sve miješano i prelije biljno ulje.

U zaključku, želim pisati, da celer je također jak afrodizijak. Osim toga, ona se koristi za prevenciju prostatitisa. Tako da celer je koristan za žene i za muzhchin.No tamo celer i kontraindikacije: nije poželjno koristiti ovaj jela od povrća za one koji pate od čira na želucu. Također, ne jede celer, trudnice i dojilje. Druga kategorija ljudi koji su kontraindicirana celer - pacijente varikoze.