Ukusna i hranjiva salata sa šunkom i kineskog kupusa

Kineski kupus u posljednjih nekoliko godina postao je jedan od najpopularnijih biljnih da osoba jede. Ne tako davno, bilo je rijetkost za nas. Ali sada kochanchiki neobičnih oblika može se vidjeti na policama svake trgovine.

Smjesa hranjivih tvari tijekom cijele godine

Kineski kupus inače poznat kao kineski salatu. Doista, njegova sočna, tender Listovi su idealno pogodna za pripremu svježe, mješavine usta zalijevanje. Važno je napomenuti da su vitamini u njima mnogo više od uobičajenih salata lišća. Osim toga, ogromna količina karotena i limunske kiseline čini Peking ljepota je vrlo korisno za hranjenje odraslih i djece. Nemaju izražen okus, to ide dobro s bilo koje hrane. Kineski kupus je podvrgnuta najrazličitijim vrstama liječenja: suše, fermentirani, kuhani i marinirana. Ali najviše od svega, ova biljka je poznata kao baza za salate. Uzmite, na primjer, šunka salatu i kineski kupus. Da biste ga kuhati trebate sljedeće proizvode: 0,5 kg kupusa (Peking) potrebno je uzeti 200 grama nemasne šunke, 1 svježi krastavac je srednje veličine, nekoliko tvrdo kuhana jaja, ½ luk, sol, začinsko bilje (peršin, luk, komorač) ukusu , mljevenog papra i, naravno, majoneza.

Da biste dobili ukusan salata sirovine je bolje rezati na različite načine:

1. Kupus kao i obično moraju usitniti (sitno).
2. Ham se može na kockice.
3. Krastavac narežite na kockice i luk polutke.
4. Jaja i zelenila može biti temelj proizvoljno.
5. Svi sastojci su prikupljeni u zdjelu, dodajte malo papra, soli i malo majoneze.

Salata sa šunkom i kineski kupus ispada ukusno, ako se dodaje sočne povrće i bilje. Po želji, može biti više svečane posluživanja. Pokrovna ploča sa salate i lagano kliziti preko jednog po jednog staviti sve sastojke i ukrasiti „piramide” od peršina lišća. Umak podnesen odvojeno. Možda netko voli bez dodatka spoj.

Alternativna opcija

Ovaj recept je jednostavan dovoljno, ali ne i jedini. povrće set može biti različita. Tada možete dobiti pravi okus blagdana. Toj smjesi je potrebno: 300 grama kineskog kupusa iste količine (300 grama), jedan šunke paprike, 1 lonac konzerviranog kukuruza, neke soli i majoneze.

Za pripremu salata sa šunkom i kineski kupus na sljedeći način:

1. Pere i suši krevet od kupusa nasjeckajte što je moguće tanji.
2. Ham izrezati na Julienne melenko.
3. Onda malo papra u pećnici, a zatim držite ga u plastičnoj vrećici do super. Zatim ga očistiti od kože, izvadite sjeme i pulpe i izrezati na trake. Oni koji vole škripanje sočne pulpe, može biti djelomično preskočiti ovaj korak. Oni će samo smanjiti.
4. Proizvodi pomiješana u zdjelu salate, lagano sol i začinite majonezom.

Takva salata sa šunkom i kineski kupus možete zamijeniti doručak ili laganu večeru.

Sličnost klasične recepture

Tu je recept koji omogućuje dobivanje prilično zanimljivu salatu. Kineski kupus, pršut, sir i drugi sastojci čine ukusna mješavina vrlo sličan poznatom salata „Cezar”. Dovoljno raznolik skup sastojaka: 300 grama kineskog kupusa rajčice 600 grama, 165 grama šunke, 500-600 grama kuhane pilećeg filea, 110 grama sira (to je bolje da se sir) mnogo soli, 200 grama bijelog kruha, papar, te 60 grama majoneza zelenila ,

Mi smo počeli pripremati:

1. Piletina i pršut izrezati na kockice, zatim lagano pržiti na okus.
2. Sir, rajčice i kupus i izrezati na kocke, a velike veličine.
3. Slomiti osušen kruh u pećnici. To također može izrezati na kockice ili velikim trakama.
4. Proizvodi mješavina, majoneza i širenje na tanjuru. Pospite krušnim mrvicama i ukrasite rajčicama.

Salata dobiva jednostavno veličanstven.

Jednostavno i ukusno

Tu je još jednostavnije, ali ne manje ukusna salata. Kineski kupus, šunka i jaja su savršeno ga u kombinaciji s mrkvom i zelenim lukom. Smjesa se može pripremiti prema receptu ili u skladu s njihovim ukusima. Za početnike i amatere učiniti sve što je po brojevima, možete ponuditi sljedeći broj inicijalnih komponenti: 300 grama šunke i kineski kupus, 1 mrkva, 3 jaja, 1 žlica smjese majoneze i kiselog vrhnja (za gorivom), hrpa mladi luk.

Priprema salatu odjednom:

1. Šunka i kupus izrezati na trake, mrkva, usitniti na ribež, a jaja i luk izrezati proizvoljno.
2. Proizvodi kombiniraju u posudu, lagano sol pripremljenu smjesu i sezone.

Delikatan okus ove salate će donijeti zadovoljstvo i najzahtjevnijih gurmana.