Avokado. Kako korisno je poslastica

Persea americana - zvuči tako znanstveno ime egzotične čudo voća avokado ili aligator kruška zbog neke vanjske sličnosti ploda s površine kože poznatih gmazova. Plod avokada se također zove „ulje kruška” zbog dosljednosti njegove pulpe. Okus ploda slatko i kiselo, malo kao kruške. Ovo voće pripada obitelji lovora, a Perzej - rod od oko pedeset zimzelenog grmlja i drveća raste u područjima tropske i suptropske klime.

Vrste avokada. Oni su u svijetu postoji oko 600. Plod avokada ima ovalni, u obliku kruške ili krug. fetusa dužina može biti od 5 do 10 cm, a težina iznosi od 0,05 do 1,8 kg. Površina je pijan i vrlo glatka, a može se izraziti naborani. Boja kože ovisi o različitim. Ti sorte koje imaju neravan površine mogu biti crne ili tamno zelene boje, a plod sa glatke površine - zeleno. Pulpa od zrelih plodova se dodaje salatama i hladnim predjelima, a najbolje sorte za kuhanje smatra Nobel, Fuerte i Hass Ettlinger. Oni su naširoko koristi u high-end restorana širom svijeta.

A sada o glavnoj stvari: avokado, što poslastica je to korisno? Prije svega, energetska vrijednost, vrhunskog mesa i jaja, unatoč činjenici da nema grama kolesterola. Također je važno da sastav ploda ima tvari koje razgrađuju višak kolesterola u krvi. Mastan, s delikatnim mirisom egzotičnog voća pulpe je zasićen s rekordnih sadrži potrebe tijela polinezasićenih biljne masti koje su lako probavljivi.

Sve vrste avokada bogato hranjivim tvarima   - je pravi skladište mineralima i vitaminima, pogotovo vitaminom E, koji ima anti-aging učinak. U sastavu ovog iznenađujućeg voća nalazi u velikim količinama i biološki aktivne tvari i prirodni hormon, ima pomlađivanje učinak na tijelo.

Prirodno „ljekarna” avokado smanjuje rizik od takvih opasnih bolesti kao što su infarkt miokarda i pomaže da se nose sa stresnim situacijama. Avokado sadrži tiamina i riboflavina, koji su toliko potrebne za zdravlje štitnjače, kao i za snagu nokte i svilenkastu kosu. A elementi u tragovima (željezne, magnezij, bakar i kalij), korisni su za kosti i živčani sustav. Sadržaj velike količine kalija omogućava reguliranje izmjenu vode i soli.

Obično se koristi u kliničkom prehrane voće se odnosi uključujući avokada. Kako korisno je to? Voće koriste u bolestima probavnog trakta popraćeni sniženim želučane kiseline kod različitih vrsta anemije, dijabetes, metabolički poremećaji, hipertenzija i u liječenju ateroskleroze. Uzimajući masnu meso ploda, znanstvenici u Francuskoj u prošlom stoljeću stvorio lijek za liječenje pyorrhea, sklerodermija, artritis i ekcema.

I avokado. Kako korisno ova delikatesa? Za mnoga stoljeća, žene u Južnoj Americi produžiti mladost trenutno koristi avokado pulpe, omekšavanje, hidratantna i hranjiva učinak, aktivnu tvar od mesa, prodire duboko u kožu i kosu, vratiti i osnažiti ih. Avokado ulje ima jedinstvenu blizinu ljudske kože masti. Nutrijenti ulje ima pomlađivanje učinak na sve tipove kože, brzo se upija, ne ostavlja masni trag na vašem licu.

Ostaje da se razjasni, pozivajući se na avokado nego koristan učinak tog voća se očituje u kozmetici. Pokušajte pripremiti masku, a možete vidjeti za sebe. Recept Korisni prirodne maske za lice: a pire od avokada dodati nekoliko kapi ulja i žumanjak maslinovo - rezultat će nadmašiti vaša očekivanja. A najzanimljivije je plod avokada potiče proizvodnju serotonina u ljudskom tijelu - „sreća hormona”. Dakle, svaki put kada kupiti ovaj voće, možete dobiti komad sreće.