Whisky marke i njihove osobine. Najpopularniji i poznati brand viskija

Viski - jaka alkoholno piće iz ječma, kukuruza, pšenice ili drugih žitarica. Osnova za sve svoje robne marke je isti: to je voda, žitarice i kvasac.

gdje sam došao iz

Tehnički, brand viskija, koji je pun fotografija na internetu, mogu se podijeliti u nekoliko vrsta, ali glavne razlike određuju podrijetla. Nitko ne zna točno gdje je sve počelo, a za pravo nazvati ovaj napitak „njihove” borbe Irskoj i Škotskoj. Oni su najstariji usluga plemeniti napitak, koji je uspio da nose svoje tradicije kroz stoljeća, da ih poboljšati i da će ostati među prvih u 21. stoljeću.

Općenito, identificirali dvije velike skupine zemalja-dobavljača: prvi (na njega, kao što su Irska, Škotska, SAD, Kanada, Japan) okuplja najveće regije u smislu opsega proizvodnje. Najbolji marke viskija i „rođeni” u tim zemljama. Države poput Indije, Francuske, Australije, i drugi pripadaju drugoj skupini i proizvode uglavnom „za sebe”, iza prve, i po obimu i kvalitetu proizvodnje.

selotejp

Do danas, Škotska je među vodećima u proizvodnji „vode života”. Međutim, u ovoj zemlji u toku drugim imenom - trakom.

Prodaja se naći nekoliko varijanti Scotch ljepljivom trakom:

• Single malt, Single Malt;
• slad, bačva Snaga (bocama bez razrjeđivanja, bačva snage, tj 65-75%);
• smjesa različitih vrsta pojedinačnih slada destilerije (Vatted slada (Pure Malt));
• Žito, niti zrnce;
• Smjesa vrsta žitarica ljepljive trake od različitih proizvođača;
• pomiješan ili pomiješani, alkoholi i smjese slad žitarica.

Obilježje mnogih škotskih sorti je okus dima, a zapravo svijet Scotch tape - jedinstvena zbirka raznih okusa. Tu se tradicionalno održavaju u bačvama od drugih alkoholnih pića: burbona i Tennessee viski, španjolski Jerez i raznim kombinacijama kontejnera iz ovih i drugih proizvoda.

Kao rezultat toga, Prozirna folija sastaje s okusom slada, grožđice, utvrđenog vina, meda, slatkiša, nutshells, treset dima, morske soli, mineralne sumpora i slične kombinacije, sve to bez umjetnih dodataka i aroma.

Međutim, većina tržišta pomiješan sorte - „prosječnog” kvalitete i niske cijene, iako neke marke imaju jedinstvenu, samostalni smjesu. Mnogi poznati marke viskija primjenjuju se čajne mješavine.

Izbor Stari Cameron Brig

Jedini brand žitarica viskija, koji se može naći u trgovinama. Zrno alkohol se obično koristi u sprezi s slada za stvaranje mješavine i marke viskija «Choice Stari Cameron Brig» - to je sve što fanovi mogu se naći u „čistom” obliku. On nema konkurenata - jedinstven izbor za osobe s jedinstvenim okusom.

Chivas Regal

Luksuzni škotski viski Chivas Regal pojavio u 1801, milošću dva brata, Ivana i Jakova Chivas. skupe kave prodan u njihovim trgovinama, rum, začine, ali vrpca nije uspjela pronaći odgovarajući kvalitet. I na kraju su ga sami pripremili. Kao što je navedeno u priči, plemeniti Škoti brzo poštovati novu verziju svoje omiljeno piće.

Sada prodaje pod ovaj brand Chivas Regal 40% snage, izdržljivosti 12, 18, 21 i 25 godina. Chivas Regal osamnaest izvatke osvojio je zlatnu medalju na međunarodnom natjecanju u 1998, i to dokazuje da je on jedan od najboljih brandova u svijetu Scotch tržištu.

Bushmills

Single malt škotski viski marke „Bushmills” je napravljen na jednoj od najstarijih destilerija u svijetu - to je više od 400 godina, bez rata, bez „zabrana” ne može prekinuti proizvodnju. Scotch Bushmills ne podnose razrjeđivanje, miješanje i oštar, to je najbolje da blagoj i ugodnoj okus otkriva solo.

Johnnie Walker

Jedan od najpoznatijih u svijetu marki uklopljena viskija. Njegova povijest počinje šezdesetih godina 19. stoljeća, kada je Aleksandr Uoker stvorio svoj vlastiti brand Scotch Old Highland. Godine 1909., dvije glavne marke tvrtke, koja je postojala u to vrijeme, promijenio ime u Johnnie Walker Black Label i Johnnie Walker Red Label.

Red Label - jeftin standardni mješavina, to uključuje oko 35 sorti tri, pet godina starenja. Piće je vrlo popularan - to je dobro samo po sebi, a Colu ili led.

Black Label - raznolikost složenih okus, to je njegova glavna prednost. Sastoji se od oko 40 vrsta Scotch trake, od kojih 35 slada. Whisky iz gotovo svih proizvodnih područja, miješajući se u to, roditi jedinstvene arome i okusa. Ova mješavina klase „de luxe”, a on je u potpunosti zaslužuje svoju popularnost.

Osim dvije najpoznatije marke „Dzhonni Uoker” je ponudio svijet nekoliko sorti: Zelena naljepnica (mješavina isključivo malt viskija dobi od petnaest godina), meke i nježne Gold Label (15 rijetke vrste osamnaest izvadaka), Platinum naljepnicu i plavu naljepnicu - «kraljevska» proizvod , cijena za bocu koja je do 500 $.

Serija „Blue Label” je napravljen od 16 rijetkih vrsta - neke od njih, kao što su Auchterool 1923, ne proizvode bilo gdje drugdje. Piće je jedinstven u svakom barelu.

Ballantine-a

Ballantine je viski brend - jedan od najpopularnijih brandova u Europi i svijetu. Uzeo je 10. mjesto na ljestvici najprodavanijih globalnih brandova prema njemačkom listu Handelsblatt. Brand je rođen u šezdesetih godina 19. stoljeća, kada je trgovac mješovitom robom Dzhordzh Ballantayn počeo uklopljena viskija vlastiti recept.

U Ballantine Raspon šest vrsta samoljepljive vrpce s različitim karakteristikama i izloženosti. U Ballantine najboljih, na primjer, sastoji se od oko 57 različitih alkoholi izloženosti. Glenburgie donosi znanje voćnim slatkoće s prizvukom jabuke i kruške. Miltonduff - vanilija slatkoća, cvjetne i biljne note plemenitog pića.

Glenfiddich

Single malt škotski viski marke „Glenfiddih” odlična kvaliteta, minimalna brzina okidača - 12 godina. Raspon Glenfiddich uključuje jedan od najskupljih sorti na svijetu - Glenfiddich 50 godina Rijetka kolekcija, objavljen izdanje samo 500 boca i osobno potpisao Peter Gordon, osnivač praprapravnukom.

irski viski

Jedan od osnivača i bivšeg „trendsetter” - Irska - snažno su utjecali na širenje viskija. Tu je popularan trostruki destilacija - nije li to u Škotskoj, gdje se uglavnom u toku dva destilacije. U Irskoj alkoholi također održava u bačvama šerija i burbona, ali za razliku od običnog irski viski proizvesti ne samo od slada, nego i od mješavine slad i unmalted ječma.

Možete pronaći slijedeće sorte, rođeni u ovoj zemlji:

• slad, single malt viski - Single Malt;
• smjesa i slad unmalted ječam - Pure pot Još;
• Grain - Single Grain;
• Pomiješan - pomiješani - mješavina prethodnog tri.

Jameson

Irski viski marke Jameson su natrag u 1780, a danas je jedan od najpoznatijih i najprodavanijih marki. Klasična „Jameson” je mekan i lagan okus, ugodnog slatkog orašastom aftertaste.

Linija označava brand -Jameson najrjeđih Vintage Reserve, proizvod rada četiri iskusnih majstora Blender. To uključuje najstarije i rijetke duhove, u dobi u bačvama od prošeka i luke i spreman piti puno voća i cvjetnim tonovima.

Viski marka Jameson 18 godina Limited Reserve kombinira note sherry, čokolade i vanilije, proizvedene u ograničenim količinama, a svaka boca ima svoj osobni broj. Jameson Gold Reserve (pojavio 1996.) uključuju alkohole, natopljene u svježem hrastovim bačvama.

Tullamore Dew

Podrijetlom iz 1887., Tullamore Dew do danas zadržava svoju poziciju u Irskoj i inozemstvu. Štoviše, njegova popularnost i dalje raste. Na godišnjoj New York natjecanje NYISC single malt irski viski marke "Tullamore", Tullamore Dew 10 godina single malt, a ime je dobio "najbolji irski viski 2012". Arome ovog napitka deset ekstrakti se sastoji od kombinacije svježe pokošene trave, ananas i pržena drva. Okus podsjeća prvenstveno voća, uz naznake grožđice i smokve i ostavlja aftertaste od marelica i grožđa.

Ukupni raspon marka se sastoji od pet razreda. Ona zaslužuje posebnu pažnju znalaca Tullamore Dew Phoenix - vrsta ograničenom izdanju. Obilježje - visok sadržaj Pure Pot Still viski, smatrajući da „sazrije” u bačvama šerija.

crvendać

Irski viski marke „Redbrest” proglašeni su u kupnju №1 Vodič za kupnju Dzhona Hansella, koji savršeno ilustrira trenutnu situaciju marke u svijetu, „Voda života”. Crvendać je klasificiran Pure Pot Still viski, a iako je bilo samo na početku 20. stoljeća, je zaradio reputaciju proizvoda koji je vrijedi probati.

američki burbon

U SAD-u viski priprema uglavnom od kukuruza - ovdje se zove „burbon”. Za razliku od Škotske i Irske u Sjedinjenim Američkim Državama, gotovo svi alkoholi, osim jedinstvenog viskija, dospjele najmanje dvije godine u novim bačvama - odnosno alkoholnih „predaka” oni to ne čine. U Americi postoje mnoge vrste ovog napitka, ali je još važnije, on se nije svidjelo je škotski i irski i bio u mogućnosti pronaći svoj niša na viski tržištu.

U ovoj zemlji proizvode:

• Kombinirani „život voda» (pomiješan). Najmanje 20% sastoji od sljedećih vrsta, ostatak dionici - zrna alkohola.
• Single malt whisky, slada (Single Malt). Izvršiti samo od sladni ječma.
• Tennessee Whisky (Tennessee kiselo kaša). Recept uključuje najmanje 51% kukuruza. U praksi je često izrađena od 80% kukuruza i 20% - slada.
• Bourbon (burbon) - bačva snaga jedne određene bačvama.
• On, koji je, burbon, ali nekoliko, posebno odabranih bačve, uglavnom kao bure snage (Bačva Odaberite, Mali uzorak).
• Kukuruz viski (kukuruz viski), napravljena od najmanje 80% kukuruza, ostatak - drugih žitarica.
• Raž (ravno raž). 51% raž, 49% - ostali tipovi žitarica.
• Pšenica (ravno pšenica). Opet - 51% pšenice i 49% - druge vrste žitarica.

Jack Danielsa

Jedan od najpopularnijih brandova, ušao u top 100 duhove prema utjecaju baza podataka. Glavna razlika između Tennessee viskija burbona - prvi je proces „omekšavanje”. Alkohola, kap po kap se filtrira kroz ugljenu 10 stopa sa šećerom javora.

Tajna mekom, izvornog okusa „Dzhek Deniels” je upravo u ovom pedantan filtriranje, kao i korištenje ukusnu vodu iz planinskih izvora u Hollow. To vrijedi piće osim u cjelini, te u koktelima stručnjaci kombinirati je „rodom iz Tennesseeja” s limunom ili sok od jabuke.

Jim Beam

Popularni diljem svijeta vrsti viskija, koji je stupio na rang top 100 najprodavanijih (vol) alkohola, prema autoritativnom utjecaja baza podataka. Za razliku od Jack Danielsa cijena za „Dzhim BIM” je lako dostupna, i igra važnu ulogu.

Možemo reći da je u ovom burbona naći savršenu ravnotežu između cijene i kvalitete, te mora pokušati svatko tko se naziva ljubavnika viskija.

Maker Mark

Drugi sudionik ocjene i vrhovima, ali to je suprotno i Jim Beam i „Jack Daniels”. Destilerija u Kentuckyju sipa ne više od 19 bačava u stranci, a njegova cijena je oko 2500 rubalja po boci na domaćem online trgovaca.

Ova ograničena proizvodnja omogućuje korištenje ručnog rada, i strogo kontrolirati kvalitetu napitka. Američki brand viskija Maker Mark ima jedinstvenu značajku - sorti odabrane za punjenje za svoje godine i okusa.

Viski izlazećeg sunca

Japanski - uredan ljudi koji mogu cijeniti visoku kvalitetu, da li je oprema, borilačke vještine ili viski. Povijest piće u zemlji počelo u dvadesetim godinama 20. stoljeća, a oni se kopiraju i Škoti nisu teži originalnosti.

Barem tako izgleda u ovom trenutku - neke jedinstvene vrste japanskom nemoj pogledati ovdje. Međutim, kvaliteta korist - to je japanski Yamazaki je pronađena u 2013, najbolji single malt viski u konkurenciji Whisky Biblija nagrade. Popularnih marki japanski viski su pića s višim cjenovnom segmentu - proizvođači čine visoke zahtjeve, što utječe na konačnu cijenu proizvoda.

Suntory

Poznate se ne boji konkurencije - oni su svi prisutni jedinstven. Suntory HIBIKI 21 godina - marka slada i zrna sorti, u dobi u trešnje bačvama najmanje 21 godina. Na godišnjem natjecanju World Whisky Awards u Glasgowu ovaj brand je nekoliko puta dobio titulu najboljeg viskija među markama. Druga vrsta Suntory linije - Yamazaki - proglašen je najboljim u 2013. godini.

Ostale marke proizvoda također su vrijedni pažnje i ljubavi. „Suntory” - je isti, legendarni, prva tvrtka za početak proizvodnje viskija u zemlji. U Japanu su njihovi proizvodi - i najprodavaniji redovite pobjednika.

U jednom pregledu je nemoguće navesti sve brandove koji su vrijedni pažnje. Među onima koji su ostali „iza kulisa” članak, i puno zanimljivih sorti. Tu je bio pokušaj da kažem dobar izbor za ljude koji su tek počeli da otkrijete novi svijet.