Ukusan sl. Što je to i izgleda kao proizvod?

Govoriti o nekim stvarima moramo jasno razumjeti što je zapravo u pitanju. Mnogi kuhari znaju riječ „sl”. Što je to i zašto je objekt dobio ime?

U potrazi za istinom

Obično pojašnjenje određenih riječi ljudi pokušavaju da se u rječnicima. Takvo ponašanje je razumljivo, jer je u tim knjigama prikupljenih mudrost koja se nakupljaju u ljudima već stoljećima. Uzmite, na primjer, riječ na ne sasvim konvencionalnim zvuka „smokve”. Što je to? Koji je odgovor na takvo pitanje može dati iskusni lingvistima? U rječnika Ozhegova Ushakov iu tom pogledu postoji slična mišljenja. Oboje vjeruju da su smokve zove plod biljke. To je sada svi znamo kako smokava. I prije nego što je nazvao smokva. Vrlo zanimljivo ime.

Kako je slika izgleda? Što je to zapravo? Stablo, koje rastu ove plodove su vrlo visoki. U svojim snažnim granama nalazi raskošne krune, koji se sastoji od velikog broja velikih mesnatih listova. smokva nosi plod tijekom cijele godine u dobrim uvjetima. Njegov plod može biti različitih boja, ovisno o biljnoj vrsti (zelena, plava, crvena, narančasta, pa čak i crne). Slatki okus, oni nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Kako drukčije to nazvati biljka? Stanovnici Južnog Kavkaza i nekim europskim zemljama razmišljaju govoreći „sl”, to je stablo koje mnogi nazivaju sl. Na njemu se nalaze čak i reference na Bibliji.

Mišljenja kuhari

U svakom jeziku postoje riječi koje imaju više značenja. To sve ovisi o kontekstu u kojem se koriste. Na primjer, nakon što je recept je bio poznat u starih kuharica, pod nazivom „Slika jabuka.” Umjesto toga, može se pripisati deserte.

Priprema jelo je vrlo jednostavan. Moramo raditi samo dva proizvoda:

jabuke i šećer u omjeru 2: 1.

Proces bi trebao odvijati u nekoliko faza:

1. Prvo jabuke moraju biti očišćeni, oslobođeni od jezgre, a zatim ga pomoću sita.
2. Nakon toga, priprema hrane pomak u posudu ili zdjelu, i staviti na vatru. Tijekom vrenja njih će svakako treba miješati.
3. Nakon što je masa zgusne, to bi trebao biti izli na podlošku ili drvene daske, postavio pergamentu.
4. Proizvodi staviti u pećnicu za završno sušenje.

Dobiti niz, slično marmeladom. Ostaje samo da izrezati na dijelove i staviti u kutije ili bankama. Ovaj desert može biti pohranjen za dugo vremena. Ponekad prepreke lijepljenje komada škropili sa šećerom u prahu.

različita mišljenja

Neki vjeruju da je slika - paste. Ali to nije istina. Između ove dvije recepti postoje neke značajne razlike.

Na primjer, slika ima tamniju boju, a zapravo izgleda kao marmeladom. Svojim izgledom podsjeća smrznuto voće purees. Pastile je lakši i transparentan. Tako je proizvod postane nakon mućenje. Nakon što je većina tekućine u posudi prokuha, odmah je staviti u hladnu vodu. Nakon hlađenja, masa filter i sve dok se ne osvijetli. Sljedeće što trebate učiniti, kao u prethodnom receptu. Ovaj postupak je jednostavan za napraviti kod kuće. Isto tako, možete kuhati slojevitu bombona. Da biste to učinili, jedna ploča mazati neki zastoj i mjerljiv čvrsto ga pritisnite drugi, isto. Tijekom vremena, elastični sloj upija malo vlage i postati mekša. Takav proizvod se može izrezati na komade bilo kojeg oblika i pohranjeni u zatvorenom spremniku. Ovaj desert je ne samo ukusna, ali i korisno. I to nudi veliku količinu minerala i vitamina bogate kompleksa. Sve ovisi o tome kakav plod koriste se kao sirovina.