Torta sa jagodama i krem: Baka pečenje tajne

Svaki vlasnik ima u svojoj kuharici, puno korisnih savjeta za kuhanje raznih jela. Posjeduje jedinstveni bakinim tajne, uvijek je moguće da pokažu svoje vještine za obitelj i goste. To posebno vrijedi za pecivo. Uostalom, nije svaka žena može pohvaliti sposobnost pećnicu. Ukusna torta sa jagodom ispeći moja baka. Njegov recept, ja bih želio podijeliti. Kad je sezona počinje ovaj izvanredan zrenja bobica, mnogi od njih s posebnim zadovoljstvom počastiti ukusnom mirisne jagode.

Kako ispeći tortu s jagodama i kremom? Za testiranje ovog iznenađujuće slatka remek potrebno brašno (180 g), nemasno jogurt (200 g), kakao (3 žlica), šećer (100 grama), šećer, vaniliju (2 žlice čaj), natrijev karbonat (0,5 čajne žličice) ,

Postupak priprave kolača

U jogurt dodajte kakao i mijesiti temeljito da se izbjegne kvržice. Zatim ulijte u smjesu šećera (od vanilije i previše), dobro promiješa i dati malo mase za rješavanje. Zatim dolazi red brašna. Se miješati s sode, zatim je dodana u obrocima u melenkimi prethodno pripravljenom smjesom. Nježno bacanje lopatu, mijesiti. Dajte tijesto malo zakuhati. U međuvremenu, mi nastaviti na pripreme kreme za torte s jagodama i kremom je još ukusnije.

vrhnja za kuhanje

Za to nam je potrebno sljedeće proizvode: šećer 60 grama, 250 grama kiselog vrhnja, vanilin šećer 2 žlice čaja, jagode. Da bi pravilno napraviti kolač s jagodama i kremom, posebna pažnja posvećuje se kreme. Kiselo vrhnje bi trebalo biti prilično masna. Potrebno je pomak u gazu i objesiti na stakleni viška tekućine. Kiselo vrhnje od njega će biti deblji. Pomiješajte ga sa šećerom i tukli do stvaranja zračnog mase.

Pečenje kolača i formiranje kolač

Nakon štandu tijesta, širiti ga u kalup i pečena u pećnici na 200 stupnjeva dok ne bude spreman provjerom drveni štap. Nakon završetka pečenja završio tortu morate držati na toplom mjestu, tako da nije riješeno. Zatim izrezati nožem, turpija za nokte na tri dijela kruga je. Da shortcakes nije zbijen u cutoff područjima, ne raspasti, a rubovi su glatki, nož mora biti vrlo oštar, osim potrebno je navlažiti s toplom vodom, sušenje brzo.

Svaki kolač premažemo kremom, sjeckani kriške polaganje na vrhu bobica. Za torta s jagodama i kremom bila je još i privlačno i nezaboravan okus, vrhunski kolač na vrhu kreme ukrasiti glazurom. Za njegova priprema u vodenoj kupelji rastopiti čokoladu, pomiješati ga s 30 grama kiselog vrhnja i žlica šećera. Nastale glazure kapi staviti na tortu. Posebna elegancija će kolač bobice jagode, lijepo raspoređeni na vrhu.

Nježne, rastopiti-u-ustima biskvit, klima vrhnjem, ukusna okusa čokolade i jagoda jedva primjetna kiselost bi se ova poslastica upravo nevjerojatna.

Sada kada znate kako napraviti kolač od jagoda. Iskorištavanjem našeg recept i kuhati ovaj prekrasni desert, bit ćete nagrađeni zasluženi zahvalan osmijeh svojih rođaka.