Torta bez jaja na kefir: značajkama i zanimljivim kuhanje recepti

Jaja u testu su poveznica svih njegovih komponenti, dati pecivo sjaja, lakoću i vlagu. No, tu su proizvodi koji se mogu zamijeniti ovaj sastojak, izgled i okus proizvoda neće biti pogođeni. Jedan takav proizvod je jogurt. кекс без яиц на кефире, расскажем в нашей статье. Da biste saznali kako kuhati tortu bez jaja kefir, mi ćemo pokriti u ovom članku. Razmislite značajke pripreme i zanimljivi recepti takve pečenje.

banana torta

Banana kolač na ovaj recept iako se priprema bez jaja, ali ispada ništa manje bujna i porozan nego kuhano na klasičan recept. Važno je da ne dodate previše veliku bananu, ili tijesto će biti previše vlažno i ustati nije dovoljno dobro. Mali voćni teška oko 160 grama biti dovoljno.

Torta bez jaja kefir uz dodatak banane kuhane u sljedećim redoslijedom:

1. Biljno ulje (70 ml), šećer (½ v.), Jogurt (125 ml) i prstohvat soli su spojeni u jednoj posudi.
2. Postupno, ovi sastojci prosiju brašno (1 žlice.) I soda (½ h, žlice).
3. Brzo pripremaju tijesta.
4. Gotov tijesto se doda u smrvljeni bananu s tanjura. Po želji, može se izrezati u male kocke.
5. Tijesto se izlije u kalupe i poslao u zagrijanoj pećnici 40 minuta. Pećnica se ne preporučuje otvoriti tijekom pečenja. Spremnost kolač provjeriti čačkalicom.

Cupcake na jogurt bez jaja: recept sa svježim sirom

Ukusna dijeta kolač ili više podijeljen muffins može pripremiti bez jaja na temelju svježi sir i jogurt. Važno je da se niske masnoće sir, ne više od 6% masti.

Na početku pripreme sira omot (6%) se pomiješa sa šećerom (50 g) i (2 griza žlice. Žlice). Se dodaje okus đumbira i cimeta (pola sata. Žlica), vanilija ili limunova kora (narančasto). Top prelije kefir (50 ml). Tada su svi sastojci temeljito izmiješana, nakon čega je posuda postavljena na stranu za 40 minuta da griz natečene. Nakon određenog vremena tijesto je uvedena soda (pola sata. Žlice). Massa ponovno miješaju i postavljeni u obliku. Torta bez jaja s jogurtom i sir kuhana u pećnici 35 minuta na 190 stupnjeva.

Služili cupcakes za doručak ili međuobrok u obliku ohladi. Okus je vrlo sličan cupcake ukusni sir lonac.

Bundeva kolač bez jaja

Ukusna i flavorful kolač sa kefir s dodatkom bundeve također je pripremljen bez jaja. Pečenje pretvara nježna i mekana, blago vlažna iznutra i vrlo ukusan. Ovaj recept se može kuhani kolač od mrkve, ako zamijenite bundeve za drugu orange povrća.

Bundeva kolač na jogurt bez jaja kuhana u sljedećim redoslijedom:

1. Pećnica grije do 190 stupnjeva.
2. Oblik 20 cm podmazuje s biljnim uljem.
3. Brašno (2 jušne žlice.) Je pomiješan sa sodom (1 h, čajna žličica) soli (en, žlice), cimeta (2 sata. Žlice) i šećer (1 žlice.).
4. U posebnoj posudi pomiješati vlažne sastojke: ribani bundeve (1 st.), Jogurt (250 ml), biljna ulja (1 žlica)..
5. Mokre i suhe mase umijesi tijesto, kao što su u dosljednosti debele palačinke. Za okus dodajte grožđice, kandirano voće.
6. Tijesto namaz u pripremljene posude.
7. Muffins pečena 15 minuta na 190 stupnjeva, a zatim još 35 minuta na 160 stupnjeva.
8. Vruće kolač posuto šećer u prahu.

Ukusna torta sa griz

Torta, kuhani u ovom receptu, ukus je vrlo sličan klasičnom krupice kolača, ili mana. Razlika između njih je samo dio sastojaka, odnosno nedostatak jednog od jaja recepata.

Kolač bez jaja na kefir s griz prema našem recept se pripravlja bez dodatka jaja i pečenje sjaj se postiže reakcijom s sode jogurta. Budite sigurni da pripremi manu u kući od sljedećih sastojaka:

• krupica, šećer, brašno i kefir (1..);
• rastopljeni maslac ili biljno ulje (120 ml);
• soda, gašeno ocat (1 žličice.);
• sol (¼ žličice.);
• vanilin (po izboru).

Korak po korak kuhanje mannogo kolač:

1. Krupica je ispunjen jogurt 1 sat. Ako to ne učinite, za pripremu griz neće imati vremena da nabubri u gotovim pekarskih proizvoda će pasti suhe žitarice;
2. U zdjelu griza i jogurta napuhana dodanog šećera i prosijanog brašna.
3. Barem u tijesto se ubrizga sol hidratiranog soda i vanilin.
4. Uz mikser umijesi tijesto.
5. Pripremljena tijesto se postavlja u kalup, podmazani.
6. Kolač se šalje pećnici 35 minuta na 180 stupnjeva.

Po želji, prije pečenja tijesto možete dodati smrznute maline ili struja, grožđice, kandirano voće, čokolade, i tako dalje. D.

krafne s čokoladom

Ukusna cupcakes na jogurt bez jaja, kuhani u ovom receptu, podsjećaju, naprotiv, pjenu ili čokolada desert. One se dobivaju na natječaju, vlažne i mirisne. Kuhanje muffine u silikonskim kalupima bolje. Sve predložene sastojke dobiti 10 ukusna cupcakes.

Za pripremu tijesta miješalica se prvo naglo jogurt (1.5 vol.) I šećer (0,5 v.). Massa trebao dobiti površan, pahuljasto, bez zrna šećera na dnu spremnika. Nakon toga, dodano je brašno (1,5 vol.) I prašak za pecivo (1 h, žlice). U posljednjem slučaju sastojke uvedene kakao (2 sata. Žlice). Pripremljeni tijesto se razgradi žlica zauljenih kalupa, koji su odmah šalje u peć 35 minuta (180 stupnjeva). Poslužite muffins toplo mlijeko ili zeleni čaj.

Cupcake na kefir u multivarka bez jaja

Kolači, kuhani u multivarka, ispada ukusno, čak i za one domaćice koje su „ne prijatelji” s pećnicom. Torta bez jaja za jogurt u ovom slučaju nije iznimka. to Priprema je vrlo jednostavna, zahtijeva minimalno truda i sastojaka, a rezultat je jednostavno zapanjujući.

Pripremiti prvi kolač na toplom jogurt (250 ml), ugašena sode (0,5 h, žlice). Kada je masa počinje pjene, može se dodati šećera (120 g) i istim biljnog ulja. Sastojci tučeno mješalici sve dok se šećer ne otopi, zatim se pomiješa s brašnom (220 g). Barem u tijestu doda ušećeren voće (1 tbsp.). Jedan dan prije pečenja kolač oni su ohrabreni da potopiti u alkoholu.

Pripremljeni tijesto je postavljen u posudu Multivarki, postavljen mode „pečenja” je poklopac zatvoren. Vrijeme kuhanja je 75-80 minuta kolač. Jer to može dobiti čašu u roku od 10 minuta nakon zvučnog signala.