To sve vrste kupusa. Kalorija u našu korist.

Prema statistikama, više od polovice stanovnika naše velike zemlje, voli sve vrste kupusa je kupus. I vrlo uzalud, jer postoje mnoge vrste tome, ne manje korisna i bogata je vitaminima i drugim tvarima potrebnim za naše tijelo. To Savoy, crvene, brokula, cvjetača i kelj pupčar. Kalorija ih previše mala i korisne elemente, prema riječima stručnjaka, tu je još i više.

Usput, u tim dobi, kada je naša zemlja još uvijek nije tako popularan krumpir, glavno mjesto na stolu naših djedova i baka ga je uzeo klice. Njegova kalorijska sadržaj je vrlo niska, i stoga, kao dio raznih jela, ona je donijela maksimalnu korist za tijelo. U ovim modernim vremenima to nije ništa manje popularan. To se koristi za različite prehrambene salate, predjela do mesna jela, kuhano povrće, laganih juha i drugih jela.

Najkorisniji, usput, može se nazvati ne kupus i kelj pupčar. Kalorija je samo trideset i pet kalorija po sto grama. To je tri puta više vitamina C od kupusa. Prema broju njegovih sadržaja klice mogu se usporediti samo s agrumima. To se može sigurno konzumirati u bolesti želuca i crijeva, jer gotovo da i nema gruba vlakna. To je vrlo korisno za hipertenziju. U njemu su kalij, poboljšava srčani mišić i jača.

To je vrlo bogata raznim hranjivim tvarima od brokule. Ovaj kupus, što je još manje kalorija, samo trideset četiri kalorije po sto grama proizvoda sadrži posebne supstance koje štite tijelo od razvoja malignih tumora. To je osobito korisno za gastritis, kolitis, i čir na želucu. Sadrži proteine ni na koji način inferiorni da životinjskih proteina i bitnih i korisnih organizama kiseline u njemu točno onoliko koliko i pileći protein. Ne možemo reći o takvom prekrasnih raznovrsnih, kao cvjetača. Kalorija je samo dvadeset osam kalorija i to je razlog zašto je savršeno pogodna za razne vrste dijeta. To je vrlo dobro probavlja i apsorbira u našem tijelu. Ona sadrži mnogo vitamina B, PP, C i karotenom.

Sve osobe s kardiovaskularnim bolestima je nevjerojatno korisna je crveni kupus. Kalorija svoje najniže, samo dvadeset i četiri kalorije. Jača kapilare i krvne žile, poboljšava funkcioniranje krvožilnog sustava i srca. Kao iu drugim vrstama kupusa, ona se sastoji od puno vitamina C i malo vlakana. Starije osobe s visokim krvnim tlakom, preporuča se što češće uključiti u prehranu kelj. Koristi se i svježe i kuhano kupus. Kalorija je premala. Samo dvadeset i osam kalorija. Ona je vrlo dobar u rješavanju zatvor, poboljšava crijevni motilitet i prikazuje tijelo od toksina i otpada. Jedini nedostatak je da Kelj ne mogu fermentirati.

I na kraju, morate nam reći o svom omiljenom kupus, vrlo su traženi na većinu populacije. Ona se zaljubila u nas na bilo koji način. Gotovo svaki dan u našem izborniku postoji sirova, pečena, pirjana, pržena i kuhanim kupusom. Kalorija je također vrlo niska, samo dvadeset i pet kalorija. Ali to nije sve njegove prednosti. Nepostojan, ulazeći u svojoj strukturi, nemilosrdno uništiti bacilima tuberkuloze i stafilokoki. To je vrlo niska u ugljikohidratima, pa to može imati čak i dijabetes. Da ne spominjem činjenicu da ona sadrži puno nam treba minerale, šećere, vitamine PP, K, C, B, proteina, karotena i vlakana. Uključi ovu i druge vrste kupusa u prehrani, što je češće moguće, a ne samo da će zadržati vitku figuru, ali i dobro zdravlje u godinama koje dolaze.