Švedski stol ili kako smjestiti sve uzvanike

Uskoro ćete imati slavlje, na koje je pozvao puno gostiju? Kako bi organizirati proslavu i pozvao na mjesto tako da svi imaju dovoljno prostora?

Za takve slučajeve dolazi do buffet stola.

Švedski stol - je način na koji primamo goste u kojima mogu slobodno kretati po sobi, pričaju jedni drugima. Za takve organizacije obično je mjesto za odmor, ako je male veličine sobe, i morate spasiti prostor za ples i zabavu.

Ako se odlučite organizirati buffet stol, koju treba zapamtiti sljedeća pravila:

1. Tablice trebaju biti veći od konvencionalne kuće. Ovo je kako bi se osiguralo da svi lako mogli jesti stojeći.
2. Ni u kojem slučaju ne postavi stol uza zid, posjetitelji moraju imati pristup do njega na sve strane.
3. Budite sigurni da pokrije veliki bife stolnjak, dužina toga ne bi trebalo doći do poda od oko 5-7 cm.
4. Na stolu mora biti prisutan samo one obroke koje možete poduzeti vilicu.
5. Pribor za jelo mjesto u sljedećim redoslijedom: s obje strane stola organizirati tanjurići, vilice i čaše. Zatim, središte položaj simetrije od toplih jela, salata, slastica i voća na kriške. Umaci i začini, postavljene na rubovima stola. Na prvom mjestu je broj malih ploča, zatim salatu. Pokušajte staviti sav pribor i posuđe, tako da je to mjesto za goste ploče. Nemojte zaboraviti o mobilnim stolom za koji se koriste jela.
6. Prema etiketa kad god gost dolazi na švedski stol, on mora koristiti novi pribor za jelo, kako bi bili sigurni da je da čisti posuđe su u izobilju.
7. Obroci se poslužuju na stolu, prema tradiciji, prva hladna predjela, zatim glavno jelo, desert i voća. Završi odmor može biti šalicu kave ili čaja.
8. Nemojte zaboraviti o svojim gostima i njihovim raspoloženjem, unaprijed pripremiti neke zanimljiv program.
9. No, nisu svi gosti mogu jesti stojeći, tako da se brine o da par stolica i malih stolova prisutan.
10. Pravilno odabrati glazbu, to bi trebalo biti tiho.
11. A najvažnije pravilo je: ako želite obratiti pozornost na svakom gostu, pripremite originalne, nezaboravan obrok sa svojim rukama. Neka ovo bude znak pažnje za sve one koji su vas molimo svojom nazočnošću.

Ukoliko želite organizirati buffet stol na poslu, slijedite preporuke navedene gore - nikad neće iznevjeriti, a osoblje će ostati u divljenje neobičnog dizajna gozbu.

Što kuhati na buffet stolu? Odgovor je jednostavan - što god ti srce želi! Glavna stvar - ne zaboravite da svako jelo mora biti takve veličine da se lako moglo uzeti s tanjura.

Mali izbornik za švedskog stola:

- male sendviči s različitim nadjevima (klupa);

- nareske ;

- voće rezanje ;

- peciva;

- tartlets;

- rezanje povrća ;

- narezane sir;

- proljeće role;

- riba predjelo;

- morska;

- alkoholna i bezalkoholna pića;

- voda.

Ne zaboravite da ukrasite svoj stol i sobu. Neka bude cvijeće, baloni - na taj način ćete stvoriti udobnost i dati pravi odmor okolinu.

Uživajte u provod!