Salata sa šunkom: recept za svačiji ukus

Ham - lijepa mesni proizvod, dobar sam po sebi, a kada se dodaju salatama. Ona je tvrdila da je to kobasica proizvod, ali u stvari pršut dobiva nakon prosolki i pušili jedan komad mesa, uglavnom svinjetine. Sočne, mirisne, prirodni šunka ništa kao hladnih narezaka, koji se sastoji od prerađenog mesa i raznih drugih dodataka. Ljubitelji ovog proizvoda sada imaju ogroman izbor: pršut, but, prsa, koljenica, vrat od različitih proizvođača, ali i dalje ostaje prilično skupo šunka proizvoda. To je razlog zašto većina domaćica vole koristiti to nije rezanje, a uključuju kao središnje komponente u salate.

Svečane salata sa šunkom recept №1

• 150 grama šunke;
• 80 g pilećeg mesa (kuhana);
• 4 kuhana jaja;
• 30-40 grama lišća bilo zelena salata;
• rajčica;
• 150 g ukiseljeno povrće;
• ribani sir;
• majoneza.

Izrežite meso na trake, pršut i salate. Jaja sitno sjeckani, pomiješana s mesom i salata, dodajte sol, sezona s majoneze umak i stavite u posudu. Ostale komponente - za ukras, posuti humak salate sir i lijepo rasprostire se na to sjeckani ukiseljene voće i rajčice.

Salata sa šunkom i grašak recept №2

• 300 grama šunke;
• 150 grama konzervirane zelene riže i graška;
• rajčica (za ukras);
• majoneza, bilje, sol i papar.

Skuhajte rižu salata svjež i hlađenje, trebate rezati pršut na kockice. Pomiješajte osnovne komponente, pomiješati s umakom, sol i papar. Ukrasite salatu i rajčice.

Salata sa šunkom recept №3 «talijanski”

• 250 grama sirovog tjestenine lijepe oblika (perje, školjkaši);
• 300 g cheddar sira i pršuta;
• 1 krastavac, paprika polovica;
• 1 hrpa luk;
• ½ šalice grašak;
• salatu po ukusu (ne čiste majonezu), na primjer, meda senf umak recept №6.

Skuhajte tjesteninu prema uputama na pakiranju, iscrpljen, dobro isprati u hladnoj vodi. Miješati sve sastojke prethodno kockice, sezone, sol i papar, prije nego što se ohladi.

Salata sa šunkom recept №4 «U srednjem Sredozemlju”

• ¼ kg šunke;
• ¼ kg kupus;
• 100 g tjestenine;
• 70 g 50 g mrkve i celera;
• majoneza, sol, zelenje,

Komponente u ovom receptu su neobični, ali salata je uravnotežen okus, srdačna i blaga želudac.

Ham smanjiti tradicionalno - na kockice kupus kineski štapići za hranu znače i samljeti sa soli kako bi oslobodili sok. Mrkva i celer kuhati, a zatim izrezati u kocke iste, kao i pršut. Skuhajte tjesteninu kao i obično i dobro isperite. Pomiješajte sve proizvode, sol i sezonu, ukrasiti sa zelje.

Salata sa šunkom recept №5 «Začinjena»

• 300 g pršuta i krumpira;
• 100 g svježe jabuke, salata i krastavci;
• celer, luk, zelje;
• Točenje: majoneza, senf (okus) soli.

Posebna pikantnost dati Ova salata kombinaciju jabuke, celer i senf. Glavne komponente kockica (kuhani krumpir, celer, šunka, krastavci, jabuke). Luk prethodno sjeckani i odvraćanja gorčine potopiti u octenoj otopini (1 čajna žličica u čaši vode) za jedan sat. Salata izrezati u trake, pomiješati sastojke, sezonu smjesom majoneze i slatkog senfa.

Ljeto salata sa šunkom i grožđa, recept №6

• ¼ kg ispere i osuši salata zelene;
• 120 g šunke s naglašenim okus pušenja;
• ¼ kg bez sjemena grožđa, prepolovljena.

Za meda mustard umak, potrebno je uzeti 1/3 šalice prirodnog octa, med, majoneza, biljno ulje, 3 žlice senfa Dijon i ½ žličicu fino iodized soli.

Priprema:

1. Cool prethodno pripremljenu salatu, šunku i grožđe.
2. Zagrijte prirodni med s octom i otapanja meda, kuhati 3 minute i ohladiti.
3. Zamah majoneze, senf i sol i postupno dodati biljno ulje, na kraju priključiti mješavinu octa i meda. Umak se trebala biti ujednačena i gusta.
4. Izmiješati sve sastojke i začinite, chill prije posluživanja.
5. Za one koji vole eksperimentirati s okusima, mogu savjetovati da zamijenite salata od dinje kriške.