Posebna mjesta u Lenjingradu regiji. Karta gljiva stavlja Lenjingrad regiju

Teško je pronaći nešto više kontemplativan i donijeti sreću od ljetnih branje gljiva. Nakon što hoda kroz šumu s košarom, od vas će biti izvučeni na ovom uzbudljivom pothvatu opet i opet. Ne vjerujem u to? A ti probati, rano ljeto jutra, kada sunčeve zrake učiniti svoj put kroz silna grane drveća, a zrak je još uvijek puna hladnoće noći ...

Ove tajanstvene gljive ...

Gljive - ovo je jedan od najzanimljivijih kraljevstvima prirode. Ona kombinira značajke biljaka i životinja. Nevjerojatno raznolike oblika i boja žive u većini neočekivanim kutaka našeg planeta. Poznati slučajevi, smješteno na morskom dnu.

Opet urota maštala ...

Od davnina, ljudi su proučavali svojstava gljiva. Do današnjeg dana, ta nevjerojatna organizmi nisu u potpunosti poznati. Postoje dvije neobjašnjiva, ali dokazana činjenica o gljivama:

1. Dostupnost nevjerojatne energije. Znanost zna gljive koje mogu ispucati asfalt, apsorbiraju zračenje i mijenjaju svoj oblik u vrlo kratkom vremenskom razdoblju.
2. Utjecaj na ljudskim umovima. Ni u drugim divljih biljaka, sposoban za mijenjanje biokemiju mozga je toliko jaka. To je, imaju izraženu psihodelične efekte.

Stoga je zanimljivo hipoteza izvanzemaljskog podrijetla organizma u pitanju.

Što su gljive?

Stan u šumi, raste na drveću, pa čak i doći u bliskoj simbiozi s osobom. Također smo zainteresirani za one stavke koje rastu u šumi.

Znanstvenici podijeliti na jestivih šumskih gljiva, uvjetno jestivih i otrovnih. Jestivi (i jako ukusne) šumski pokloni naći gljive, poljski gljiva, vrganj, chanterelles, gljive i bukovača. Sezona gljiva za njih je pravi lov!

Uvjetno jestive gljive jesti, također, može. Samo za početak bi trebali biti izvedeni pred ispravnom stanju. To je, na neki način za natapanje, isparavati, držite umješna manipulacije, a tek onda jesti. Ovaj razred uključuje gljive crne gljive.

No, otrovne gljive je bolje ne šaliti ... zašto - čitajte dalje.

U nekim slučajevima bolje je samo da uživate dar šume?

Kada postoji i najmanja sumnja jestivih gljiva.

Najviše otrovnih gljiva Lenjingrad regiji - blijeda pečurka, sotonski gljiva i crvena gljiva. I također - svi stranci i sumnjive darovi šumi. To je vladavina mudrog gljiva berač. Čak i najiskusniji stručnjak neće odvesti u košaru čudno gljiva.

Na kraju bih želio uvjeriti čitatelja: fatalnu trovanja olovom samo svi poznati blijedo pečurka. U svim drugim slučajevima, ljudi preživjeti (učinci ovise o tome kako jaka jetre i bubrega). Druga stvar je da su takvi eksperimenti su očito besmisleno. Dalje, mi ćemo reći o jestivim gljivama i korisne Lenjingradu regiji, fotografije u prilogu.

Gljiva sezone - uistinu prekrasno vrijeme!

Proljeće Priroda je fascinantna: u zraku sportske insekata, teče potocima i na nebu u večernjim satima postaje zvijezda i poziva.

Prve gljive iz Lenjingrada područje (foto Izabrane pratiti lijepu Amanita) pojaviti krajem travnja. I to, naravno, morels. Oni ne razlikuju lijep izgled, ali u okusu s njima može natjecati, osim mladih gljiva. Karta gljivara mjesta Leningrad regija će reći detalje svojih omiljenih mjesta.

Dalje dolazi sezona ljetne kolekcije šumskih proizvoda. U lipnju, postoje svježi maslac gljive i vrganj. Oni su željeli odrasti u breza šumarku. Boletus gotovo uvijek živi u obitelji: ako vam lijep mastan gljiva, potrebno je vrlo pažljivo ispitati područje oko. Druga dekada lipnja daje gljiva bijelog podgruzdiki.

Srpanj - još jedna gljiva mjesec. U šumama ima vrganj, lisičke i gljive. No, od sredine mjeseca zemlja boje šarene kape syroezhek. Ove ukusne gljive štrajkaju u svojoj bogatoj paleti boja ...

Kolovoz tradicionalno prepoznata kao gljiva mjeseca. Povećava broj bijelih gljiva, Aspen syroezhek i chanterelles. Naime, u kolovozu gljive i gljive smatraju Belushka. Prvi put pojavio na početku mjeseca, drugi - bliži se kraju. Otrovne gljive Lenjingrad područje (fly pečurka pečurka i blijeda) i aktivno raste u posljednjem mjesecu ljeta. Oni drže oči jarko crvene kape s bijelim prištićima. Fly pečurka raste u šumskim nizinama i uz ceste.

Jesen sezona gljiva u Lenjingradu regiji - to je rujan, a prva dva tjedna listopada. Tradicionalno, ljetne gljive postepeno ići dolje. Šume su sve više i više raznolikih blewits - Belushka, zheltushki i teksaški vrabac. Također, na starim panjevima, i pored veličanstvenih stabala može se naći bliske obitelji meda pečurka. Sezona završava prvi mraz i temperatura se spustila na 5 stupnjeva sa znakom plus.

Proljetna putovanja za gljive

Priča o gljivama mjesta u Lenjingradu regiji početi s prvom proljetnom staništa gljiva - Morel. Da budemo precizniji - Morel kupe. Ova gljiva raste u crnogoričnim i listopadnim šumama Lenjingradu regiji i može se naći na licu vožnje, lomaču i spalili šume. Pronalaženje konike Morel, u 99% slučajeva može se naći, a cijela obitelj.

Najčešće, gljiva raste u južnom dijelu regije - naime, u području sela Tosno. Karta gljiva mjesta Leningrad regija nalazi dalje potvrđuje. Krajem travnja, osim košare morels dalje može prikupljati breza sok. Ova prekrasna proljeća piće osvježava i daje naboj živosti.

Ljeto-jesen gljive mjesto

Najhitnije pitanje u ljubitelje šumskih i svojim darovima - gdje brati gljive u Lenjingradu regiji u ljetnim mjesecima. Za odgovor na to je da koristite gljiva kartice mjesta. Ona ima uspješnu rute sastavio iskusni lovci šumskih darove (posebna mjesta u obilježenom simboličnih ikona u Lenjingradu regiji). Međutim, to je vrijedno pamćenja da je iz godine u godinu nije potrebno. A ako posebna mjesta u 2014. godini bili su jedno, onda je vjerojatno da će u 2015. godini šuma bogatstvo biraju drugim mjestima lokacija.

Međutim, postoje statistike. I to je poznato, stvar je nevjerojatno tvrdoglava i točna. Obratimo joj s našim gljiva pitanje.

Specifične lokacije šumskih staništa poklona

Tako su posebna mjesta u Lenjingradu regiji - gdje su?

1. U blizini naselja Siniavino (59.54 str. M., 31.04 a. D.). Naselje se nalazi 45 km jugoistočno od St. Petersburgu. Do nje se automobilom ili vlakom. Posljednja šetnja 3 puta dnevno sa na Ladoga stanice. U šumi oko sela raste Boletus, chanterelles i gljive, ponekad možete pronaći vrganja i podgruzdi.
2. Šume oko Vyritsa (59.24 p. M., 30.20 a. D.). To je opet južni smjer: Grad se nalazi 60 kilometara južno od St. Petersburgu. Krajem srpnja u lokalnim šumama rastu chanterelles, gljive i Russula. Kako bi se izbjeglo dobivanje izgubljen, trebali ići zajedno Oredezh rijeke. Osim prikupljanja gljiva, putnik ima sve šanse da biste dobili živopisan dojam ljetne prirode.
3. U bora (60,33 p. M., 30.14 a. D.). Posebna mjesta u Lenjingradu regiji bio bi nezamisliv bez ovog prekrasnog mjesta. Šume oko sela poznati su po raznim gljivama. Što je jedina šuma bogatstvo ne može naći u crnogoričnim i smreke šume koje okružuju ovaj grad! Ova gljiva i vrganj i Mokhovikov i vrganj blizini osunčanim proplancima! Bliže jesen je sasvim moguće birati koš mlijeko gljive ili chanterelles za kiseljenje. Posvetiti prikupljanju gljiva u borovoj može biti cijeli dan. On će biti zapamćen kao veliki i sve što je povezano s ljetnim i prekrasne prirode.
4. U blizini sela stakla, koja se nalazi u Tosno četvrti (59.33 str. M., 30.54 u. E.). Lokalni šume dosljedno ugodan gljiva bogatu žetvu mladi vrganj. No, nema obećanja da traži od najplemenitijih vrsta flore (i faune još?) Je jednostavno. Morat ćemo u zabludi da izgleda, da soja logike ... samo pacijent i snalažljiv gljiva bit će bogato nagrađeni na zaslugama.

U ovom dijelu, mi smo navedeni koordinate gljivične mjestima Lenjingradu regiji. Nadamo se da će vam pomoći da pronađete sve svoje omiljene darove šume.

Priuštite za sladokusce

Mi jednostavno nemamo pravo na zanemarivanje bilo gljiva jelo. Mi vam reći jednostavan recept, ali nevjerojatno ukusan delicije.

Ovdje su natrag u prirodu s košarom vrganjima, jedu kod kuće nije ništa posebno, a glad podmuchivaet duže od jednog sata ... Upravo sada, možete uključiti mali dio proizvodnje u zadovoljavanju jelo koje će zadovoljiti glad do kraja dana ... Dakle, recept! Potrebni sastojci:

• vrganjima;
• sol;
• luk
• maslac.

Pažljivo moji komadi 5-6 mlada vrganj. Osušeni ih ubrusom, izrezati na srednje velike komade.

Otopite maslac u tavi. Fino izrezati luk, preliti ga u prženja. Cijeli trik je da se ne spali luk i rezultirajući viskozna tvar zajedno s maslacem. Kada se to metamorfoza dogodio, dodati luk sjeckani gljive. Kuhajte 10 minuta na srednje jakoj vatri, a zatim solim jelo. Zatim kuhajte na laganoj vatri dok ne omekša. Spread na tanjuru.

Ako u hladnjaku obnaruzhillas bilo ljetnih zelje, a zatim ga usitniti fino i posuti jelo. Dobar tek!

zanimljivosti

Uz gljive povezane s mnogo fascinantnih priča, također obratite pozornost na najkorisniji zbirka navijača. Idemo:

1. Ipak twist ili smanjiti gljiva? Kako? Oba načina su prihvatljivi. Znanstvenici su došli do zaključka da je točna cijeđenje gljiva ne uzrokuje bilo koju štetu micelija.
2. Neke Amanita ne samo jestivo, ali ukusno! Da su jestive sivo-ružičaste od članova obitelji. Možete ga pronaći u ljeto, u visokoj travi štir. Uzmi trebao biti mlada i svježa izgleda lete pečurka. Prije prženja gljive će morati kuhati i odvod vode.
3. Russula i bijele gljive se mogu jesti sirove. Ime je prvi od gljiva već govorimo o tome da se može jesti samo tako. Drugo - svi imaju odličan okus (malo slatko). U šumi, tamo je uvijek nešto za jesti!
4. Lisičke - neprijatelji štetnika. Unutar ove crveno-na čelu gljive sadrže tvar koja uništava helminta mjesto. Smetnje lisičarke hranu - najbolja prevencija protiv parazita.
5. Svijetleći gljive. Ovo nije šala! Neki šumski pokloni bizarno sjaj u mraku. Znanost zna rijetke vrste, pozivajući svjetlucavi zeleni-žuta svjetla. Čini se da su smješteni unutar žarulja.

Gljive - jedinstveni organizmi. Postupak prikupljanja - odgoditi slučaj. Podsjetimo: zanimljiva gljive kao logičke pretraživanja i maštovitim rješenjima. Tko traži, uvijek ćete naći. Sretno!