Pita u majonezi: recept sa slikom

Mnogi od nas su čuli govoreći: „ne crvena koliba kutovima i crvene kolači”. Doista, u onim kućama gdje miris domaćih kolača i muffins, i radosnom raspoloženju, te između članova obiteljskih odnosa su više prijateljski. Svaka obitelj ima svoj korporativni pita recept.

Pogledajmo mogućnosti s dodatkom majoneze. Ovaj proizvod je odavno koristi u pečenje, što je izuzetno ukusna. Nakon čitanja članka, što će naučiti kako ispeći jedan kolač u majonezu. Priprema recept i mali trikovi koji će vam omogućiti da majstor umjetnosti pečenje, itd će se osigurati.

Prednosti majoneze

Početna popularne umak je Francuska. Gdje samo ili dodati majonezu! U salate, juhe, glavna jela, deserte i kolače. Unatoč činjenici da je majoneza se dodaje mnogim jelima, neki ljudi vjeruju da je to vrlo štetno za zdravlje. Je li to stvarno? Majoneza - vrlo kaloričnu proizvod, 100 grama proizvoda može sadržavati do 800 kcal. Ali, ako se konzumira u razumnim količinama, može donijeti opipljivu korist za tijelo. Popis prednosti:

• Ona poboljšava izgled kose, kože i noktiju;
• Pomaže bolju probavu
• jača imunitet.

Pripravak iz majoneze

Prije nego što smo dobili na recept za pitu, prisjetimo se što je u jednoj od najpopularnijih umaka francuske kuhinje. Tako da je dio uobičajenog majoneze? Ćemo popis svih sastojaka: suncokretovo ulje; jaja; sol; šećer; sok od limuna. Kao što možete vidjeti, sastav proizvoda je vrlo jednostavna, a nema posla neće kuhati sama majoneze. To će biti više riječi.

Priprema majoneze kod kuće

Kako bi se ova ukusna umak koristi naše tijelo, a ne zlo, da je najbolje da ga kupiti u trgovini i to učiniti sami. Ono što je potrebno učiniti? Tu je i veliki izbor mogućnosti. Nudimo vam jedan od najjednostavnijih recepata. Pripremite sljedeće proizvode:

• 2 jajeta;
• staklo dio ulja (oko 200 grama);
• žličica mustard;
• malo crnog papra (ne možete dodati);
• žličica octa 6%;
• sok od limuna; soli na okus.

Uzimajući u pripremi domaće majoneze. U dubokom zdjelu pomiješajte žumanjke; ocat; sol i papar. Senf dodati vrlo pažljivo, samo u prvoj polovici žlicu, a kad je majoneza je spreman, ako je potrebno, to je još uvijek isti iznos. Tući mikserom dok se sve dobro povećanje volumena. Iscijedite sok od limuna, ne više od jedne žličice. Dodajte ulje vrlo pažljivo i odmah sve promiješati. Domaće majoneza je spreman za upotrebu. Nakon što ga je pokušao jednom, nećete želite koristiti trgovinu.

Pite na majonezu: recept sa slikom

Mi vam reći o najukusnije i najjednostavnija opcija.

1. recept za pitu sa kupusom na majoneze.

Tu je ogroman mogućnosti, donosimo jedan koji traje vrlo malo vremena za pripremu. Trebamo sljedeće proizvode:

• jaja - 1-2;
• Majoneza - pola šalice;
• maslac - 3 žlice;
• soda - pola žličice;
• brašno i soli na okus;
• Prosječna glava kupusa;
• 2 žlice suncokretovog ulja.

Mi smo prešli na pripreme. Uzmi jaje i pomiješajte ga s mayonezom.Dobavlyaem rastopljeni maslac. Sol, dodajte soda. Opet, sve mješoviti. Uzmi koliko brašna da se formira tijesto, kao u fritule. Pripremite nadjev. U tu svrhu, moja glava kupusa, uklanjanje loših lišće, odsijecanje pola čepa. Fino rezanje kupus i lagano pržiti u posudu, na kojima unaprijed izlije biljno ulje. Ulje je pečenje kositra s maslacem i izlijte na dio testa, a zatim staviti nadjev i širiti ostatke testa. Mi smo stavili u pećnicu. Vrijeme kuhanja - 35-40 minuta.

2. kolač s majoneze i vrhnja. Recept je toliko jednostavan, da je kolač će ispasti čak i osobe koje su odlučile to učiniti prvi put. Dakle, trebamo sljedeće proizvode:

• Majoneza, kiselo vrhnje, 100 grama;
• suncokretovo ulje - 15 g;
• brašno - jedna čaša;
• chicken jaje - 1;
• Šećer - l, 2 h,.
• G - L; sati.,
• prašak za pecivo.

Pomiješajte zajedno sve proizvode, osim brašna i praška za pecivo. Sve dobro izmiješati. Dodajte brašno i malo prašak za pecivo. Mijesiti tijesto. To ne bi trebao biti previše strma ili tekućina. Punjenje može biti bilo koji. Nudimo uzeti konzervirane u ulju. Tijesto dio razvaljati i širenje na obrascu za pečenje ili pečenja. Zgnječiti vilicom i stavite ribu na vrh, a zatim zatvorite pita preostalih pola tijesta. Pecite u pećnici 30-35 minuta.

Tijesto za pite s majonezom

Svaka obitelj ima svoje tajne i trikove. Predlažemo vam da testirati recept, koji se može koristiti za kuhanje kolača s različitim nadjevima. Tući jedno jaje, zatim dodati na njega 100 grama jogurta i majoneze, dodati brašno s praškom za pecivo koje se ispostavilo nije previše krut tijesto. Pa sve promiješati. Ostaje samo da odaberete nadjev, koji će kuhati.

Zgusnut kolač u majonezi: recept sa slikom

Ovo je pravi dar s neba za domaćice. Nakon kuhanja zgusnut kolača je potrebno vrlo malo vremena, ali ispalo je vrlo ukusno i prozračan. Ovdje su neke recepte.

1. Recept za punjenje majoneza kolač s kupusom i usitnjene

Trebamo:

• pola šalice brašna;
• 100 grama jogurta;
• h. l. pečenje prah;
• suncokretovo ulje;
• jaje;
• 100 grama majoneze;
• 3-4 sata. L. šećer;
• sol;
• luk
• nadjev bilo;
• kupus.

Počnimo s pripreme pita punjenje. Hoće li rezati luk i lagano pržite ga u suncokretovom ulju. Stavite mljeveno meso i dalje pržiti. Dodajte malo vode. Kupus izrezati na trake i kuhati s mesom. Sezona sa soli na okus i papar. Nakon 10-15 minuta, ukloni s vatre. Pripremu tijesta (recept je gore navedeno). Formiraju lagano posuti griza i staviti tijesto polovinu, a zatim punjenje, a druga. Ugladiti na vrhu torte pažljivo. Sada stavite u pećnicu na 45 - 50 minuta.

2. Recept zgusnut kolač u majoneze i kiselog vrhnja

Punjenje može biti bilo:

• gljive i luk;
• svježe ili kiseli kupus;
• krumpira;
• konzervirana riba;
• raspon, i tako dalje. d.

To je vrlo lagana i ukusna opcija. Za njega, trebamo:

• 4 žlice majoneze;
• 5. čl. l. vrhnje;
• 1 jaje;
• sol;
• šećer;
• pola šalice brašna;
• prašak za pecivo.

Duboko zdjelu i početi pripremati tijesto za pitu. Uzmi jaje i izokrenut na svoje dobro. Zatim dodajte majonezu, miješati sve pažljivo. Dodajte sol i šećer na okus. Stavite kremu, ako želite kuhati niske kalorijske kolača, onda se na kremu s malim postotkom masti. Polako sipati brašno i nastaviti miješati sve temeljito. Dodajte čajnu žličicu praška za pecivo. Pripremite nadjev. Test polovica se ulije u kalupe. Stavite nadjev na vrhu, a ostatak tijesta. Mi smo stavili u pećnicu. Nakon 45-50 minuta, kolač je spreman.

S marmeladom i makom

Je li moguće kuhati slatko kolač na majoneze? Recept koji nudimo će dati pozitivan odgovor na gornje pitanje. Pripremite kolač s marmeladom i makom. On ispada ukusno i nježan, a kuhati brzo i jednostavno. Ono što je potrebno učiniti? Popis potrebnih proizvoda bit će kako slijedi:

• Pola šalice šećera (125 grama).
• 2 žlice maka.
• Jedno jaje stol.
• Tri ili četiri žlice bilo pekmez (ako je jako slatko, možete staviti dvije žlice).
• 4 žlice brašna.
• 3-4 žlice. l. rafinirano suncokretovo ulje.
• Pola žličice sode bikarbone. Pogotovo to nije potrebno gasiti.
• Patiti limunsku kiselinu.
• Pet žlice bez gornjem majoneze.

Duboko zdjelu ili posudu i miješati u to: jaje; majoneza, maslac, šećer. Sve mix temeljito, možete pobijediti s mikserom. U tom slučaju, u majonezom torte (recept sadrži i druge sastojke) će biti bujna i zraka. No, ako je vrijeme to ne, onda se ništa loše neće dogoditi. Zatim, u dobivenu masu Jam dodati, limunsku kiselinu i sode. Opet sve dobro izmiješati. Barem stavite brašno. Svi kvržice dobro promiješati. Uzmite pleh ili duboku tavu. Podmazati ga s suncokretovo ulje ili maslac i širiti pola tijesto ravnomjerno. Valjanje u maka, tako da se ravnomjerno pokriva površinu torte. Stavite tijesto na vrhu ostatka. Pa poravnati. Stavite u pećnicu na 35-40 minuta. Za doručak se poslužuje malo ohladi.

Trikove zanata

• Ti su pripremili domaće majoneze, a on je bio bogat? Razrijediti s malo vode, uvijek kuhano.
• Ako želite kolač da majoneza okrenuo manje kalorija, a zatim ga uzeti za pola manje nego što je potrebno u receptu, i dodajte kefir ili jogurt.
• Kod pripreme majoneze na znanje da se ulje ne može se staviti u smjesu odjednom. To se radi u malim obrocima, kako bi se dobila homogena umak.
• Hladetina recept kupus pita na majoneza je vrlo jednostavan. Ali čak i ovdje postoje neke trikove. Iskusni domaćica zna da kupus prije zaliti ga testirati, morate dobro zgnječiti. vrijeme kuhanja će se smanjiti, a to će samo topi u ustima.
• Spremni kolač možete posipati sezamom.
• Ako se listovi kupusa teško, onda je najbolje da se stavi van malo, tako da je mekana na tortu.

Nekoliko riječi u zaključku

Pita u majoneza (receptu, a ne jednom prikazana u članku) je ugriz za naučiti. Uskoro, ovo jelo će postati jedan od omiljenih.