Pavao slastičarnica u Moskvi: adrese, izbornici, mišljenja

Koliko dugo ste bili zadnji put u pekari? Siguran sam da mnogi samo razmišljanje koje dugo nije vidio takve znakove u vašem gradu. Sada smo kupiti kruh, slastice i supermarketa. Pržena baguettes, zrak gore, siva i crni kruh, kao i sve što bi moglo zanimati kupce. Ali najbolje - neprijatelj dobra. Nedavno je legendarni slastičarnica Pavao otvorena u Moskvi. Ova institucija, jednom u kojima ste shvatili da niste pokušali bilo kruha, barem, gotovo. Dakle, zbogom dijeta.

Iz Francuske u Moskvu

Gdje možete osjetiti dašak elegancije i šarma. Nije ni čudo da su korijeni rastu iz pekare u Parizu. Slastičarna Pavao - zajednički projekt u restoranu u Moskvi drži Ginza projekt i istoimene mreže pekare, što je uobičajena u cijeloj Francuskoj. Crunch francuski kruh - to je samo o tome. Pekara ima urede u 24 zemalja diljem svijeta, uključujući u Rusiji. Ova marka je dobro poznat i omiljen za najvišu kvalitetu za pecivo i izvrsnu uslugu. Moskovljani su oduševljeni pojavom novog pekare i požurio da ga posjetite.

Na dan otvaranja

U proljeće 2012. bio je prvi slastice Pavao na Tverskaya Street, 23/12. Opće franšize Francuski maloprodajni lanac kupio poznatu udjela, i više pekare u glavnom gradu će rasti pod njegovim vodstvom. Sama po sebi, to je mala soba dizajnirana za 35 osoba, osim toga, tu je i slastičarnica, pekara i kuhinja.

Prvi dan je bio dobrodošao za mnoge ljubitelje ukusnih slastica. Bilo je i onih koji su putovali u Francusku, gdje je postao ljubitelj ikada iznenađujuće peciva, kroasane i peciva. Dakle, kada je u svom rodnom gradu otvorio slastičarnicu Pavla, svi su brzo upoznati s asortimanom. Vrijeme čekanja - 10-20 minuta, kao i svatko sretan. Dok stoji, možete vidjeti detalje čudesni, od francuskog interijera. шторки и светильники. Ova slatka berba slike, police s raznim suvenirima, meke zavjese i svjetiljke. Premda se ne radi dovoljno vremena za vas da razmislite sve detalje, jer fokusu izlog s čarobnom torte.

jedinstveni recept

To je ono što je s pravom ponosna na konditorske Pavla. U Moskvi, nema pekara, koji je bio u stanju reproducirati točan kolega. Kolači su izrađene prema originalnim i jedinstvenim receptu. своим ученикам. Oni znaju svoje samo lokalne slastičari i prenose isključivo na svoje učenike. Od 1887. postoji mreža od pekare pod ovim imenom i receptima još uvijek čuvaju tajne. Nepotrebno kafe na Tverskaya je vrlo mala, to je dizajniran za najveći dio na činjenicu da su kupci kupili proizvod i otišao kući za čaj.

Dvorana je podijeljena u dva dijela. Prvi prozori su raspoređeni sa peciva i kolači, razne vrste kruha i kroasana. U drugom su osam stolova za one koji žele pojesti nešto ovdje. Osobito sklon djeci, pa ponekad ih možete vidjeti kako sjede za stolom i prezalogajiti, a odrasli bi izbor za večernji čaj.

Unutrašnjost je ovdje prilično rezerviran, ali prijateljski. Dizajn koristi puno drva u tamnim bojama. Na stolovima svijetle cvjetni buketi, oni odmah daju osjećaj slavlja. Rasvjeta je organiziran zbog lampi koje emitiraju mekanu, toplu svjetlost. Francuski glazbeni slatkorječiv. Savršen za romantičnu večeru.

Nova prekretnica u povijesti gastronomije

To nije pretjerivanje. легендарной сети Paul в Москве действительно дала столичным жителям возможность получить новый опыт. Kupnja franšizne mreže u promociji legendarnog Paula u Moskvi zaista je dao glavnom stanovnici priliku da steknu novo iskustvo. Sada imamo bilo Moskovljanin će kupiti pravi francuski Baguette i kroasan. Ne spremni za sličan recept. Ne zamrznuti u Francuskoj, a ovdje pečena. Ne, autentično od početka do kraja. Precizna poštivanje tehnologije sljedeće posebne inspektora. за стеклянной стенкой. I svaki od vas može špijunirati na živote ljudi u bijelim kapama iza staklenog zida.

Doručak u pekari

Za Ruse, nije sasvim poznato koncept, kao što smo obično idu na ta mjesta, kako u trgovini. No, ovdje je sve malo krivo. U francuskom, valjda. Međutim, takav doručak nećete zaboraviti za dugo vremena. Nježno toplo kroasan, doslovno kaplje s bademovim punjenje baršunastim pjene cappuccino, osvježavajući sok od svježeg naranče, a ovo nije potpuni popis užitaka u spremištu za vas slastičarne Pavla. Čokolada Eclair, „Napoleon”, a marakun - luksuzni artikli koji će učiniti jutro i da će dati nevjerojatan raspoloženje za cijeli dan. Naravno, slatkiši za doručak - to nije najkorisnije, ali nisu prisiljeni to prevesti na dnevnoj tradicije. No, organizirati malu proslavu ne boli.

osoblje rade

Paul pekara u Moskvi - pravi primjer europskih gostoljubivosti i prijateljstva. Ginza mreža ima neke velike školovanje kadrova, ali ovdje su nadmašili čak i sami. Svi oni idu na pozornosti i širokim osmijehom, u stanju uvjeriti desert čak i većina potišten posjetitelja. Ukupni dojam je vrlo ugodan. Kupac je dužan samo jednu stvar da dođe ovdje i da signalizira svoje želje, sve ostalo će to učiniti za zaposlenike.

Kvaliteta hrane, kruha i peciva, cijena - to je kontroliran od strane francuskog ureda. Glavni sastojci dolaze iz Francuske, ali miješenje i kuhanje se ovdje već. Pekara područje od kafića dijeli samo stakleni zid, tako da svaki posjetitelj može gledati uživo cijeli proces pripreme kruha. Dio kuhinje je otvoren, tako da je život kuhari također može pratiti dok čekate uslugu.

glavni izbornik

Na prvom mjestu kao pekare je pozicioniranje sama konditorskih Pavla. Meni istovremeno može natjecati s najviše institucija gradske ugostiteljstvo. Osim kruha, kroasana, voćnih tartlets, eclairs i dimova, pite, postoji mnogo hrane koja je pogodna kao puni obrok:

• To je izbor sendviča. Ukupno ima 14 mogućnosti s različitim nadjevima. Usput, oni su najviše kupili hranu. Prosječna cijena od 170 rubalja.
• Salate. Za veći dio prilično jednostavan. Ovaj „Dvije Cezar” sa sirom i povrćem, „seljaka” i „Alpine”. Međutim, svježina svaku od tih opcija je čak i vrlina, pogotovo kad uzmete u obzir koliko malo naš izbornik korisnih proizvoda. U prosjeku, 290 rubalja.
• Juhe. Ali što je s francuske kuhinje bez njih. Paul pekara u Moskvi svojim posjetiteljima nudi samo najbolje opcije krem juha s gljivama i bundeve. Izbornik ima pileće rezance i juhu od luka. Cijena 230-290 rubalja.
• Pizza.
• Krumpir keksi s raznim nadjevima.
• Govedina stroganoff.
• Entrecote.
• Odresci od crvene ribe.

primjer ručak

Do danas, postoje više nije Pavao pekara u Moskvi. стиле. Foto jasno pokazuje da su sve napravili u sličnom stilu. Isto crno-bijeli interijer, ugodan i romantičan. U kuhinji je uvijek francuski, jela od mesa i ribe, razne grickalice. Vjerni kupci preporučuju počevši s pikantnim tuna s cikorijom na podlozi od jabuke i povrća. Zapečeni sir s medom i bobica - je rafiniran i vrlo ugodan snack. A možete dodati salatu od avokada i rajčice. Od glavnih jela šik opcija smatra file mignon s variva i sjajan umak. Desert je vrlo teško odustati, ali ako gledate svoj lik, bolje je odabrati kolač sa sezonskim bobice. To nije samo slastičarnica, a punopravni restoran koji poslužuje fantastično ukusna. способен удовлетворить любого гурмана. Posebno zadovoljan s popisom večer atmosferu i jela je u stanju zadovoljiti bilo koji gurmanski.

Pavao obraća slastica u Moskvi

Zvali smo sve dok samo jedan je Tverskaya 23/12, naime prvi ogranak ove mreže otvoren je u glavnom gradu. Ali ne i jedina. Drugi račun je otvoren slastičarnicu na Arbat, d. 54/2. Sudeći po mišljenja posjetitelja, vrlo je sličan u dizajnu i interijera gotovo identičan asortimana proizvoda. Jedino upozorenje - ima je njegova pekara, tako da je kruh donosi svako jutro od Tver. Treća točka na račun otvoren u gruzijskom Val, 28/45. Međutim, ne postoji apsolutno ništa da se pripremi. Svi proizvodi se uvoze iz ranog jutra flagship pekare. Kada se to meni je isti kao i na Arbat i Tverskaya. Možete kupiti svježi kruh osim peciva i kolača, kroasana i toplih jela, juhe i salate, sendviči. Sve je svježe, kvalitetno i ukusno.

Da sumiramo

Umjesto proučavanja mišljenja drugih, okupiti i posjetite sebe slastičar Pavla u Moskvi. Recenzije naglasiti da je to uistinu francuski restoran, gdje nacionalni tradicije može se pratiti tijekom. Uređenje hodnika, pripremu i posluživanje jela, izuzetna nježnosti deserte. они тоже не являются. Cijene ne može se smatrati niska, ali i pretjeran, oni također nisu. отдать за отличный ужин 1 500 рублей – это средний чек. Na standarda kapitala platiti za veliku večeru 1500 rubalja - prosječna račun.

Svi gosti u svojim mišljenja reći o iznimno prijateljsku uslugu. Evo, za osoblje tamo nije posjedovao probleme. Postoji samo klijent i njegove želje, a sve ostalo - nakon posla. Jako lijepo otići u restoran. Svestranost - to je još jedna značajka mrežnog slastice Paul. To se može izvoditi u večernjim satima samo kupiti kruh za večeru. Ako ćete posjetiti, ne ustručavajte se nazvati za ukusnu tortu, desert ili kolač. Želite li provesti prekrasan večer i fine kuhinje - dolaze za doručak, ručak ili večeru. сюда с друзьями и повторить. Svaki obrok će biti zapamćena za dugo vremena, a sljedeći tjedan će sigurno poželjeti vratiti s prijateljima i ponoviti.