Mint medenjak: recept, posebno za kuhanje i recenzije

Ti ne znaš da je pecite čaj ili kavu? Pripremite ukusne kolače i mirisne. Recept za kuhanje za goste, jogurt ili drugim sastojcima možete pronaći u našem članku. No, da Gingerbread duže ostati mekana i svježa, pokriti ih sa glazurom jedan od njihovih dostavljenih receptima.

upute za kuhanje

Unatoč činjenici da je u pripremi odlicno licitara nije velika stvar, sljedeće savjete može pomoći poboljšati okus pečenja, dugotrajnije svježinu i bogatu aromu:

1. Tijesto za licitara ne bi trebalo biti previše gust, inače gotov proizvod će se pretvoriti krutina. U oblikovanju tijesta se ne zaglavi na ruke, što im je potrebno kako bi pritrusit brašno ili navlažiti hladnom vodom.
2. Važno je držati se iste veličine proizvoda. Preporučljivo je da koristite kuhinjske vage. Težina štap GOST od '40
3. Spremite kolačiće svježe dugo će omogućiti glazuru. Preporuča se pokriti hladi proizvod s debelim slojem glazure, tada će uskoro pocherstveyut.
4. Ako želite poboljšati okus metvice u licitara, šlag dodati nekoliko kapi ekstrakta peperminta ili ulja. Dobivaju i osvježavajuće metvice okusom torte, recept koji je naveden u nastavku. Glazura može biti kao šećer i proteina.

Menta medenjak: Standardni recept

Kušajte neke konditorske proizvode, mnogi ljudi povezuju samo s djetinjstva. To je bio takav užitak i odlicno Gingerbread.

Recept za njihovu pripravu prema GOST je kako slijedi:

1. Pećnica je zagrijavana na 180 ° C.
2. S mješačem žumanjaka (2 kom.), Tučeno šećerom (2 žlice.) U trajanju od 7 minuta.
3. Jaje masa uvodi vrhnje (500 ml), natrij karbonat (1 h. Žlice), gašeno ocat, vanilin šećer (1 h. Žlicom) i malo soli.
4. Posljednji put je masa tučeno sa mikserom, a zatim u zdjelu prosijanog brašna (5 st.).
5. Tijesto treba biti malo ljepljivo. Kada formiranje medenjak loptice floured ruke.
6. Formirane loptice rasprostire se na lim za pečenje i pritisne dlan da im daju željeni oblik.
7. Pečenje s licitara ide u pećnici 25 minuta.
8. Ohladi na medenjak nana šećera glazura, nakon čega su ponovno morati staviti na položio papir tavi 1 sat prije dovrši sušenje.

Glazura recept za licitara

Nakon pečenja kolača odlicno GOST glazura su obložene sa svjetlom okusom i aromom peperminta. Glazura recept je sljedeći:

1. šećer Prosijana prahu (1 žlice.) je dodan u limunov sok (1 h. žlice), hladnom vodom (2 žlice. žlice) i ekstrakta metvice (pola sata. žlice).
2. Šećer dobro pomiješa, a zatim se doda 1-2 žlice. žlice vode.
3. Kao rezultat toga, trebao dobiti tekuću glazuru, kaplje sa žlicom. Najčešće je već u potpunosti uronjen ohladi kolače.

Protein glazura za kolače pripravljene prema slijedećim receptom:

1. Prahu šećer (125 g) se prosije kroz sito u posudu s bjelanjka.
2. Uz mikser sastojci se miješaju na minutu do homogene mase, ali ne na vrhove. Kao rezultat toga, treba dobiti tekuću glazuru, a ne bujnu i gustu masu proteina.
3. Gingerbread glazura podmazivati sa silikonskim kistom ili jednostavno u nju pada jedan po jedan. Glazure takvih količinama sastojaka dovoljno da pokriva mints 30 licitari.

Gingerbread odlicno kefir

Ukusna domaće kolačiće sa svjetlom miris metvice može se pripremiti na sljedeći recept. Samo o broju namirnica bi trebala imati 80-85 komada licitara. Ali što je najvažnije, sudeći po recenzijama kuha, da u tjedan dana sve će istu meku i mirisnu odlicno medenjak.

Recept kefir je kako slijedi:

1. U dubokoj posudi žumanjke (3 kom.) Miješaju se s vanilina (2 br.), Šećer (1 ½ v.), Biljna ulja (1 ½ v.).
2. Dalje u jajašca mase ulijevanja jogurta (500 ml) i mlijeko (8 struci. Žlice). Svi sastojci su pomiješani i tada prosijani u posudu 1 kg brašna i 60 g sredstva za raspadanje (4 y)..
3. U procesu miješanje tijesta sipati brašno po potrebi da se dobije mekano i elastično tijesto. To je prekrivena plastičnom folijom i ostaviti na stolu za 1 sat. Tijekom tog vremena, tijesto treba malo povećanje u veličini.
4. Pećnica se zagrijava na 200 ° C.
5. Tijesto se uklonio 1 cm debeli. Uz pomoć stakla se režu kriške od njega i položi na pleh.
6. Zagrijanu pećnicu kolači peku 20 minuta.

Gotovih kolača nakon hlađenja preporučuje se pokriti oblogu proteina.

Gingerbread metvica: recept kod kuće

Ako volite kolače iz trgovine, je recept samo za vas. Oni dugo ostaju svježi i mirisni, a pripremljena s najjednostavnijim sastojcima.

Korak po korak recept za odlicno kolača u trgovini:

1. Prvo, u posudu s debelim dnu vode (180 ml) i šećer (1 ½ v.) Kuha se sirup. Nakon što se šećer potpuno otopi, doda ulje paprene metvice (5 kapi) i povrće (3 žlice. Žlice). Vrući sirup se može ukloniti iz topline.
2. Pan s mineralnom sirup se doda (½ sata. Žlice) i brašno (2 žlice).. Misa je temeljito umijesi sa žlicom.
3. Postupno uvode 1,5 šalice brašna. Rezultat je ljepljiva tijesto, koje treba ostaviti na stolu za 30 minuta.
4. U ovom trenutku, pećnica zagrijava do 180 °.
5. Od formiranja tijesta ispasti male komade, uvaljati u loptu u ruci i stavi na lim za pečenje.
6. Spice-pečena u pećnici 15 minuta, nakon čega su se još vruće umače u glazuru.

Jednostavna i ukusna odlicno medenjak

Jeftini kolači s minimalnim brojem sastojaka dostupnih i jeftinih, dobivaju se nije gore nego u trgovini. Što ti domaćice koji su ih već pripremljeni. Postupno kolača je kako slijedi:

1. U posudu s vrućom vodom (1256 ml) se u potpunosti otapa šećer (1 žlica, žlice), a zatim se doda peperminta sirupa domaće (50 mL).
2. Ohlađenu otopinu se doda u biljnom ulju (1 žlica, žlice) prosijanog brašna (250 g) i soda (¼ h. Žlice). Gnječenje ljepljive tijesto.
3. Mokrim rukama iz patiti od male komadiće tijesta i oblik loptice veličine oraha. Već u tavi moraju poravnati malo ruku, dajući željeni oblik.
4. Kolači pečeni u pećnici 20 minuta na 170 stupnjeva.

Licitari metvice kućni ljubimci, koji sadrži gore navedeni recept, još vruća podmazan metvice sirupa ili odmah nakon hlađenja i šećera su pokrivena oblogom proteina. Pohranite ih u zatvorenoj posudi može biti oko tjedan dana, a zatim će ostati mekana.

Recept odlicno kolači s nadjevima

Svako dijete, bez sumnje, kao u sljedećem licitara. Oni se pripremaju sa punjenjem kondenzirano mlijeko, čokoladnog namaza ili džem. Sudeći po mišljenja, oni ispasti jako ukusna i nadmetanje.

Recept metvice medenjak na jogurt kod kuće je kako slijedi:

1. Čaša tople jogurt rezultata u dubokoj posudi. Je dodan kap mints (pola sata. Žlice), žumanjak i biljno ulje (2 žlice, žlice).
2. Tekući sastojci za posudu ulije šećer (1 st.), Nakon čega se prosije pepeo (1 h, žlice) i brašna (3 žlice)..
3. Umijesi mekano tijesto koje se ne lijepi za ruke. To bi trebao biti zamotan u foliju i poslati ga u hladnjak na 1 sat.
4. Ohlađeni tijesto uklonio na debljinu sloja od 7 mm. Zatim pomoću reznica za kolačiće rezati komade (2 kom. Od iste vrste).
5. Nakon toga, jedan lik je iznio malo nadjeva na vrhu pokriven je drugi lik, a zatim se proizvod zaschipyvaem rubove.
6. Takvi kolači peći 20 minuta na 180 ° C.

Gingerbread čokolada s okusom mente

Mnogi ljudi vole okus mente s čokoladnim desertima. Posebno će biti sljedeći odlicno medenjak srca. Recept za pripremu je prilično jednostavan i glasi:

1. Posuda za gnječenje miješanih suhe sastojke: (. 1 žlice) brašno (265 g), kakao (50 g), sol (. ½ TSP) i prašak za pecivo.
2. Taline 180 grama tamne čokolade i maslaca (120 g) u vodenoj kupelji.
3. S mješalicom usitniti svježe metvice (35 g), šećer (150 g) na kaše.
4. Jaja (3 kom.) Vanilija šećer tući i povezivanje s čokoladom mase i mente umak.
5. Sipati tekuće smjese u suhi, mijese tijesto pokrije folijom i ostaviti 1 sat na stolu.
6. Generiranje zrna mase 40 g svaka. Roll svaku loptu prvi šećer i šećer u prahu onda.
7. Proizvodi van na lim na udaljenosti od 3 cm od druge i poslati u zagrijanu 180 ° pećnici tijekom 15 minuta.