Korištenje patlidžan za čovjeka

Patlidžan - vrlo je ukusan i koristan povrća. obratite se obitelji Solanaceae. Rodni ovog proizvoda je Indija, gdje je jede počeo prije mnogo stoljeća. Sada patlidžan, koja je bliski srodnik rajčice i krumpira uzgajaju u Rusiji. Moderni kuhari nude veliku količinu vrlo ukusnih jela s ovog povrća.

Međutim, ljudi su vrijednosti ne samo kvalitetu okusa ovog proizvoda. Također je važno patlidžan koristi za ljudsko zdravlje. Zrelo biljna vlakna. Je bogata i organske kiseline, pektin, vitamin C, F, A i B su skupine prisutne u biljnom šećer, prirodnih tanina, kao i proteina i masti. Prednosti patlidžan laži te su u njihovom mineralnom sastavu. Posebno - u kalija i mangana, aluminija i fosfora, kobalt i kalcija, magnezija, cinka, željeza i bakra. Takav širok izbor aktivnih sastojaka i objašnjava vrijednost ovog povrća za bilo koju od ljudskog tijela.

Prednosti patlidžan se očituje u njihovu sposobnost da reguliraju razinu kolesterola u krvi. Smetnje zdrava povrća sprečava razvoj aterosklerotskih lezija. U isto vrijeme ima blagotvoran učinak na funkcioniranje cjelokupnog kardiovaskularnog sustava.

Prednosti patlidžan laži u blagoj diuretik. Oni preporučuju uključiti u dijetu sa zatajenjem bubrega i edem. Prehrane zdrav povrće čisti crijeva i žučnog kanala. Rad se također stabilizira jetru pod utjecajem aktivnih komponenti uključenih u patlidžana. Stručnjaci preporučuju redovite uporabe ove vrijedne povrća. Minimalni broj pirjano voća - jedna žlica na dan - kako bi se izbjeglo jetre i bubrega abnormalnosti.

Patlidžani su vrlo korisne za slezeni i koštanoj srži. Oni povećavaju hemoglobina i normalizira proces hematopoeze. Patlidžan, poznati su koristi i štete za dugo vremena, po preporuci nutricionista za rješavanje anemije. Ovaj vrijedan i koristan povrća pacijenti koji boluju od dijabetesa. Korištenje njega u hrani pomaže smanjiti indeks razine šećera u krvi. Kao narodne i tradicionalne medicine preporučuje patlidžane za redovitu uporabu bolesnika s gihtom. Ovo povrće ublažava ove ljude, prikazuje tijelo od viška mokraćne kiseline.

Preporučljivo je koristiti ljubičasta voća i onih koji gledaju svoju težinu. Jela koja uključuju povrće, dati brzi osjećaj sitosti, imaju istovremeno minimalan kalorija. Osim toga, upotreba patlidžana potiče normalnu intestinalne pokretljivosti.

Folk iscjelitelji koriste i sok od ovog povrća. Odlikuje se snažnim antibakterijskim i antiseptičko djelovanje. Patlidžan sok se preporučuje za dobivanje osloboditi od raznih infekcija. Kada se primjenjuje izvana alata ubrzava zacjeljivanje različitih ozljeda, uključujući i otvorene.

Patlidžan i korisno za one koji žele prestati pušiti. U voća povrća sadržana niacin. Ova komponenta pomaže da se nosi s nelagode uzrokovane napuštanje duhana. Visoki krvni tlak Preporučuje se primijeniti prah proizveden od suhe kore povrća.
Patlidžan, prednosti i kontraindikacije su poznati u struci, ne smije jesti akutne gastritisa i čira naći u 12-duodenum ili želuca. To je zbog prisutnosti velikih količina biljnih vlakana, što može uzrokovati pogoršanje ovih bolesti.