Kokteli s tequile: recepti

Tequila - je meksička nacionalni duh, on je dobio za vrijeme destilacije alkohola iz jezgre agave, koja se fermentirani - to se zove pulke.

Prije nekog vremena, nekoliko ljudi je došao na ideju tog napitka. Međutim, ovaj egzotični čvrsto ukorijenjeni u Sjevernoj Americi i osvojili Europu. Ime ovog napitka povezano je s imenom botaničkom biljka - Agava tequilana. No, postoji mogućnost da se to dogodilo zbog malog grada istog imena, gdje je piće prvi počeo proizvoditi. Danas je vrlo popularan koktel sa tekile. Na njima će biti riječi kasnije.

Tequila, kao i niz drugih pića, razvrstava, iako vrlo uvjetno.

Blanco (srebro) - Bijela (srebro). To tekila bez vremena ili s njom, ali njezin život je vrlo mala - do mjesec dana.

Joven abocado - i bez izlaganja. Drugi naziv - zlatni. Boja je obično obojen karamelom. No, postoje iznimke - „Legenda Milagro zlato” je stvorena bez aditiva. Boja to dolazi od izlaganja.

Reposado - piti prosječnu izloženost (2 mjesec - godina). Najpopularnija tekila „Espesial Reposado”. No, postoje iznimke, koje se čuvaju već više od dvije godine. Ovaj vrhunski napitak - "Omelka Tezon Reposado".

A elita - Anejo. On vrijedi više od svega, i insistirao do pet godina.

Sada je vrijeme za razgovor o koktelima s tekile i o tome kako to primijeniti ispravno. Ovo piće da se ohladi, zatim piti polako, poput viskija. Samo u tom slučaju će otkriti okus tekile. Poznavatelji kažu o koktela s tekilom, koji uključuju led, on krade taj napitak veliki dio arome i okusa. Međutim, postoje i druge preporuke - da se ohladi i brektati kao rakija.

Sada pića, koje uključuju tekilu. Kokteli kod kuće kuhati vrlo jednostavno. samo trebate dovoljnu količinu sastojaka.

Margarita. Ako govorimo o koktelima s tequile, ne može, ali spomenuti margarite. Rođen je 1948. godine. Za to će trebati 20 ml Cointreau, 10 ml soka limete i 40 ml pića - tequila. Uključi se miješalica, od kojih polovica je ispunjen ledom, potrebno je zaliti sve što je gore navedeno, i tresti snažno. Zatim ulijte u čašu, ostavljajući shaker led. Možete napraviti spektakularni zaleđivanja sol. To je vrlo jednostavan - rub čaše umočen u limunov sok i zatim umočen u tanjurić sa soli. Slično tome, napravljen od leda i šećer u prahu ili šećera.

Tequila Sunrise - vrlo poznati koktel. Potrebno je 40 ml tekilu, 70 ml soka od naranče i jedan žličica Grenadine (šipak sirup). Staklo, sušilica rublja ispunjen ledom, nakon čega se dodaje sok od naranče, a zatim - tekilu. U centru trebate brzo prelijte sirup. Ovaj koktel je služio štapom, dizajniran za miješanje.

I zadnje - piti „Tequila Boom”. Možda je najlakše kuhati kod kuće. Potrebno 25 ml tekilu, 10 ml (limunov sok ili sok od limete) i 50 ml u duh. Sve to se ulije u čašu ili čašu. Nakon toga, treba pokriti nešto poželjno krpom. Prije hranjenja, platno pritisnut uz njegov dlan, staklo dramatično potresen. Dok je sadržaj pjene - treba piti u jednom zalogaju.