Kako sušiti glog na različite načine? korisni savjeti

Glog - popularni medicinski bobica, naširoko koristi u narodnoj medicini. Plodovi se uglavnom koriste u raznim bolestima srca, a uspjeh zamjene neke lijekove. Dakle, berbu zimske glog to najčešće u obliku suhih bobica. Od sirovina se tada dobiva vodene infuzije i decoctions koriste se i toplo i hladno. Također, neki od domaćice ubrizgava brašno slomiti voća u tijesto kada se peče kruh, zasićenje svoj izvorni okus voća „bilješke”. Ovaj članak daje nekoliko jednostavnih načina kako da se osuši glog. Pravilna poštivanje tehnologije će zadržati najviše korisnih tvari prikupljenih kao staro proizvoda.

Kada je potrebno prikupiti plodove gloga?

Bobice se beru u razdoblju pune zrelosti. To je obično krajem rujna ili listopada. Stoga Maroon bobice ukrasiti izvaljen grane do mrazeva. Mogućnost žetve voće u nekoliko faza, odsijecanje plodove stranaka. U tom smislu, sušenje može se izvesti na različite načine, ovisno o vremenskim uvjetima.

Kako suho glog otvorenom?

Prvi zrelih bobica može se bere u rujnu, kada je vrijeme još uvijek toplim danima svidi. Prije sušenja ponovno sastaviti voće odbačena oštećena štetočina i stranih nečistoća. Uz plod, izvadite lapovima i druge dodatne dijelove. Unaprijed pere sirovine ne moraju samo samljeti bobice s mekom krpom, a zatim prosijati ih u cjedilo. Uliti u tankom sloju na voće, pladnjeva zastelennye papira preko 1 m ² približno 3-4 bobica kg. Sušenje je provedeno u dobro ventiliranom prostoru, to može biti na otvorenom suncu. Za 4-5 dana na ovaj tretman, temperatura zraka 18-25 ° C glog „doći” do spremnosti. Noću, budite sigurni da pohranjivanja ladicu u sobi, pa nisu dobili na bobice jutarnje rose, papir treba mijenjati svakodnevno. Pravilno osušeni bobice crvenkasto-smeđe boje, što pokazuje da je subjekt tehnologije.

Kako sušiti glog u pećnici?

Nedavni bobice su već prikupljeni u nepovoljnim vremenskim uvjetima (temperatura se spušta prema dolje na mraz po kiši), što eliminira ih rukovanje, naravno. Stoga glog suši pomoću postupnog zagrijavanja u pećnici ili Electric sušara. Druga opcija je, naravno, mnogo lakše i praktičnije. No, nisu svi domaćice su ove korisne „domaće pomagače”, pa ćemo shvatiti kako suši glog u običnoj pećnici. Pripremio gore opisanom metodom na pečenje plodova što ulijte u tankom sloju. Način pretraživanja umjereno zatopljenje postupno povećanje temperature na 40-50 ° C do 65-70 ° C Vrata pećnice u isto vrijeme morate držati malo odškrinuta, a od vremena na vrijeme promiješati bobice. Nakon otprilike 3-4 sati u plodu će biti spreman. Ostavite ih da se ohladi nakon gašenja požara unutar kabineta pećnici. Spreman glog pohranjene u papirnatim vrećama ili tkiva, stavljajući ih na dobro provjetrenom mjestu s niskom vlagom ili na staklene posude s poklopcem.