Kako pripremiti liker, trešnja votka? Brzo i jednostavno!

Rakija - berba pića, za pripremu koje ne zahtijeva kvasac. Potreban utvrde dobiti dodavanjem alkohola tekućine. Baza pića sve su bobice i voće. Ovaj članak je predložio neke recepte o tome kako kuhati rakija od višnje vodki.V s dodatkom ovog članka predložio neke recepte kako se pripremiti Cherry Brandy s dodatkom votke. Svaki osnovni princip poštuje, ali tehnologija je malo drugačiji zbog izmijenjenih dijelova ili redoslijed izvedbe.

Recept 1. Skorospelaya liker, trešnja votka u glinenoj posudi

Uzmi veliku keramičku posudu i napunite ga do vrha da se presele i opere bobice. Nakon toga ulijte votku, u potpunosti pokrivaju trešnje. Vrh lonac kravatu s debelom papiru, probode ga na nekoliko mjesta vilicom. Zatim, stavite posudu na malo zagrijanoj pećnici (temperatura 100-120 stupnjeva) ili ruskog pećnicom hladi. Ovaj recept rakija višnja uključuje parenje bobice dok god oni ne mijenjaju boju u tamno smeđe, kost i neće biti uklonjena na prvom pritisku. Nakon toga, voće, izvadite iz lonca i stavite ga na sito da se ocijedi. Nastala tekućina izlije šećer (tristo grama na litru) i promiješati. Za više astringency preostale bobice se mogu prevladati uz pomoć medija, i dobro filtrira sok pomiješan s rakijom.

Recept 2: Brzo srdačni trešnje votka kuhani bobica Postupak sterilizacije

Kao što su spremnici koriste bocu šampanjca. Stavite oprane bobice, neki ih nabijanje. Zatim, vrlo blizu čepove. Za sterilizaciju potrebna visoka lonac. Bed do dna komad tkanine, postavite bocu i napunite ih sa hladnom vodom „na vješalicu”. Stavite posudu na laganoj vatri i kuhajte pola sata. Uklanjanje spremnika iz peći, čekati rashladne vode. Dobivena boci višnje sok pažljivo odvod i razrijedi votka dosypaya šećera, u slijedećim omjerima: 1 x 300 ml: 200 g dobivena smjesa izlije natrag u boce, zakuporte i ostaviti na sobnoj temperaturi jedan dan. Infuzija je spreman!

Recept 3: Ukrajinski rakija trešnja votka u bačvi

Osobitost ove metode - korištenje bobice, koje su prethodno propechsya sunce. Svježe skupljene u ranim jutarnjim satima trešnje stavi na pladanj u jednom sloju i stavite ga pod jakom sunčevom svjetlu. Pod utjecajem topline će se „stapaju”, gaćice između njih. Istu večer, plodovi lijevak, sipati u cijev, uliti votku na vrhu. Posudu u podrumu na postolje. Sljedećeg dana, primijetit ćete da je trešnja je apsorbira tekućinu, pa donijeti razinu u prethodno stanje, tako da plodovi su potpuno uronjeni u njega. Dakle, morate ponoviti pet ili šest dana. Na deseti dan, otvaranje donji čep, ocijedite sok, a zatim je prelijte natrag kroz gornji otvor. Nakon tri dana ovog „ciklusa” srdačan višnje votke spreman. To će biti još ukusniji ako se stavi u bačvu nekih mladih grana izrezati iz stabla.