Kako kuhati prekrupa - iznenađujuće ukusne i zdrave žitarice

Čudno, priprema ječma kaša ne održava u visoko mišljenje, sve zbog mnogo? ne znajući kako da ga kuhati, smatram da je neukusna i pogodan samo za hranjenje riba. U stvari, to nije, ječam kaša je vrlo ukusna i zdrava, njegova svojstva su već poznati u Rusiji, usput, u to vrijeme bio vrlo popularan.

korisna svojstva

Prekrupa se proizvodi iz ječma. Prekrupa - vrlo ukusna i hranjiva kaša. Vlakna sadržana u ječmu, blagotvorno djeluje na tijelo i pomaže da se smanji upala koje se javljaju u želucu i crijevima. Više ječam sadrži elemente, kao što su polisaharidi i glukana koji smanjuju šećer u krvi.

Ječam savršeno ispunjava tijelo i dijetetski proizvod koji sadrži kalcij, vitamin A, fosfor, vitamine i jod, lizin, silicijeva kiselina i mnoge druge elemente koji podržavaju naše tijelo u formi i dati mu mladost i svježinu.

kuhanje kaša

Kako kuhati ječam ukusna? Vrlo jednostavno. Postoje dva načina. Jedan - brzo, dok je drugi - dugo, u oba slučaja, kaša ispada mrvi i ukusan.

Kako kuhati ječam drugi način? Započeti rep i ispran namočenu u hladnoj vodi tijekom 3 sata, da se dobije, potrebno je uzeti čašu žitarica, npr a na to mjesto se s vodom, tako da se lagano pokriveno žitarica.

Zatim morate izbaciti vodu i isperite nekoliko puta kašu. Stavite ga u tavi s debelim dnom (deblji, to bolje) i ponovno popuniti s hladnom vodom, ali dvostruko više nego u iznosu od žitarica (na primjer, kada uzimanje stakla biser ječam, dodati tome 2 šalice vode). Zatim, stavite posudu na visoke topline i čekati ključanja, a zatim dodati gumb maslaca, ne zaboravite na sol i ostaviti čamiti na laganoj vatri, pokriveno.

Sada znate kako kuhati ječam. Nakon kaša pokipela malo vode, odnosno i isparavaju krupica treba dodatno potrebu tekućine sipati četvrtinu originalnog volumena (u ovom slučaju četvrtina šalice).

Sada, tekućina treba kuhati opet, smanjiti topline na medij i ostaviti ga da propada na sat vremena. Nakon što je navedeno vrijeme prolazi, kaša treba kušati, možete dosolit i (ako je potrebno) da napusti biti učinjeno na red. U principu, ako ne prednatopljena krupica, može kuhati dva sata.

Zatim, uzeti u obzir utjelovljenje kako se pripremaju ječam brzi način sličan način uključuje smanjenje termičku obradu otprilike udvostručio.

Dakle, uzeti pravu količinu žitarica (u ovom slučaju staklo) i sipati dvostruku količinu vode, namakanje nije potrebno u ovom slučaju. Nakon što je kaša prokuha preko visoke topline, voda treba biti isušen i dodati čisto u istom iznosu.

Kaša u novom vodom treba kuhati opet, sada možete unijeti ulje i sol i ostaviti da propada dok se u potpunosti kuhan.

To je, u stvari, je brz način za pripremu ječam kod kuće.

Naravno, suvremena tehnička uređaji će uštedjeti vrijeme prilikom kuhanja ječma, na primjer, možete multivarka ili mikrovalnu pećnicu možete koristiti, ali neki ljudi poput ječma kaša kuha u loncu, kao klinac.