Kako kuhati kolače od sira iz kravljeg sira?

Najpopularniji sira jela od sira kolači, tzv jer u Rusiji masa dobivena iz kondenzirano mlijeko, sir zovu. Curd je puno, pa domaćica je došao gore sa raznim načinima da ga kuhati. Za bujne i rumen cheesecakes točne priprema omjeru treba uočiti da se ne šire na tavi i ne pada dolje.

Kako kuhati kolače od sira iz kravljeg sira? Oni mogu biti pržena, kuhana i pečena u pećnici. Recepti su različiti, svaki od njih je odabrao apetit i ukus sklonosti. Dakle, u kućici, osim brašna, jaja, možete dodati bilo punila, okuse iz raznih bobica, ribanog voća i povrća, vanilije, cimeta. Mnoge domaćice tvrde da je ova dijeta obrok koji je sasvim moguće, ako se tijesto ne dodaje šećer i niske masnoće sir odabrati.

Kako kuhati kolače od sira iz kravljeg sira s grožđicama ukusan?

Najčešći način kuhanja hrane je bruniranje to ulje do zlatno hrskav. Da bi se postigao taj efekt, prije stavljanja neke kruglyashey pan treba ih pospite brašnom.

Mi ćemo morati sastojke kao što su:

- 550 g sira;

- par svježih velikih jaja;

- 70 g rastopljenog maslaca

- 170 g prosijanog brašna;

- 15 g soli, 50 g šećera, 50 g škroba;

- grožđica 100 g;

- čaša vrhnje;

- sirup pekmez.

Podijeliti sir u blenderu, postupno dodajući na to jaja, brašno, sol i šećer. Dobivena masa se proširila na brodu, tuširanje brašno netolstym izvaljati formiranje tijesta i izrezati na dijelove s okruglim kalupima ne više od 6 cm u promjeru.

Kretale i ispere s grožđicama pari kipuće vode kako bi se meke, sočne zaspi u pripremljenu posudu. Dodajte grožđice na pekmez sirup i kuhati na laganoj vatri dok se sirup ne zgusne.

Uzmite svježi sir kolač, posipati na vrhu škroba da nadjev ne širi, središte staviti čajnu žličicu grožđica sirup i zamotana u loptu, koja je vrh lagano pritisne. Raskalivaem tava, dodajte maslac, proširila tortilje i pržite s obje strane do zlatno hrskav.

Kapacitet od sirupa napunite kremom, dodajući šećer, dovesti do kuhati. Gotova cheesecakes ležao naslaganima na pladnju, prelijte kiselim vrhnjem i stavite u hladnjak. To su ukusni sir kolač od svježeg sira, recept koji nije jako komplicirano, možete pripremiti svoju obitelj za doručak, pogotovo ako imate malu djecu.

Cheesecakes svježeg sira s bananom

Najčešće u cheesecakes dodati grožđice, sušene marelice ili šljive. I ja probati svatko dodati bananu? Ne, onda je ovo recept za vas. Kako kuhati kolače od sira iz kravljeg sira s bananom? Poduzeti sljedeće sastojke 12 komada (3-4 porcije):

- 500 g sira;

- jedna velika jaja svježa;

- 50 g rastopljenog maslaca

- 100 g prosijanog brašna;

- 15 g soli, 100 g šećera, sredstvo za raspadanje;

- 2 banane;

- čaša vrhnja za punjenje.

Sada, nastaviti s procesom pripreme cheesecakes skute s bananom. Da bi se to usitni skuta kroz sito ili umutiti ga u blender, sipati jaje, dodati šećer, prosijano brašno i prašak za pecivo, dovesti do homogene mase. Fino nasjeckajte banane, dodati nastaloj skuta mase i miješati rukom. Nastala Tijesto se širi na pobrašnjenu ploču, razvaljajte u kobasice i podijeliti na 12 dijelova. Komada valjanje loptu te ih drobljenje, pričvrstite oblik splasnuti kolača. Na vruće tavi dodajte ulje i pržiti na pobrašnjenoj cheesecakes za četiri minute na svakoj strani. Mi služimo za stolom s vrhnjem.

Sada kada znate kako kuhati cheesecakes od svježeg sira. Cheesecakes nisu samo ukusna, nego i zdravo jelo koje se lako probavlja, brzo zasićenje tijela i obogaćuje s kalcijem i fosforom. Dodano punjenje i striping načini pripreme učinit će doručak za svakog člana obitelji, od djece do starijih osoba, pravi izvor zdravlja i energije za cijeli dan. Sadržaj mliječne masti proteina, te će prilagoditi ne samo jetre, bubrega, ali i stabilizirati na živčani sustav, poboljšava metabolizam.