Kako kuhati kolač mlijeko

Hrana zauzima u našem životu dosta mjesta. Bogati doručak, srdačna ručak i laganu večeru - sve je to važno, ali je potrebno obratiti pozornost i prezalogajiti, u kojem želim upuštati u brzi sendvič ili ukusne slastice s čajem. U vrijeme kada je život leti s nevjerojatnom brzinom, koji mogu biti zarobljeni u vreći i jesti između rada, značajno može uljepšati loš dan. I koliko ti može podići raspoloženje, pa ako nešto za pojesti nešto što podsjeća na okus djetinjstva za odrasle i djecu ubrzava apetita. Jedan od najpopularnijih delicije iz prošlosti je mlijeko kolač - desert, jednostavnost i ukus ni cijena.

Keksi - svestran desert

U modernim vremenima domaćica sve manje i manje, što žena treba imati vremena za sve - i očistiti kuću i slati djecu u školu i sami staviti u red. U prometnoj dnevnog razdoblja provedenog u kuhinji, se smanjuje, ali u isto vrijeme zadovoljiti svoju obitelj s nečim ukusnim potrebno. Uz takav problem može prevladati priprema nešto maksimalno jednostavan, ali ukusan. Ona je postala takva desert kolač mlijeka, što može pomoći u bilo kojoj situaciji. Pečenje je ljubio po svima i svidi oba odmor i radnim danom. Keksi može biti kuhani na različite načine: neki vole shortcakes na temelju cornflakes, netko - s vrhnjem, ali najpopularniji recept je samo mlijeko kolač. Fotografija lijepe, pogodno keksa čine jedno misle da im je potrebno pripremiti mnogo truda, vremena i sastojaka, ali u stvarnosti je sve mnogo lakše. Štoviše, kao što se može pripremiti ne samo kao zaseban jelo svakodnevnog, ali kao da pripadaju nečem svečanom. Na primjer, mlijeko kolači kolač pristupiti svakoj ženi u potrazi za nešto domaće i ukusna.

Sastojci za mlijeko keksa

Za mlijeko kolač okrenuo meka, bujna i bešćutan, potrebno je koristiti sljedeće sastojke u pravo iznos. Osnova bilo pečenje brašno, po obroku od 10 keksa, koji mora biti 400 grama (bolje koristiti pšenice, također je pogodan riža ili kukuruz). Sam naziv recepta uključuje korištenje mlijeka, koja mora biti 80 grama. Dalje - 200 grama šećera. Obavezan je proizvod maslac u iznosu od 100 grama. U njegovoj odsutnosti može zamijeniti margarin. On bi trebao biti jedan jaje, polovica se doda u tijesta, a ostatak se koristi za podmazivanje proizvoda prije pečenja i 2 grama natrijevog bikarbonata s 4 grama amonijevog karbonata, koji također može biti zamijenjena s dezintegrator za tijesto (2 žličice). Miris, možete dodati vanilin šećer.

Pripremanje tijesta

Prvo moramo bič maslac ili margarin sa šećerom i vanilin šećerom. Nakon što treba dodati pola jaje i dovesti sve do glatke konzistencije. Uz dodavanje sredstva za razgradnju ili bikarbonatne amonijevim karbonatom. Tek nakon što vam je potrebno dodati brašno i miješati nastalu masu. Jako mijesiti tijesto nije potrebno, jer ona mora biti mekana i nježna. Gotova Tijesto ne smije držati ruke. Non-izdržljiva i lagani pritisak je potrebna Promes tijesto sa svih strana i možete premjestiti na sljedeću fazu - da se formira i pecite kolač mlijeko. Recept za goste na takav način kako bi se smanjili troškovi vremena i truda, a rezultat je veličanstven.

pečenje

Jedan od najvažnijih savjestan fazi izrade - to je pečenje, kao što je potrebno slijediti točno vrijeme i temperaturu. Torta mlijeko GOST ne savjetuje da u pećnici dulje nego što je potrebno, ili na višoj topline, jer tada će primiti chorstvym i izgubiti okus. Prije nego što razvaljajte, morate posipati površinu brašnom. Za veće udobnosti, možete podijeliti tijesto na dva dijela. Morate razvaljajte na debljinu od oko 6 milimetara. Zatim morate smanjiti buduće kolače. Oblik može biti potpuno drugačiji - u rasponu od konvencionalnih pravokutnika, a završava s srca i zvijezde. Prije nego što ih stavite na lim za pečenje, potrebno je da se stavi pergament papir i premažite uljem. Peći trebalo biti na temperaturi od 200 stupnjeva oko 10-15 minuta do zlatno smeđe. Ako se koristi amonijak, to jest, oni keksi odmah nakon što je izvukao iz pećnice, to nije potrebno. Bolje je da im „leći” na parama amonijaka, dodjeljuju se u procesu razgradnje amonijaka, bila ugrožena.

Kako napraviti obrasce na mlijeko keksa

Ako obitelj ima dijete, to vrijedi s obzirom da će djeca pokušati interesu da lijepa za pogledati. A za odraslu osobu ugodan estetski pečenje također igra ulogu. Zato, ako postoji slobodno trenutak, možete napraviti crtež na površini budućih keksa. Za to mazati rez proizvod nije samo jaje i pomiješajte ga s vodom ili mlijekom. A onda je sve vrlo jednostavan: potrebno je držati vilicu kroz površinu, stvarajući razne uzorke. To može biti samo crta, val ili pahuljica. Vrlo kreativno mogu izvući određeni uzorak s čačkalicom.

Kako se prijaviti kolač mlijeko

Pripremljene mlijeka keksi su u redu u sebi, ali njihov okus može poboljšati na razne načine su služili. To bi trebao biti posuto šećerom u prahu i njihov izgled će odmah promijeniti. Ili poslužiti s medom, marmeladom ili marmelade, koja je također dobar utjecaj na okus. U idealnom slučaju, ako ti rastresita proizvodi konzumiraju mlijeko, što je ne samo podsjeća na okus djetinjstva, ali i grije dušu tople večeri.