Enzim cijepa proteina. Koje su funkcije proteina?

Kod ljudi, sadržaj proteina relevantnih količina je prirodna potreba za normalno funkcioniranje. Ova komponenta osigurava rast apsolutno sve stanice tijela zbog činjenice da sadrži dovoljnu količinu esencijalnih aminokiselina. Protein ima značajnu ulogu u replikaciji DNA i RNA molekula. Što funkcije obavlja proteina u tijelu? Što su enzimi odgovorni za njihovu razgradnju? Na ta i druga pitanja naći ćete odgovore u članku.

Što je protein

Proteini su hranjivi elementi najvažniji ljudi koji se nalaze u različitim namirnicama. Drugačiji proteina u medicini naziva proteina. Ovaj pojam je vrlo čest u preporukama iskusnih liječnika.

Uloga koju igra proteina u ljudskom tijelu

Protein je vrlo važno održavati volumen mišića na ljudskom tijelu. To će također biti koristan u slučaju obnove oštećenih tkiva stranice, koji se često pojavljuje za vrijeme jakih modrica ili ozeblina i opekotina. Protein je također nosi sa održavanje zdrave stanje kose ili noktiju.

Za dobro i stabilno funkcioniranje imunološkog sustava proteina to je zapravo neophodna.

Što su glavna funkcija proteina

Dakle, ono što su funkcije obavlja proteina u tijelu? Sljedeće se može identificirati:

• katalitičkom funkcijom - koristeći je moguće upravljati pojavljuje u biološkim sustavima za određeni kemijskoj reakciji;
• prijevoz funkcija - prijenos svih organa i tkiva kisikom potrebnim za njih;
• zaštitna funkcija temelji se na činjenici da je protein u krvi ima tendenciju da se zgruša, koji štiti ljudsko tijelo od pretjeranog gubitka krvi u slučaju eventualnih ozljeda;
• kontraktilna funkcija je odgovorna za smanjenje tjelesne mišića s izravnim sudjelovanje proteina aktina i miozina;
• Funkcija struktura osigurava formiranje biomcmbranski stanice;
• hormonalna funkcija obavlja razdvajanja nutrijenata u tijelu pomoću hormona;
• prehrambene funkcija omogućuje korištenje pravu količinu kalorija od proteina za ljudski život, a to je ono što mu daje priliku dobiti potrebnu energiju i fizičku snagu.

Da bi se najviše konzumira proteina

Ljudi koji su aktivno sudjelovali u nekoj vrsti sporta, to se preporučuje od strane svojih liječnika i trenera što je moguće da jedu hranu koja sadrži dovoljno proteina. U prosjeku, prema istraživanju liječnici profesionalni sportaši moraju sadržaj proteina od 2 do 3 grama po 1 kilogram tijela.

Koje namirnice sadrže najviše u strukturi proteina

Većina proteina sadržanih u soja - po 100 grama računa proizvoda za oko 34 grama proteina. Ako uzmemo za primjer drugim proizvodima, procjenjuje se njihov sadržaj može razlikovati materijalno. Glavni proizvodi koji sadrže protein u dovoljnim količinama, a to su:

• Sir - od 14 do 20 grama po 100 grama proizvoda;
• riba - od 12 do 16 grama,
• Meso - od 14 do 20 grama,
• grah i grašak - u kojoj je brojka je oko 20 grama.

No, da tijelo dobiva proteina u potrebnoj količini, je mnogo učinkovitiji jesti meso i jela na bazi mlijeka. Činjenica da sadrži kompletan aminokiselinu. No, s grah ili grašak, kao i gotovo u svim proizvodima biljnog podrijetla je nešto drugačija. Oni sadrže u sebi nepotpunu skupinu aminokiselina. Soja, za razliku od svih ostalih usjeva, ovdje su neke uspjeti. Protein koji ga sadrži, ima najviše svojstva kvalitetan. Nakon sojinog proteina također može biti izolirani leća.

Koje su negativne posljedice i može uzrokovati nedostatak prekomjerne proteina u tijelu

Ako tijelo nije zasićena protein može se promatrati povrede jetre, tankog crijeva i gušterače. Isto tako, ovaj problem može imati negativan utjecaj na funkcioniranje živčanog sustava.

Kada višak proteina je u stanju postupno nakupljaju u tijelu. Višak proteina u jetri pretvara glukoze i razne dušične spojeve koji se vrlo negativno prikazani na bubrege.

Neki enzimi koji cijepaju proteine

No, ono što se događa na razinu proteina u tijelu ne prelazi potrebne granice? Važnu ulogu igraju enzima koji razgrađuju komponentu. Glavni enzimi koji su dodijeljeni ovoj „misiju”, uključuju saharozu, laktozu, i amilaze. Amilaza Omjer dok veći dio, oko 90% sadržaja ukupne organske tvari. Ovaj enzim razgrađuje proteine, koji se nosi s proteinima prisutne u kemijskom sastavu složenih ugljikohidrata.

Cijepanje proteina u želucu

Cijepanje proteina u želucu - proces u više stupnjeva. 97% proteina, koji su prošli kroz cijepanje apsorbira kao slobodni amino kiselina izravno u ljudskoj krvi.

Gastrointestinalnog trakta zahvaljujući svojoj enzimske uređaja lako cijepa proteina u tzv peptidne veze molekula. Sve se to odvija u fazama, a samo u izbornom postupku. U slučaju odvajanja jedne aminokiseline s proteinske molekule tvore peptida i aminokiseline. Nakon toga, iz peptida cijepa vremenom još amina kiseline, a sljedeći. Sličan radnja odvija tako dugo dok je molekula potpuno bez ostatka, neće se cijepati na aminokiseline.

Pepsin: funkcija i glavna radnja

В желудке образуется в результате естественного синтеза профермента пепсиногена пепсин. Pepsin ima glavni cilj u ljudi, povezanih s bolja raspodjela hrane, kao i njegovu pretvorbu u različite peptide i amino kiselina u želucu formirana je prirodni enzim sinteze pepsinogen pepsina.

Protein kao biljnog porijekla (izvedene iz upotrebe grašak, grah i drugih usjeva), kao meso, sir, mlijeko i drugim proizvodima životinja dobivenih lako cijepa pepsin.

Što svojstva pepsin? On ima jednu zanimljivost. Činjenica da pepsin je u stanju isključiti mlijeko, pretvoriti ga u kazein i kazeinogen. Na taj način, često su sireve i ostale proizvode na bazi mlijeka.

U medicini se često koristi pepsin. Mogu liječenje bolesti kao što je čir na želucu, gastritisom, kronični oblik raka želuca. dovoljno učinkovit pepsin, čija je funkcija se sada smatra, a problemi s probavnim traktom. U ovom slučaju se koristi kao neka vrsta zamjenske terapije.

Primjena pepsin (enzim koji razgrađuje proteine) iznutra, potrebno je uzeti u obzir visoku aktivnost u kiselom okruženju. Ako se smanjuje kiselost želuca, koriste ovaj lijek trebao uspjeti. Ako pepsin u obliku praha, treba se razrijediti u 100 ml vode i klorovodične kiseline (1-3% otopina), a ako je u obliku tableta, tada se otopi u vodi.

Liječnici preporuča pepsin od 2 do 3 puta na dan. Štoviše, to je poželjno provesti prije jela. Prosječna doza je od 0.2 do 0.5 grama. Međutim, za dijete mora biti znatno smanjena - to će biti dovoljno za korištenje od 0,1 do 0,08 grama droge.

Osobe koje pate od gastritisa ili čira na želucu, pepsin u korist neće ići. U tom slučaju je strogo zabranjeno njegovo korištenje.

Tripsin: funkciju enzima

Što je tripsin? Ovo je još jedna vrsta enzima koji razgrađuje proteine i peptide. Stoga ima funkciju hidrolize estera. Glavna funkcija tripsina je da savršeno kontrolira rad probavnog procesa.

Tripsin tretira bolesti kao što su upala pluća, bronhitis, sinusitis. To se može koristiti za opekline, u prisutnosti raznih gnojnih rana i nakon operacije. U stomatologiji, na bolesti usne dobivanje je vrlo korisno.

Nuspojave koje se mogu pojaviti u slučaju tripsina, povezane s vrućicom. Ako tripsin davati inhalacijom, mogu formirati iritacije gornjih dišnih puteva membrane.

Nanesite tripsin, funkcija koja se smatra u članku, po mogućnosti ne više od dva puta dnevno za 0,01 grama. Djeca se potiču da ga koristite 1 put dnevno, ukupno 0,0025 grama.

Rana nakon tretmana s alkoholom ili zelene boje također može biti impregniran sa tripsina nametnuti platnu. Ova tkanina treba biti na oštećenom mjestu barem jedan dan. U ovom slučaju, tripsina (enzim cijepa proteini i peptidi) služi kao zaštita protiv vrsta različitih infekcija.

proteaza

Proteaze - enzim, odnosno skupina enzima koji se nalaze u želučanom soku. Oni, pak, proizveden od strane gušterače. Osim toga, proteaze je također dostupan i u crijevima. Glavna funkcija proteaze - učinkovita cijepanje proteina u tijelu.

Glavni proteolitički enzim pankreatin

Postoji niz enzima koji su aktivno uključeni u probavnom procesu i uspješno ukloniti sve upalne procese. Oni također uključuju pankreatina i da minimizira negativan utjecaj alergije kod ljudi na određene proizvode. Također u unutarnje bolesti javljaju pankreatina pogodni da ih liječiti najbolji.

Međutim, ljudi koji su se suočili nedostatak enzima, preporučljivo je koristiti one lijekove koji sadrže u svom sastavu nekoliko različitih enzima. Oni sigurno mogu klasificirati kao biološki aktivnih dodataka. No, ti lijekovi su vrlo pažljivo i koje je potrebno poduzeti u skladu s određenim periodičnost. Poželjno je da to sve na jakoj preporuci lječnika koji je u skladu s njegovim uputama. Vježbajte svoju inicijativu u ovoj situaciji nije potrebno. Konkretno, to ne da je vrlo opasno ako osoba ne posjeduje specifična znanja iz područja medicine. Zapamtite, samo može samo pogoršati situaciju i identificirati nedostatak proteina i enzima u tijelu je nemoguće bez medicinske intervencije. Ostati zdrav!