Bilo bi stekli keramičke tave: recenzije

Kuhati ukusna i zdrava hrana svaki dan, trebamo ne samo visoku kvalitetu i svježe proizvode. Značajnu ulogu u ovom pitanju je izbor tavi ili tava. Sada čak i iskusni domaćica nije lako to napraviti u korist jednog ili drugog proizvoda. Uostalom, svaki proizvođač touts svoje proizvode, bez trunke savjesti nazivajući ga najbolji. Kao rezultat toga, kupci su suočeni s teškim izborom, na kojem će se osloniti pri kupnji: intuicija, konzultant savjet, oglašavanje?

Internet nam je dao još jednu odličnu priliku: da čita tuđe mišljenje o proizvodu. U ovom članku ćemo se usredotočiti na li ili ne kupiti keramičke tave. Odgovori na njih nakon prvog oduševljenja povukla iz vijesti, postoji vrlo kontradiktorni. Isprva pokušati razgovarati malo o proizvodnji i načela rada takve tehnologije proizvodnje objasniti nepovjerenje nekih kupaca.

podrijetlo

Prvi tavi s non-stick premaz izrađen je teflonskim. Unatoč očitim prednostima takvih korisnih pribor, to je jedan veliki nedostatak. Tave predstavlja značajan zdravstveni rizik. To je bio kako slijedi: pod jak grijanje PTFE reagira i stvara toksine. Oni, pak, spadaju u hranu, a uz to - ljudsko tijelo.

Nije ni čudo da je popularnost teflonske tave pala isplati znojiti cijelu istinu o svojim štetnim učincima.

No, vrlo brzo je izumio dostojan zamjenu. Ove posude također posjeduju non-stick premaz, ovaj put keramičke. Ljudi brzo uhvaćen ime „keramičke tave.” Recenzije, slijede prvi nakon pojave proizvoda na prodaju bile izuzetno oduševljeni karakter. Ali ovdje mjesec dana prošlo, a ljudi su počeli vrijeđati da se roba iznenada izgubio sve njegove deklariranih svojstava.

Što je keramički lonac

Unatoč imenu, oni su troslojni, a sastoje se ne čvrstih keramike. Osnova ovog pomagalom je uvijek u aluminiju. Najviše izdržljiva opcija smatra legura površina, ali tu su i ovjerene, niže kvalitete robe. U oba slučaja, unutarnji i vanjski dijelovi su prekriveni keramikom, razlikuju se samo u metodama njegove primjene. Smatra se da je vrlo izdržljiv i ekološki prihvatljiv materijal. A ako je prva izjava je teško raspravljati, drugi podiže neke nedoumice.

U stvari, koja će se primjenjivati na aluminijsku sigurno keramičkim premazom, potrebno je zagrijati do 1100 stupnjeva. A metal tali na 660. To znači da je bezopasan način sinteriranja neće raditi ovdje. Ipak potrebno je koristiti otrovne kemikalije kako bi se smanjili toplinske potrebe do 250 stupnjeva. U stvari, to je temperatura kuhanja. Nije teško pogoditi da je takav premaz može biti opasno ne manji od preostalog prošle teflona.

Do sada su materijali koji se koriste u stvaranju novih-pomodarski tave, a koristi se samo u strojarstvu. To je također još uvijek nije uspostavljena zajednička pravila za ispitivanje sigurnosti ovih proizvoda. U stvari, to pogodi tržištu nedoproverennoy. Keramičke tave, odgovori na koje se pune pravde u tužbi, više nije rijetkost. Zašto se to događa? Objašnjenje leži u strukturi. Nekoliko značajke čine oglašenih svojstva pan je vrlo kratkog vijeka. U prosjeku, prolazi jedan ili dva mjeseca, a onda prestane raditi non-stick premaz.

Keramičke posude: odgovori na proizvodima različitih tvrtki

U većini domaćice hvale izdržljivost i snagu takvih proizvoda, učinkovitost, dugo očuvanje topline, njegove izvanredne lakoće i ravnomjerno zagrijavanje. Nedostatak hrane pridržavaju na površinu (u početnoj fazi rada) također stvara povoljan dojam. Tako je, prema kupcima, jedan od najboljih tvrtki za proizvodnju ove tave, postao talijanski Ballarini. Njihova patentirana tehnologija proizvodnje uključuje se indikator temperature na ručku, što je vrlo povoljno. najbrži grijanjem, tave ove tvrtke.

U istom stanke su različiti, kako u boji i obliku pan Maestro; mode, ali nešto skuplje TVS; Brenerove kvaliteta njemačkih proizvoda s još više laganom tijelu.

Keramičke tave, mišljenja koja su uglavnom negativnog karaktera, vrlo često od strane kineske firma GreenPan. Među nedostacima izolirane nepotrebno napuhan cijene, nemogućnost da se operu u perilici, te vrlo brzo gubitak svojstva, zbog kojih je i kupiti.

Tava titan

Za one koji traže alternativu za proizvode sa keramičkim premazom, treba obratiti pažnju na takozvane „titana tave.” Iznutra su aluminij, a površina je prekrivena vatrostalnim titanske legure. Ove posude su vrlo teško nešto oštetiti ili ogrebotina. Oni služe dugi niz godina bez gubitka svojstva te se ne deformira u visokim temperaturama. Također pribor s titan premazom gotovo trenutačno zagrije na maksimalnu temperaturu, zahtijeva malo ili nimalo ulja te je pogodan čak i za većinu „zločestih” hranu.