Stroj za kavu će napraviti espresso i cappuccino

Jaka i mirisna kava ujutro ili tijekom dana već je nešto slično naviku mnogima od nas. Ali kuhati stvarno ukusna kava nije lako. Pijte, kuhane u šalicu - potpuno pogrešne. Ovdje vam je potreban poseban uređaj zvan aparat za kavu. Postoji nekoliko njegovih sorti, od kojih svaka ima svoje prednosti i nedostatke. Ako volite espresso, to znači da će nezamjenjivi pomoćnik biti proizvođač kave za roštilj, o kojemu ćemo danas govoriti.

Načelo rada

Voda se ulijeva u kotao, a mljevena kava se stavlja u rog (poželjno je kuhati žito prije svake pripreme pića). Ostatak posla učinit će sam aparat za kavu. Voda se zagrijava, stvaranje pare koja prolazi kroz kavu i ulazi u čašu. Posljednji prije nego što je poželjno zagrijati, tako da zidovi nisu hladni. Da bismo razumjeli hoćete li kupiti takav model, vidjet ćemo kako to funkcionira. Ime takvog aparata za kavu bila je zbog oblika odjeljka za kavu, izrađen u obliku roga. Za usporedbu: u drugim modelima možete koristiti rešetke ili torbe. Priprema kave pod visokim tlakom pare, s obzirom da se ispostavlja da je posebno ukusna i jaka. Štoviše, zahvaljujući paru, maksimalna količina hranjivih tvari ulazi u čašu.

Kao što možete vidjeti, vrlo je jednostavno koristiti takav aparat za kavu. Ovisno o kapacitetu u modelu, kava se može kuhati u 0,5-2 minute. Mnogi strojevi za kavu u kalupu opremljeni su dodatnim funkcijama kao što su anti-kapanje i zaštita od pregrijavanja. Potonja funkcija je osobito korisna jer štiti uređaj od pretjeranih opterećenja.

I još ugodniji trenutak. Pomoću takvog aparata za kavu možete kuhati ne samo espresso, nego i cappuccino (kavu s pjenom). Ali mnogo će ovisiti o sposobnostima modela: neki će se bolje nositi s ovim zadatkom, drugi će pogoršati.

Horn aparat za kavu: kako odabrati

Prije svega, trebate obratiti pažnju na snagu uređaja. Što je više, jači će biti pritisak pare, što znači da će kava postati zasićenija. Na isti način ovisi o vremenu pripreme pića. Stroj za kavu kapaciteta 1000 W, koji stvara tlak pare do 4 bara, priprema kavu u dvije minute, a model s 1000-1700 W i parom pare do 15 parova može se nositi sa zadatkom u samo 30 sekundi.

Tijekom kupnje trebate odrediti materijal roga. Najbolje je da je metal, jer, zahvaljujući ovom materijalu, kava će se zagrijati bolje. Plastični rog može dati vodenu kavu s kiselim okusom.

To su glavne točke koje treba obratiti pažnju pri kupnji uređaja. Samo će odlučiti o cijeni, jer aparat za kavu po cijeni širokog raspona. Iskustvo pokazuje da je za jednu osobu prilično dovoljno i jeftiniji uređaj koji može pripremiti 1-2 šalice mirisnog napitka. U principu, svi modeli kava makeri su u stanju pripremiti malu količinu kave u isto vrijeme. U svakom slučaju, izbor je tvoja.