Slasni recepti: torta sa kiselim vrhnjem

Ako želite kuhati tortu, ali su se bojali za svoj oblik ili ne sviđa mast, kolač s kiselim vrhnjem - to je upravo ono što vam je potrebno. Naravno, kalorije u tome previše, ali još uvijek znatno niži nego u tortu, gdje je krema od vrhnja, kondenzirano mlijeko, itd

Ananas torta s vrhnjem

Pripremiti pjena kolač mijesanje do 100 g maslaca 100 g šećera i soli. Dodaj u 2 jaja, 250 grama brašna prosijanog s praškom za pecivo, par žlice soka od limuna, ista količina kiselog vrhnja i rezultirajući Tijesto treba biti podijeljen u 3 komada i pecite sa svake od keksa. Ananas (2 banke ili 800 grama) povući iz soka, a sam sok, pomiješati s 2 paketa od želatine i šećera Kuhati na laganoj vatri. Nakon uklanjanja iz topline, dodajte ananas.

Dobivena masa ležao Jelly 1 kolač, pokriti s drugom i staviti nadjev. Pokrijte s trećom tortu. Za ukrašavanje, tući vrhnje sa šećerom, namazati kolač, a na vrh stavili kriške ananasa.

Jelly kolač sa kiselim vrhnjem i jogurtom

Pripremiti kolač, poput 3 jaja i sa 200 g šećera, zatim dodati čašu brašna i miješati. Kao rezultat toga, moramo imati u tijesto, što će biti sličan u dosljednosti s gustom kremom. Mi ga ulijte u kalup i pecite 15 do 30 minuta.

Dok kolač hladi, pripremite marmeladu. Za ovu namjenu 50 g želatine natopljen u toplu vodu (ne kipuće vode) i dati potpuno „razbiti”. 1 paket od vrhnja pomiješanog sa 1 vrećicom ananasa jogurt, dodati šećer po ukusu. Promiješati i dodati želatinu. Na dnu pečenje sipati smjesu jogurta i vrhnje, 5 min. cool u hladnjak. Zatim stavite kolač natrag i prelijte vrhnje na vrhu, previše. Opet super. 2 vrećice ananas mliječi (moguće i kuhati) popunjava se stog 3. topla voda, promiješati i cool (ali ne do potpunog skrućivanja). Jelly bi trebali imati dosljednost koja je nakon miješanja sa žlicom da se male kristale, koje je potrebno posipati kolač. Za kolač natopljen, to bi trebalo ostaviti u hladnjaku preko noći.

Kornjača kolač sa kiselim vrhnjem

Kuhati ovu ukusnu tortu, uzeti 6 jaja, umutiti ih sa dva dimnjaka. šećer do guste bijele pjene. Dodajte prstohvat vanilki još malo prašak za pecivo i jednu šalicu brašna. Nastala tijesto proširila na pleh, namazanih maslacem. To bi trebalo biti učinjeno s žlicom da se malo tijesta Patty. Peći 5 minuta, poput šećera s pola litre kreme do potpunog otapanja.

Na bilo koji prikladan veličine kuhinjske slojeva nokautirati kolače, od kojih svaki podmazuje vrhnje. Torta morate staviti kornjaču u obliku velikog kolača kako bi „glava” od manjeg 4 - „pješice” Za ukrašavanje možete koristiti ili tekući kakao ili rastopljenu čokoladu u vodenoj kupelji. Možete potpuno napuniti „bug” na vrhu čokolade, i može se obaviti uz pomoć uzoraka.

Palačinka kolač sa kiselim vrhnjem

Trebat će vam slijedeće sastojke.

Za kolače: šećer (300 g), vrhnje (isti), soli, jaje (. 4 kom), brašno, ulje, pepeo.

Za kremu: kiselo vrhnje (400 g), šećer (koliko). Napomena: krema treba kupiti unaprijed i neka ga stajati na zasebnom serumu i gustom kremom.

Izmiješati sve tijesto sastojke dok ne dobijete glatku (brašno potrebno unijeti posljednje i male porcije), podijeljena u nekoliko dijelova i pecite palačinke. Izmiješati kiselo vrhnje i pomiješajte sa šećerom, pomaži dobiti kremu palačinke. Za impregnaciju dovoljno 2 sata.

Vrhnjem torta s kakao

Za pripremu tijesta, uzeti 1 žlica. Ohlađeno vrhnje, spojiti s istom količinom šećera, prstohvat sode bikarbone, tri čl. brašno, 1 žlica votka i 1 žlice. l. margarin. Sve to mix, podijeliti na dva dijela, od kojih je jedan dodati žlicu kakaa. Svaki dio podijeliti sa 3, role i ispeći.

Pola litre kiselog vrhnja, tukli s čašom šećera. Spread kolače s ovom kremom, a na vrhu umjesto vrhnja glazure masti.

Glazura se priprema na sljedeći način: Mix 1 žlica kakao s 5 žlice mlijeko, pola umjetnost. šećer, jedna žlica brašno, kuhati na laganoj vatri i uvijek, miješajući, pustite da zavri. Dok je glazura još topla, dodajte ga u ulju. Gustoća glazura može se podesiti po visini brašna.