Pesticidi u poljoprivredi.

Trenutno, kako bi se povećala produktivnost i borbenih štetnika i korova, poljoprivredni kemija čini opsežna uporaba različitih pesticida: fungicidi, herbicidi, defolijanti, insekticida i tako dalje. Znanstveno dokazano da je vrlo značajan dio tih tvari i njihovih razgradnih produkata u svakom slučaju spada u hranu. Pesticidi u poljoprivredi - neka vrsta kolektivne ime bioloških i kemijskih tvari koje se naširoko koriste u borbi protiv biljnih bolesti i štetnika žitarica, drva, kože, vune, pamuka proizvoda, korova, prenosioci bolesti kod životinja i ljudi, ektoparazita muče životinje.

Kemikalije koje se koriste u poljoprivredi, metode koje su važne ciljeve, raširena među svim zemljama svijeta. Ovaj pojam podrazumijeva skup aktivnosti koji se temelji na rezultatima i zaključcima poljoprivredno i kemijske industrije znanosti. Smještena je u sustavnoj i širokoj upotrebi kemijskih metoda i alata. Prije svega, to je učinjeno da se poveća prinos, poboljšati kvalitetu poljoprivredne proizvodnje i svojstava tla. Osim toga, vjeruje se da su otrovne kemikalije u poljoprivredi, povećanje produktivnosti stoke i zaštititi korisne organizme od nepovoljnih ekoloških uvjeta, kao i bolesti i štetnika.

Pesticidi u poljoprivredi i dalje koristiti za poboljšanje izgleda žitarica, povrća i voća, kao i da se poveća rok trajanja različitih biljaka. Problem je u tome što pesticidi, kad dođu u ljudsko tijelo s hranom, mijenja tijekom bioloških procesa, čime se krše mnoge fiziološke funkcije. Ovaj patološki proces je teško diagnostirovat.Pestitsidy mogućnosti izvršiti toksične učinke na tijelo, jer su strane tvari za njega. Oni utječu na unutarnje organe i na središnji živčani sustav, pa čak i imaju mutogennym učinak.

Pesticidi se koriste u poljoprivredi, unatoč činjenici da je izuzetno opasna za ljudsko zdravlje. Ali njihovi toksični svojstva izravno ovisi o koncentraciji kemijske strukture, trajanje izloženosti i način na koji su ih primili u tijelo. Najčešće korišteni organofosfatnim i organoklorovih pesticida u poljoprivredi. Prva skupina - ne previše uporni u okruženju, oni imaju tendenciju da se razgrade u roku od nekoliko mjeseci. A ostaci pesticida su uništeni kada prehrambeni proizvodi podvrgnuti toplinskoj obradi. Simptomi trovanja ovise o načinu na koji ulaze u tijelo. Ako ti pesticidi prodiru u kožu, mogu uzrokovati mišića fibrilaciju kroz GI trakta - povraćanje, mučnina, proljev i crijevne grčeve, sa zrakom - poraz autonomnog i središnjeg živčanog sustava, poteškoće s disanjem. Za razliku od fosfororganichekih Organoklorovi pesticidi zadržavaju u tlu, čak desetljećima. Oni se nakupljaju u životinjskim i biljnim proizvodima. Štetni učinci ove skupine pesticida ogleda samo u središnjem živčanom sustavu.

Pesticidi i njihovi metabolički proizvodi odlikuju se uglavnom putem bubrega i hlapivih pesticida - preko pluća. Povećana osjetljivost na ove otrovne kemikalije su trudnice, starije osobe, djeca i dojilje majke. Često nitko ne može razumjeti ono što su pesticidi postati uzrok patoloških procesa u jetri, plućima, kardiovaskularni sustav i još mnogo više bolesti.