Mravlja kiselina

Mravlja kiselina (E 236, metanska kiselina) su monokarboksilne kiseline (zasićen) je na prvom mjestu. Pod normalnim uvjetima, supstanca je bezbojna tekućina. Kemijska formula HCOOH mravlje kiseline.

Osim svojih kiselih svojstava, to pokazuje kvalitetu i aldehidi. To je zbog strukture E236 materijala.

Supstanca prirodno pojavljuje se u koprive, igli, voće, oštar i pčela izlučevinama i mrava. Mravlja kiselina je prvi put otkriven i opisan u 17. stoljeću. To duguje svoje ime na tvar, jer je pronađena u mravi.

Tipično je komponenta koristi kao konzervans i antibakterijsko sredstvo u hrane. Kemijska svojstva mravlje kiseline usporava propadanje i raspadanje. Zato je silaža i sijeno tretira s tom tvari, ustrajati duže. Tvar se također koristi u medicini. Bojanje vuna (nagriza) kao bjelilo za štavljenje kože u kontroli parazita u pčelarstvu kao otapalu tijekom nekih od reakcija se također odnosi i mravlje kiseline.

Kemijska svojstva tvari su prikazane kao funkcija koncentracije. U skladu s klasifikacijom EU, kvantitativni sastav do 10% onovozdeystvuet dosadno, više od 10% - korozivan da.

100% mravlje kiseline (tekuće) u dodiru s kožom izaziva vrlo opekline. Dobivanje čak i malu količinu toga u takvoj koncentraciji na naslovnici uzrokuje jaku bol. Zahvaćeno područje prvo počinje pretvoriti bijela kao da je prekriven mrazom onda postaje sličan vosku. Oko spaljenog područja formira crvenom granice. Kiselina može brzo probiti kožne masnoće sloj, pa je potrebno da se odmah proizvesti pranje zahvaćena područja.

Koncentrirani par tvari koje mogu oštetiti dišni sustav i očima. Slučajno udaranje iznutra, i u razrijeđenom obliku, metan kiselina uzrokuje teški gastroenteritis nekrotično prirode.

Tijelo se brzo pretvara i prikazuje tvar. No, uz ovaj, E236 i formaldehid, koji su formirani na trovanja metanolom, izazvati lezije u vidnog živca, što dovodi do sljepoće.

muravtinoy kisele soli su formati ime. Grijanje s koncentriranom sulfatnom kiselinom dovodi do E236 razgraditi u H2O i CO koja se koristi da se dobije ugljični monoksid.

Industrijski pripremljena mravlje kiseline iz natrijevog hidroksida i ugljičnog monoksida.

Točka ključanja tvar 100,7, smrzavanje - 8,25 stupnjeva.

U prostoriji E236 raspada na ugljičnim monoksidom i vodom. Prema eksperimentalnim dokazima, snaga metan prelazi octenu kiselinu. Međutim, s obzirom na sposobnost da se brzo degradirati prvo, ona se koristi kao otapalo je izuzetno rijetka.

Smatra se da je E236 je vrlo higroskopan. Tijekom pokusa utvrđeno je da je proizvodnja bezvodnog formulacije pomoću reagensi za dehidrataciju nije moguće.

Mravlja kiselina valjan kontaktu s vlažnim zrakom.

E236 čistoća veća od 99% može se proizvesti iz vodene otopine pomoću dva stupnja destilaciju uz korištenje maslačne kiseline. Prvi destilacije eliminira bulk vode. Ostatak će sadržavati oko 77% th tvari. Primijeniti njegova playout 3 - 6 puta količinu maslačne kiseline u obliku azeotropne smjese.

U procesu otvaranja spremnika s E236 moraju biti posebno oprezni. Kada spremanje mravlje kiseline značajan pritisak može biti generiran kroz dugo razdoblje u posudi.