Hrana i pićaRecepti

„Mlaćenica”: recepti, metode kuhanja i kuhari recenzije

Što je proizvod „mlaćenica” (kvasac), koristeći recept koji će biti opisan u nastavku? Prema riječima stručnjaka, to je dizajniran u skladu s posebnom formulom. Kvasac sadrži dvije korisne žive bakterije: Lactobacillus acidophilus i Bugarske. Zbog toga, proizvod ima blagu okus i posebnu lakoću.

Tijekom souring starter „Mlaćenica”, kojim recepti su vrlo popularan među kuharima, proizvodi velike količine vitamina, minerala, esencijalnih aminokiselina i bioaktivnih tvari. To je korisno preventivno proizvod čini.

Napravite jogurt s kvascem „Mlaćenica”

Recepti koji sadrže ovaj proizvod u sebi, je vrlo lako provesti. Ako želite kuhati ukusna i hranjiv jogurt, onda će to morati kupiti namjenski proizvod.

Kvasac „mlaćenica” za jogurt recept koji će se raspravljati sada se prodaje u mnogim trgovinama. Da biste ga koristili, morate se pripremiti:

  • prirodni punomasno mlijeko - 2 litre;
  • kvasac „mlaćenica” - 2 velike žlice;
  • bobica frape - na svoju naklonost.

Postupak dobivanja

Kako pripremiti jogurt s kvascem „Mlaćenica”? Recept za ove delicije često koristi majki male djece. Uostalom, ni za koga nije tajna da djeca vole ti dobar.

Za samostalno fermentirani mliječni proizvodi koriste samo prirodne i punomasno mlijeko. To se ulije u lonac i stavite na vatru.

Dovođenje mlijeko kuhati, to se održava na pločici od oko ¼ h. Kako vrijeme prolazi, pan od topline i ostavi da se ohladi na 45 stupnjeva. Se koristiti za određivanje temperature bez kontakta termometar je.

Nakon ovog postupka, malo toplog mlijeka se baci u malu zdjelu i pomiješati sa starter kulture.

Nakon što je u jednakom gustoćom, sadržaj staklo širi u posudu s ostatkom mlijeka i dobro promiješajte ponovno.

jogurt ekspozicije

Čim starter će biti u mlijeku, zdjela s jogurtom budućnosti čvrsto zatvoren i umotan u toplu deku. Stavljanje jela na osami, proizvod se ostavi da stoji 5-8 sati. Tijekom tog vremena mlijeko treba znatno podebljati.

služiti

Sada kada znate kako napraviti jogurt s kvascem „Mlaćenica”. Recepti slične proizvode drugih bakterija zahtijevaju slične akcije.

Nakon proteka 5-8 sati kiselog mlijeka jelo je uklonjen u hladnjak da bi ga superoksid.

Cool jogurt, širiti ga u šalicu i služio na stol. Po želji podijelio obrok može biti pomiješana zajedno s bobica pire, šećerom ili dodajte komadiće voća.

Spremite gotov proizvod previranja poželjno u ne duže od jednog tjedna hladnjak.

Korak po korak recept za palačinke kiselo tijesto „Mlaćenica”

Debeli palačinke, kuhani koristeći navedeni proizvod dobiven je vrlo nježan, ukusan i zdrav. U cilju provedbe ovog recepta, trebamo:

  • prosijan pšenično brašno - 300 g;
  • kvasac „mlaćenica” sa sadržajem masti od 2.5% - oko 500 ml;
  • dezintegrator - oko 2/3 žlice desert;
  • Fini bijeli šećer - oko 3 velike žlice;
  • biljno ulje - koristi se po želji;
  • velikih jaja velika - 1 kom;.
  • sol - 1 veliki schepotochka.

mesim tijesto

Gdje bi trebao početi kuhati palačinke s kvascem „Mlaćenica”? Recepti (Julia Vysotsky često čini ove palačinke na način opisan u nastavku) ovog deserta zahtijeva korak kroz sve točke.

Prvo, morate mijesiti baze. U veliku posudu bijele prosije pšenično brašno s praškom za pecivo i natrijevog klorida. Pored sastojaka dodanih na fine šećer i pažljivo promiješati. Zatim se rasuti proizvodi širenje predjelo i tukli jaja.

Miješanje svih komponenata, postizanje homogenu masu.

Ako želite, tijesto za kućnu oladushek možete dodati grožđice, sjeckani jabuke ili sjeckani sušene marelice.

toplinska obrada

Za pripremu ukusnih i rumen fritule treba koristiti samo jako zagrijanu tavu. Ona dodaje biljno ulje, a zatim proširila proizvoda pomoću žlica.

Nakon što je Browning donju stranu palačinke, oni su predani i pripremaju se na isti način. Zatim čiste palačinke na posebnoj pločici i tave širi novu seriju proizvoda. Po želji, jela se mogu podmazati maslacem. Inače, na suhim palačinke treba primijeniti posebno biljna mast. To će učiniti ih više sočan i ukusan.

Kako se prijaviti na obiteljskom doručku?

Kao što možete vidjeti, u pripremi doma oladushek korištenjem kvasac „mlaćenica” Nije to ništa. Nakon što su sve palačinke prženi na vrućem tava, oni su služili za doručak uz čaj ili drugih pića.

Za više zdrav i hranjiv desert spreman fritule začinjena s vrhnjem, bobica ili voćni jogurt i kondenzirano mlijeko, pekmez, med i druge slastice.

Značajke proizvoda i recenzije kuhara

Predstavljajući recepte pomoću kvasac „Mlaćenica”, nemoguće je ne spomenuti svoje vrste. Ovaj proizvod se prodaje u bočicama od 910 grama. Masti to može biti 1% ili 2,5%.

Također treba napomenuti da na policama ova poslastica može se naći u praktičnim pakiranjima od 330 grama. Ovaj proizvod je idealan za užinu koristan. On ima „klasičnu” okus „jagode”, „mekinje-žitarica” i „vrt bobice.”

Treba napomenuti da je „mlaćenica” kvasac je izrađen posebno za one koji žele slijediti sva načela potpunog i zdrave prehrane.

Recenzije iskusnih kuhara reći da je uz pomoć ovog proizvoda možete kuhati vrlo različita jela i slastice, koje će biti vrlo koristan za tijelo i izvrsna zdravlja.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 hr.birmiss.com. Theme powered by WordPress.