Massandra vinarija: Povijest poduzeća. Tvornica vino „Massandra”: marka, cijena

Sunce, prekrasno more, bujna zelena cedrovi i miris magnolije, stare palače i toplom povoljne klime - je Massandra.

Ali ne samo po krajoliku i povijesnim znamenitostima poznat južnoj obali Krima. Tu je svjetski poznati tvornica za proizvodnju vina.

Službeno, osnivanje godina Društva smatra se 1894. Tada je prema nalogu Nikole II je izgrađen te započeo proizvodnju najvećeg ruskog Massandra vinarije s skladištenja opremljen u podzemnim tunelima. No njegova priča počinje puno ranije.

Kako je sve počelo

Za uzgoj grožđa i proizvodnju iz nje opojna pića u Krim su počeli prije naše ere. U blizini drevnog Chersonese, arheolozi su pronašli kamen stele podignut u čast nekog Agaksila, zahvalio stanovnicima za svoj brigu o uzgoju grožđa.

U davna vremena došao je na području Massandra i udomili Karaiti, a plovili Grci osnovali koloniju. Sedam stoljeća tamo je cvjetala hazarski kanata, došao Vizigota i predstavnike trgovanja elite Bizanta i Genovi. A sve ove velike i male nacije s poštovanjem i velikog interesa odnosi se na činjenicu nego što je danas ponosni Massandra. Vino u Krim ne prestaje da se, čak i sa dolaskom Tatara, koji je, kao što je poznato vjera zabranjuje pijenje alkohola, kao i njegove povećati prodaju zarade. Čak je poznato da je u 17. stoljeću u Moskvi bio je čitav niz Sourozh, gdje su prodali Krimski vina.

Dva stoljeća propadanja

U ranom 18. stoljeću, vinogradarstvo na području Massandra postupno opada. Znati više voli francusku pića i lokalne proizvođače, ne mogavši izdržati konkurenciju europskih vina, su uništeni. Propadaju poljoprivredu i trgovinu, a bivši grčki i Đenovljani naselja pretvorena u ruševine.

Do 19. stoljeća Masandra (Jalta) postaje zlovoljan selo i prolazi od jednog vlasnika do drugog. Jedina značajna struktura tamo u ovom trenutku je vila izgrađena M. S. Smirnovym na obronku, koji je pak u vlasništvu i grofica Potočka i njezina kći Olga Stanislavovna Naryshkin i Vorontsov grafova.

preporod

Massandra (Jalta) ponovno je postao središte vinogradarstva, kad dođe Mihail Sergeevich Vorontsov. Imao je velike planove za reorganizaciju poljoprivredne prakse u Krim. Golitsyn znatno povećao površinu zemljišta pod vinovom lozom, naručio iz Francuske i Španjolske, najboljim sortama vinove loze. Iz istog iskusni profesionalci su pozvani. A već u 1834 Massandra vinarija (preteča tvrtke, koja je sagrađena princ Golitsyn) proizvodi vina takve poznate sorte, kao što su tamnocrvena, rizling, Kokur i struje.

Nažalost, nakon smrti Mihail Sergejevič nasljednika nisu pokazali interes za obavljanje slučaj. U 1889, nekretnine Vorontsov, koji je uključivao Massandra (vinarija i nekretnine), Livadia i AI-Danil, stečena Imperial određenom odjelu.

Aktivnosti princ Golitsyn

Poznato je da je Nikola II osjetio veliku ljubav prema Jalti i tamo tražio da razvoj poljoprivrede i prilagoditi proizvodnju vina koja nisu inferiorni u odnosu na strano. Po njegovom nalogu dolazi u Massandra princ L. S. Golitsyn. U to vrijeme, bio je vodeći vinar ruskog carstva, a već je imao iskustva u Krim.

To značajno povećava područje Massandra vinograda, a za starenje gotovog proizvoda naredio izgraditi poseban podrum, koji je imao neku vrstu tunela. I to je bio nosilac je uređen tako da se, naravno, tijekom cijele godine uporno 12-14 stupnjeva Celzija temperature. To je optimalno za starenje najkvalitetnije pića.

U isto vrijeme počeo je graditi Massandra vinarija dizajnirao arhitekt A. I. Ditriha.

Krajem kolovoza 1898. godine službeno je započela proizvodnju na veliko u vrijeme industrijskog kompleksa. To uključuje Massandra vinarija i podruma, dizajniran za pohranu od 250 tisuća decalitres od bure vina i 1 milijun boca. I u 1900, najbolji primjeri poduzeća predstavljeni su na izložbi World u Parizu. Kada Nikola II, nekoliko mjeseci kasnije njegova žena došla pregledati svoju novu palaču u Livadia, Golitsyn predložio kraljevski par pokušati Massandra vino. Suvereni posebno volio luku „Livadia”, a kraljica - „Aleatico Ayu-Dag” Od tada, i piće počeo dostaviti na stolu od Romanovs.

Pod sovjetskom vlašću,

Tvornica „Massandra” i nastavio rasti nakon Oktobarske revolucije. Osim toga, njegovi podrumi su pretvoreni u galeriju najboljih Krim grožđa pića, te mnogim privatnim zbirkama dovedeni.

Međutim, s vremenom je zgrada, koja smješteni tvornicu „Massandra”, istrunuo, a oprema je zastarjela. Godine 1937. započela je rekonstrukciju i proširenje starih biljaka. Osim toga, pokrenut je izgradnja novog postrojenja. Tijekom rata, radovi su obustavljeni, a obnova je konačno završena 1956. godine.

„Zabrana”

Slava udruga „Massandra” (vinarija) neodvojivo povezan s imenom akademika Aleksandra Alexandrovich Egorov, koji je radio uglavnom vinar tvrtke za 33 godina. On je autor poznatih brendova: Muscat „Red Stone” i „sivi pinot AI-Danil”.

U 80-tih godina prošlog stoljeća nad vinogradima Massandra u opasnosti od uništenja uslijed pretjeranog alkohola aktivno provode od strane tvrtke. Čak trebao smanjiti neke od njih i koristiti napustio zemlju za druge svrhe. Srećom, tvrtka je branio Vladimir Scherbitsky, koji je tada bio prvi tajnik Regionalnog odbora Krima.

Legendarni tvornica nastavila raditi. Osim toga, u 1988. je u Guinnessovu knjigu upisa zapisa se da je mjesto gdje većina jedinstven i najveća zbirka grožđa pića - Krim, Massandra vinarije.

Marka i cijena

Trenutno, raspon proizvodnje udruge „Massandra” sadrži više od 250 marke vina, uključujući i suvenira i kolekcionarstvo. Uglavnom (oko 80%) je liker, utvrđeni i desert pića jaka. Među njima, što je prije svega ima vinariju „Massandra” - „Cahors Partenit” vino Takođe cijenjena u svijetu Madeira „Massandra” Muškat „Taurida”, luka vina Pink - „Alušta” i crveno - „Livadia”

Raspon uključuje stol i suhe i polu-slatka vina, kao što su „Aluston bijela”, „Saperavi”, „Merlot” i drugi.

Ako vam se sviđa vino pod imenom „Massandra”, cijena može varirati. Najskuplji su marke pića. Možete kupiti, na primjer, muškat ružičaste „desert” (0,75 litre boca) za 1000, međutim, došlo je do greške s Massandra postrojenja i za 350 rubalja.

počasti

Tijekom postojanja biljnih Massandra pića na raznim natjecanjima u SSSR-u, Ukrajini i drugim zemljama, dobio 200 zlatne i srebrne medalje. Takav veliki broj nagrada nema jednu tvrtku za proizvodnju vina.

degustacije

U vinariji u Massandra uvijek dobrodošli. Svake godine ima posebno privlači tisuće ljubitelja likovnih grožđa pića. Oni se nude na okus berbe vina. Turistima u 2001. godini, posebno izletište, koji se nalazi u podrumu glavne zgrade poduzeća, sagrađena 1894-1897 godine pod vodstvom kneza Hidroksi Sergeevicha Golitsyna.

Osim toga, degustacije se održavaju u naselju Alupka, u blizini Vorontsov parka. Sudeći po mišljenja gostiju na Krimu, izleti u glavnom podrumu Massandra vinarije napraviti trajan dojam, a oni su sretni da ih preporučiti svojim prijateljima.

Vi nikada nisu pokušali Massandra vina? Onda svakako dobiti bocu ili drugu piće proizvedeno na tom poznatih poduzeća u Krim. Tada ćete uživati u vinu, koji je zanesen Royals i šefove država u mnogim dijelovima svijeta.