Marmity grije stol oblik, materijal, aplikacija

Među veliki izbor jela, koji se koristi kod kuće i na javnim ugostiteljskim objektima, parne tablice zauzimaju počasno mjesto. Također, ova vrsta Kuhinjske također naziva chafindishami ili marmitnitsami. Što je para tablica? Mnogi ga ne znam. Od francuske riječi koja znači „lonac”. U takvoj posudi je pohranjena poluproizvode, gotova jela i pića u vrućem stanju. Korištenje ove vrste jela prikladnih za svjetovnim domjenke, pa čak i dom svečane večere.

Prednosti Kuhinjske

Svatko zna situaciju, kada se postavi stol, ali postoje hitne stvari. Kada su riješeni svi problemi, naći ćete da su jela su super. Ali za takve situacije su parne tablice. Oni bi se osigurala sigurnost kuhanje temperature za 2-3 sata.

Prednosti parne tablice:

• Različitim oblicima.
• Vijek trajanja baterije.
• Atraktivan dizajn.
• Neizreciva atmosfera večera.
• Jednostavno skrb.

Princip rada parnog stola

Što je para tablica? Sastoji se od spremnika ili lonac, koji je stavio na posebnom postolju i grijaćeg elementa ispod. Marmit djeluje na isti način kao i plamenika ulja ili fondue. Zbog izgaranja ili plamenika svijeće, koji se nalazi na dnu, postoji zagrijavanje gornjeg spremnika. Ponekad koristiti nekoliko grijača.

Posebno je popularna i nehrđajućeg čelika hrane posude. Područje upotrebe jela je širok. Njegov dobitak za vikendice, kuće, restoranima i kafićima, ravioli i tako dalje. D.

Električni Grijaće ladice domaća jela će uvijek biti toplo i vruće. Takva jela odabirom prakse. Doista, zahvaljujući stalnim izvorom energije za dugo vremena potrebnim posuđem temperature. Podesivi termostat omogućuje raspon temperature od 30 ^0. Na tržištu danas su modeli stolnih računala i kata. Dakle, vlasnici kafića i restorana može značajno povećati profitabilnost institucije i ne morate brinuti o hladnim jelima od svojih gostiju.

vrste jela

Parna tablice se razlikuju u obliku, materijalu i funkcije.

Oblik pare stolova mogu biti:

• Ovalni.
• Pravokutni.
• Okrugli.
• Trg.

Neki parne tablice može uključivati jelima zahvaljujući 3 raspoređenih u zasebnom spremniku.

Do imenovanja razlikovati parne tablice za:

• Prvi tečajevi (tureens).
• Jela.
• Piće.
• Umaci.
• Ugostiteljstvo.

Juhe imaju posebne parne tablice, juha tureens, koji imaju poseban oblik s tankim dnom. Parni stolovi za pića često služio da bi kavu ili čaj. Razliku samovars to jelo nije namijenjen za grijanje tekućine, jer se temperatura nije dovoljno. Marmity za umake ima malu veličinu u usporedbi s posuđem za juhe. Zbog minimalne toplinske Kuhinjske sadržaja području može samo jedna svijeća.

Također oporavio i parne tablice s tijesnim poklopcem za ugostiteljstvo. Oni imaju isti princip rada kao termos s dvostrukim zidovima. Glavna svrha - temperatura podrška sadržaja.

materijali

Za proizvodnju ploče s grijanim parnim tablicama koje koriste takve materijale:

• Od nehrđajućeg čelika.
• Aluminij.
• Keramika.
• Staklo.
• Porculana.
• Granit.
• Mramor.
• Silver.

Postolje za parne tablice često izrađene od metalnih šipki.

Za grijanje grijanje elementi koriste razne svijeće posebnim plamenika s gorivom. Njihov princip rada je također različita. Ponekad su tople tankovi vode na principu vodenoj kupelji. Para zagrijava spremnik sa sadržajem. Ako desktop Marmi grije zagrijani zrak, a ne tekućinu, drugi jelo može malo spaliti ili isušiti tijekom vremena.

poklopac

Važan element u tablici dizajn grije se sa parom stolnjak. Koristite ove vrste pokriva:

• Uklonio.
• Nasloniti.
• Pucati.

Prve dvije opcije su praktičniji. Uostalom, klasični uklonite poklopac s ručkom u sredini mora biti negdje staviti, kada želite nešto trenutno sipati u zdjelu. No, ovaj postupak može biti malo zbunjujuće gost. No, ovi modeli se odlikuju nižoj cijeni.

Odabir modela role natrag ili zglobni poklopac mora izabrati onaj iz kojeg kut otvaranja od 180 ^0. Briga da će biti puno lakše.

Tablica toplije grijanje je prikladan jer pomaže ženama da uštedite vrijeme za predgrijavanje jela. Stvarna uporaba kuhinjskog posuđa za proslave s brojnim gostima koji traje više od 2 sata. Za obitelji koriste keramičke marmity bolje odabrati mali iznos - od 2 do 4 litre. Bolje je izabrati model s ručkama za lakše kretanje kuhanje.

juhe Optimalna temperatura polaznog - 75 stupnjeva, prilozi i drugi tečajevi - 65 stupnjeva.

Grijači grije svijećama

Grijanje jela od svijeće ne samo da će uživati topli obrok, ali i stvoriti prekrasan ugođaj udobnosti. Nezaboravno iskustvo će ostaviti večeru uz svijeće, dopunjena keramičkih parnim tablicama.

Posebno zanimljivi parni stolovi sa svijećnjaci su za prijeme i boravka na otvorenom. Prednost - neovisnost od električnog napajanja. Stoga, korištenje ove vrste Kuhinjske je moguće bilo gdje.

zaključak

Plate za podgrijavanje - jela, koji se koriste u restoranima i kafićima i kod kuće. To je zgodan i brz. Za kućnu uporabu je bolje kupiti manje modele, koji zahtijevaju minimalno izvora topline. No, za restorane i kafiće trebali razmisliti o kupnji fin velike modele, koji će biti neophodni za vrijeme prijema.