Brusnica na konjaka - to je jedan od najpopularnijih likera

Brusnica tinktura kao u mnogim obiteljima, često u kući i ima svoj poseban recept za piće. Najčešći liker smatra brusnica rakije, ali ponekad bobica inzistiraju na votke ili alkohola. Recepti za ovaj napitak ne računa. Netko čini tinkturu s dodanim šećerom, a netko ga voli nije slatko. Usput, ako ne dodati šećer, piće, imat će snažan svjež kiselost. Rok trajanja domaćih likera - ne više od 12 mjeseci. I to je bolje ostaviti u hladnjaku.

Recept „u žurbi”

Tinktura „Brusnica na konjak” odavno prodaju u supermarketima. Također se može naći u manjim trgovinama. Jedan od najpoznatijih proizvođača pića u ovoj klasi je „Nemiroff”. Brusnica na konjaku, međutim, lako pripremiti i kod kuće.

Postoji način da se pripremi tinktura, koja ne mora dugo čekati na rezultat. Sastav je također vrlo jednostavna. Tako, brusnica rakija pripravljen iz samog rakije (0.5 L), brusnice (250 g), vode (2,3 vol.) I šećer (2/3 v.).

Postupak dobivanja

Dip bobice u kipućoj vodi, a zatim proći ih u staklenku. Tu također treba poslati i šećer. Uzmite drvenu tolkushkoy (moguće je zamijeniti konvencionalne oklagija) i temeljito kaša brusnice. Sada je slomiti mase sipati svoje snažne duhove. Seal smjesu s poklopcem i stavite na toplo mjesto za nekoliko sati. Nastala infuziju potrebno je ispravno drenažu, najbolje je to učiniti kroz gaza, omotane u nekoliko slojeva.

Zatim morate dovesti vodu na čir, a zatim se ohladi na 35-40 stupnjeva. Dodajte ga u piće. Zatim tinktura mora biti ohlađena na sobnu temperaturu. To je sve. Sada možete puniti i poslati u hladnjaku. Ovo piće može pohraniti više od godinu dana.

ukusan napitak

Za pripremu nam je potrebno ove sastojke:

• Brusnica - malo više od funte.
• Votka - 1 šalica.
• Konjak - dvije čaše.
• Voda - 1 šalica.
• Šećer - jedna funta.
• Cimet - 1 štap.
• Karanfil - par pupoljaka.
• Med - 60 grama.

Kako kuhati

Bobice temeljito isprati i staviti u posudu. Apsorbirana brusnice sa šećerom i malo pin kako bi se dobio bobica sok. Sada možete na jedan dan zaboraviti na kuhanje. Samo pokriti posudu i prenijeti na toplom mjestu.

Nakon jednog dana, možete nastaviti pripreme bobica sirup. Gotove smjese, dodavanje pročišćene vode, moguće je koristiti i za destilacijom. Temeljito promiješati i staviti na tanjur. Nakon što je sirup dolazi do kuhati, ulijte ga u staklenku i ostaviti najmanje tri dana. Na kraju tog razdoblja, infuzije soja preko gaza. Dalje pročisti tekućina pomiješana s rakijom, Marc bobica - s votke.

Dva mala tajna s velikim posljedicama

Od ovih malih trikova ovisi o kvaliteti pića i zdravlje sljedećeg dana nakon konzumiranja tinktura:

• Kada će alkohol miješati s vodom, alkoholom izlije u vodu. Naprotiv da ne bi trebali raditi.
• Kvaliteta alkoholnih pića, koja će uliti proizvod. Od konjak je jednostavan: bolje da se alkohol nisu najjeftiniji, ali i vrlo visok stupanj piće odabrati apsolutno nigdje. No votka je najbolje biti oprezan. U idealnom slučaju postoji koriste grožđa votku i ChaCha. Stvar je u tome da ne samo da chacha ima ugodan aftertaste i voćnog okusa, ali i temelj rakije, naime grožđa duh. To je ključ za lako glave i dobro zdravlje umjesto mamurluka. No, ako to vrijeme nije presudan za proizvodnju tinkture, možete koristiti redovite votku.

Bobica sirup s votke i rakije se razgrađuju različitih banaka i inzistirao gotovo dva tjedna. No, to ne bi trebalo dati bankama u podrum, oni bi trebao biti je zadržao na toplom mjestu. Nakon što je proces infuzija dolazi do kraja, morat će se ispustiti iz bobica i pomiješajte ga s alkoholnim sirup. Za svjetliju okus tinktura dodaje med, cimet i klinčić. Sve dobro promiješati i inzistirati barem još mjesec dana. I tek nakon toga brusnica rakija se smatra gotov. Takva alkoholičar infuzija se može čuvati na hladnom mjestu do 18 mjeseci. Od gore navedenih sastojaka ostavlja oko 1,5 litre tinkture, snagu koja se kreće od 20 do 22 stupnjeva.

Brusnica rakija iz trgovine

Sada, mnogi proizvođači alkoholnih pića počeo da favorita u tinktura ljudi. No, najpoznatiji i najprodavaniji je dugo bio „Nemiroff”. Brusnica na konjaku ove marke je vrlo popularan.

Ovo piće koristi ne samo slabiji spol, mnogi ljudi ga također vole više robustan proizvoda. Da biste dobili najviše iz tinkture, mora se dobro ohladi prije pijenja i piju vrlo malo gutljajima.

Ali nemojte se previše zlostavljao brusnica liker, kao, doista, i bilo koja druga alkoholna pića. Budući da je okus ovog likera je nevjerojatno ugodna i stupnjeva nije osjetio gotovo, čini se da on ne uzrokuje značajnu štetu za zdravlje. No, ti osjećaji su vrlo varljive.