Poslovica, izreka, zagonetke o kruhu

Zahvaljujući postignućima tijeku je danas u svakom domu postoje stvari koje naši preci nisu mogli ni sanjati. Što se tiče hrane, oni su više nego dovoljno, tako da su neki ljudi čak i baciti nepotrebno. Nažalost, često se među odbačene hrane je kruh. Dolazeći tako jednostavno zaboraviti da jednom kad je proizvod bio jedan od najvažnijih i cijenjen. Dostupnost kruha u kući bila znak bogatstva, ne samo Slaveni, nego i među svim narodima i ljudi ga bacaju, bio brine. Dakle, poznati pripovjedač Hans Christian Andersen je povijest djevojke stao na kruh. On opisuje jad i patnju koja je zadesila glupo takvog čina nevažećim.

Za Slavena isti kruh nije bio samo jedan obrok, ali je također imao simboličko značenje. Većina narodnih rituali bili su povezani s ovom hranom. Preživio brojne pjesmice, jezik Twisters, poslovice, izreke, zagonetke o kruhu, koji su korišteni u tim ritualima, a samo u svakodnevnom životu.

Vrijednost kruha u životu predaka

Slaveni uvijek jeli puno kruha, to je vrlo čudno da stranci koji vole da ga jedu samo u određenim slučajevima. To je zbog činjenice da su Slaveni bili u drevna vinogradara i potrebna hranjiva hrana, biti u mogućnosti to učiniti teško raditi na terenu.

Ove i slične riječi posvetio kruh obični ljudi koji, iako su ga jeli cijelo vrijeme, ali za njih je svaki obrok uz ovaj proizvod je jednak prigodu. Važno je napomenuti da su preci kruh riječi značilo nekoliko koncepata. Prvo, hrana sam proizvod; drugo, raž i pšenica od kojeg je napravljen; i treće, po kruh riječ ponekad značilo život, to je razlog zašto siromašni su morali podnijeti „kruh”.

Kao što je u ljudskom društvu, a to je jasna razlika među vrstama kruha. Jadni ljudi često jeli raženi kruh, kao što je bio jeftiniji i zadovoljavajući. „Pura - naša majka, a hlebushek raž - da nam otac” - rekao je jedan od starih izreka. Iako među raženi kruh je skuplji sorte koje se kupuju samo bogati ljudi, na primjer, „Boyarsky” kruh.

Fraza „Sitno prijatelj” je prvobitno bavila kruh. Činjenica je da u prisustvu brojnih (bilo je oko 5) vrste brašna su podijeljeni u 2 velike skupine: Sitno brašna (prosijan kroz sito) i sito (prosijani preko sita, smatra grublju). različiti sastojci koji se koriste u proizvodnji kruha s dva tipa brašna. Dakle, Sitnya Kruh je napravljen na temelju jogurt (ponekad u serumu), a sito - na temelju kvas ili običnom vodom.

Od skuplji pšeničnog brašna peku pite za odmor. Često je pšenica kolači mogu samo bogati ljudi. „Kruh - Kalach djed”, kaže popularna izreka, podsjećajući veze između proizvoda.

Između ostalog, kruh je bitna komponenta bilo koje nacionalne obreda: bilo da se susret gostima, matchmaking, vjenčanje ili krštenje. Mnoge pjesme, poslovice, zagonetke kruha su elementi nacionalnog rituala. Usput, okruglog oblika kruha imali magijsko značenje - to simbolizira zemlju, velikodušan daruyuschuyu život za sve radnike.

Izreke i poslovice o kruhu i rad

Danas se većina kupnje kruha u trgovinama ili ispeći ga od kupljenog brašna. I u starim danima svaka obitelj na vlastitu raste pšenice i raži, ja sam ga očistio, uzemljite ga u brašno u mlinu i pečenog kruha. Svako dijete je znao ne samo da on dobiva. To je bio predmet mnogih poslovica i izreka.

Znoj na leđima - bit će kruh na stolu.

Ako na štednjak da sjedi na - kruh na stolu da se vidi.

Tko nije lijen da ore, u stvari, i kruh je narasla.

Izreke i poslovice o kruhu i strah gladi

Većina seljaci su se bojali zime gladi. Ako usred zime počinju završiti s brašnom, kruh pečenje u njezinim domeshivali različitih proizvoda: krumpir, trava sjeme, i sve što se nalazi na farmi. To je pomoglo bi izbjegli glad i sigurno preživjeti do novog proljeća. „Nije važno da u krušnoj quinoa, nevolje kada nema kruha ili kvinoje.” O strahu od gubitka kruh i umiru od gladi je izumio mnoge riječi.

Između ostalog, ljudi su se bojali da glad može gurnuti na bilo koji zločin, rekavši: „gladan i patrijarh krasti kruh”

Zagonetke kruha

Postoje mnoge zagonetke posvećena kruha. U pravilu, njihova mala djeca misle da se zabavljaju i uče ih da ga cijeniti. Iako ponekad izreke i zagonetke za kruh bili su dio važnog obreda ili zabavna igra.
Danas nije svako dijete će pogoditi da se radi o kruhu. I u starim danima, gledajući svoju majku, baka ili starija sestra peče kruh, svi su znali kako se priprema, a lako je pogoditi, a sljedeći zagonetka: Međutim, značenje zagonetke promijenio tijekom vremena, privikavanje na život.

Moderni tajne kruha za djecu

S razvojem poljoprivrede u dvadesetom stoljeću, proces sjetvu, uzgoj, berbu i proizvodnju kruha je postao lakši. Također, sada svaki vlasnik nije potrebno najviše pećnica, jer sve može kupiti. U vezi s ovim modernim tajnama kruha malo drugačiji od starog. Oni opisuju suvremene fenomene kao što su trgovine, cigla formi, kombinira i druge.

Zagonetke drugih pekarskih proizvoda

Međutim, ne samo od kruha jeo pretke. Brašna kao raži i pšenice, ispeći niz drugih Goodies. Pite s raznim nadjevima, Ruddy pite, peciva s makom, mrkva print - i to nije iscrpan popis svega što pripremiti, ako je brašno bilo dovoljno. Sve ovo tijesto je svečano, kao da je stalno neka sami nisu mogli mnogo. Na njemu je, također, bio je izumio mnoge zagonetke i poslovice. Najčešće, roditelji pitali svoju djecu što bi rekao da su ih kupili na sajmu.

O pite:
Pripremite mjesto
Razvaljajte tijesto tanko.
Ovdje pekmez, mak, sir.
Ispada ... (pita).

O peciva:
On voli ženu, voli djeda,
Jesti za večeru, za ručak!
Svjetlo u rupu,
Prsten, uzeti izgled!

Pjesme posvećene kruhu

Ne postoji samo poslovice, zagonetke, izreke o kruhu, ali i poezija. Većina od njih imaju svoje autore. Na primjer, poznati pjesnik Sergej Esenin posvećen kruh izuzetnu pjesmu.
Gotovo svaki ruski pjesnik u svom radu je proizvod od kruha, i to je bio Dmiriy Kedrin ( „Kruh i željezo”), a Marina Cvetajeva ( „Neka okus kruha”), i drugi. Veliki Aleksandar Puškin u jednom od svojih dnevnika raskazyval što je tijekom poedki Kavkaza nevjerojatno dosadno uobičajene ruskog kruha, kolača, jer planinara nije imao ukusa.

Pjesme posvećene kruhu i manje poznatih suvremenih pjesnika.

Rime o kruhu

U starim danima djeca igraju različite igre, došao i pitao jedni druge zagonetke ovog kruha i razne pjesmice i jezik Twisters.

Brojanje poznata pjesma nije samo na ruskom, ali na ukrajinskom jeziku. Također popularan je bio drugi računaju na sličnu temu.

Usput, u staroj igri „hljeb” ima brojenja, međutim, to se odnosi na kruh, ali to je također jedan od kruha.

Između ostalog, postojala u antici i pjesme namijenjene za ispravljanje govor o kruhu, oni su se zvali chistogovorki. Danas, kruh se više ne igra tako važnu ulogu, kao i njihovi preci, koji ga tretira kao svetište. Međutim, to je, kao i prije, ostaje važan glavna hrana. Osim toga, moderni pisci i dalje pisati poeziju, poslovice i zagonetke o kruhu.