Pijenje standarde vode: GOST, SanPiN, kontrola kvalitete programa

Voda - to je element, bez kojeg ne bi bilo moguće da se pojave života na Zemlji. Ljudsko tijelo, kao i svih živih bića, ne može postojati bez vode daje život, jer bez njega neće raditi, bez stanica u tijelu. Dakle, procjena kvalitete pitke vode je važan zadatak svakog razmišljanja o njihovom zdravlju i dugovječnosti čovjeka.

Zašto voda

Voda tijelo - druga komponenta važnosti nakon zrak. Ona je prisutna u svim stanicama, organima i tkivima u tijelu. Ona podmazuje naše zglobove, vlaži očnu jabučicu i sluznicu, koji su uključeni u termoregulaciju, pomaže apsorbirati nutrijente i nepotrebne prikazuje, pomaže srce i krvne žile, povećava tjelesnu obranu i pomaže u borbi protiv stresa i umora, kontrolira metabolizam.

Na dan običan čovjek treba popiti dvije do tri litre čiste vode. To je minimum na kojem ovisimo za našu dobrobit i zdravlje.

Živi i radi u klimatiziranom, suhi i slabo prozračenim prostorima, puno ljudi oko sebe, upotreba nekvalitetne hrane, kave, čaja, alkohola, tjelesna aktivnost - sve to dovodi do dehidracije i zahtijevaju dodatnu vodu.

Lako je pogoditi da ove vrijednosti vode u životu mora imati odgovarajuća svojstva. Koji su standardi kvalitete vode za piće u Rusiji danas i da je stvarno potrebno za naše tijelo? O tome kasnije.

Čista voda i zdravlje

Naravno, svi znaju da voda koju koristite mora biti izuzetno čisto. Zagađena stanju izazvati strašne bolesti kao što su:

• Kolera.
• Dizenterija.
• Tifus.
• Rudarska glista.
• Žutica.
• Groznica.
• Bruceloza.
• Raznih parazitskih infekcija.

Ne tako davno, ove bolesti su slaba zdravlja i uzeo živote čitavih sela. Ali danas, zahtjevi kakvoće voda dopustiti da nas zaštiti od svih patogenih bakterija i virusa. No, osim mikroorganizama u vodi može sadržavati mnoge elemente periodnog sustava, koji uz redovite konzumacije većih količina može uzrokovati ozbiljne zdravstvene probleme.

Uzeti u obzir neke opasne kemijske elemente

• Suvišak željeza u vodi izaziva alergijskih reakcija i bolesti bubrega.
• Veliki sadržaj mangana - mutacija.
• Kada povišene razine klorida i sulfata su uočene nepravilnosti u probavnom traktu.
• Višak magnezija i kalcija sadržaj vode daje tzv krutost i uzrokuje artritis i humani litijaze (bubrega, mokraćnog i žučni mjehur).
• Sadržaj fluora iznad normalnog raspona dovodi do ozbiljnih problema sa zuba i usne šupljine.
• Sumporovodik, olovo, arsen - svi toksični spojevi za sva živa bića.
• Uran u visokim dozama radioaktivni.
• Kadmij oštećuje mozak važan za cinkom.
• Aluminij izaziva bolesti jetre i bubrega, anemija, problema sa živčanim sustavom, kolitis.

Postoji ozbiljna opasnost od prekoračenja norme SanPiN. Pitke vode saturirane kemikalijama na redoviti uporabu (dugotrajno) mogu uzrokovati kroničnu intoksikaciju, što je rezultiralo razvojem prethodno navedenih bolesti. Ne zaboravite da loše tretira tekućine može biti štetno, ne samo gutanjem, ali i apsorbira kroz kožu tijekom obrade vode (tuširanje, kupanje, kupanje u bazenu).

Dakle, jasno nam je da minerali, makro i mikronutrijenata, koji u malim količinama samo donose nam koristi, višak može uzrokovati ozbiljne i ponekad ne nepopravljive povrede u cijelom organizmu.

Ključni pokazatelji (standardi) Kvaliteta vode za piće

• Organoleptička svojstva - boja, okus, miris, boja, prozirnost.
• Toksikološka - prisutnost štetnih kemikalija (fenoli, arsen, pesticida, aluminija, olova, i drugi).
• Pokazatelji koji utječu na svojstva vode - ukočenost, pH, prisutnost ulja, željeza, mangana, nitrat kalij, sulfid i slično.
• Količina preostale nakon obrade kemikalije - klor, srebro, kloroform.

Danas su zahtjevi za kakvoću vode u Rusiji su vrlo strogi i regulira sanitarnim propisima i normama SanPiN skraćeno. Pitka voda koja teče iz slavine, u skladu s regulatornim dokumentima, treba biti toliko čista da se može konzumirati bez straha za svoje zdravlje. No, na žalost, jako siguran, kristalno jasno, pa čak i korisno može biti pozvan samo u fazi objekata za obradu. Nadalje, prolazi kroz stare, često zapušten i nositi vodoopskrbne mreže, to se nije zasićena s korisnim mikroorganizmima mineralizirati pa čak i opasne kemijske tvari (olovo, živa, željezo, krom, arsen).

Gdje uzeti vodu za industrijska čišćenja

• Rezervoari (jezerima i rijekama).
• Podzemni izvori (bušotina, bunara).
• Kiša i otapanjem leda.
• Desalinizira voda je slana.
• Voda iz ledenjaci.

Zašto je kontaminirana voda

Postoji nekoliko izvora onečišćenja voda :

• Komunalni otpad.
• Komunalni otpad.
• Industrijske otpadne vode.
• Šljive industrijskog otpada.

Voda: Standard (normalno)

na cijevima zahtjeva vodi u Rusiji regulirani su normama SanPiN 2.1.1074-01 i GOST. Ovdje su neke od ključnih pokazatelja.

Državna kontrola kvalitete vode

Kontrola kvalitete programa vode za piće obuhvaća redoviti izbor uzoraka vode iz slavine i temeljito je testiran na svim točkama. Broj pregleda ovisi o populacija služio:

• Manje od 10 000 ljudi - dva puta mjesečno.
• 10 000-20 000 ljudi - deset puta mjesečno.
• 20 000-50 000 ljudi - trideset puta mjesečno.
• 50 000-100 000 ljudi - sto puta mjesečno.
• Nadalje, jedan dodatni provjera za svakih 5000 ljudi.

Voda iz bunara i bušotina

Vrlo često, ljudi vjeruju da je voda iz bunara i izvora bolje od vode iz slavine i idealan je za piće. U stvari, to nije točno. Uzorkovanje vode iz tih izvora je gotovo uvijek pokazuje svoju nepodobnost za piće ni u obliku vrenja prisutnosti opasnog i kontaminirane sedimenta, kao što su:

• Organski spojevi - ugljik tetraklorid, akrilamida, vinil klorid i druge soli ..
• Anorganski spojevi - propisima višak cink, olovo, nikal.
• Mikrobiološka - E. coli bakterije.
• Teški metali.
• Pesticida.

Kako bi izbjegli zdravstvene probleme, vodu iz svih izvora i bunara treba provjeriti barem dva puta godišnje. Najvjerojatnije, nakon uzorkovanja, uspoređujući rezultate i standardi kakvoću vode za piće će morati staviti stacionarni filter sustava i redovito ih ažurirati. Budući da prirodna voda stalno mijenja i ažurira, a sadržaj nečistoća u njemu će se mijenjati tijekom vremena.

Kako testirati vodu sebe

Danas na prodaju postoji veliki broj specijalnih uređaja za kućnu testiranja nekih pokazatelja kvalitete vode. No, postoje i najviše jednostavan i pristupačan svima načina:

• Određivanje prisutnosti soli i nečistoća. Jedna kap vode bi trebala biti primijenjena za čišćenje stakla i pričekajte dok se potpuno suha. Ako nakon što staklo ne će ostati razvoda, tako da voda može se smatrati savršeno čist.
• Mi se utvrdilo prisustvo bakterija / mikroorganizama / Kemikalije / organskih tvari. Potrebno je ispuniti tri litre staklenku vodom, poklopiti i ostaviti na tamnom mjestu 2-3 dana. Zelena ploča na zidovima će ukazati na prisustvo mikroorganizama, talog na dnu banke - prisutnost dodatnih organskih tvari na površini filma - štetnih kemijskih spojeva.
• voda pitkost bi se utvrdilo uobičajeni test s otopinom kalijeva permanganata. Oko 100 ml laku slabe otopinom kalijeva permanganata se ulijeva u čaši vode. Voda bi trebala biti svjetlija nijansa. Ako je nijansa je promijenjen u žuto - to je voda uzima oralno se ne preporučuje.

Naravno, ovo kućni test ne može zamijeniti detaljnu analizu i potvrditi da je voda zadovoljava državne standarde. Ali, ako ne postoji način da se privremeno napraviti kao laboratorijski vlage metodom, potrebno je posegnuti za najmanje takva mogućnost.

Gdje i kako možete uzeti vodu za analizu

Norme kakvoće pitke vode svaka osoba sada može kontrolirati svoje vlastite. Ako postoji sumnja da je voda iz slavine ne zadovoljava regulatorne zahtjeve, potrebno je proći na vlastitim uzorcima vode. Osim toga, preporuča se učiniti 2-3 puta godišnje, ako osoba koristi vodu iz bunara, bušotine ili proljeće. Gdje ići? To se može učiniti na regionalnoj sanitarnoj i epidemiološke stanice (SES) ili laboratoriju cestarine.

Uzeti za analizu uzoraka vode će se ocjenjivati za toksikološku, organoleptičkim, kemijskih i mikrobioloških parametara u skladu s uobičajenim standardima. Prema rezultatima testova obična laboratorij izdaje preporuku za instaliranje dodatne sustave za filtriranje.

Početna filter sustavi

Kako bi održali kvalitetu pitke vode u skladu sa standardima? Što se može učiniti kako bi osvježivača oduvijek je bio na najvišoj kvaliteti?

Jedini izlaz - za postavljanje stacionarnih filter sustava.

Tu su filtri u obliku posude, mlaznice na dizalice i stolnim kutije - sve ove vrste su pogodne samo za inicijalno dobro za kvalitetu vode iz slavine. Ozbiljniji i moćan filtera (ispod sudopera, stacionarni, sedimentu) se češće koristi za pročišćavanje vode u nerazvijenim područjima, u prigradskim domovima, ugostiteljskim objektima.

Najbolji do sada smatraju posebne filtre s reverzna osmoza sustav. Takva jedinica prvo sto posto čisti vodu od svih nečistoća, bakterija, virusa, a zatim ponovno mineralizes svoje najviše minerala. Korištenje takvog finog vode je u stanju uspostaviti cirkulaciju i probavu, pa čak i omogućuje spremanje na kupnju flaširane vode.

Što ako nema filtra

Svi mi od djetinjstva navikli piti prokuhanu vodu. Naravno, to dobiva osloboditi od štetnih mikroorganizama, ali nakon vrenja može biti čak i više štetan za zdravlje:

• Soli pod refluksom taloga.
• Kisik je izgubio.
• Klor kod vrenja tvori toksičan spoj.
• Jedan dan nakon što je kipuće vode postaje plodno tlo za sve vrste bakterija.

Budući da jamči sigurnost vode iz slavine, nitko ne može, a ipak filter, od mikroorganizama još uvijek je potrebno da biste dobili osloboditi od bez iznimke. Sjeti se nekih pravila „korisnih” Kuhanje:

• Prije nego što kuhati vodu, pustiti da odstoji 2-3 sata. Za to vrijeme većina klora isparavati.
• Isključite aparat odmah nakon provri. U tom slučaju, većina elemenata u tragovima koji se zadržao, a virusi i bakterije imaju vremena da umre.
• Nikad trgovina prokuhane vode dulje od 24 sata.