Iznimno visoke prehrambene i okus kvalitete tamne boje sorti rajčice su priznata u svijetu. No, vrlo malo se zna o uzgoju ove kulture. Je li moguće dobiti od kupljenih sjemenki voća, pogodne za uzgoj u zemlji ili u vrtu? „Kumata” - rajčice, koja se dobije parenjem hibrid. Prikupljeni kod kuće sjemenke rajčice će dati, ali njegova boja i okus će biti drugačiji od oblika roditeljskih. Po primitku ovog neobičnog sorti iz svjetski poznate sjemenske tvrtke Syngenta je nekoliko desetljeća.
Značajke rajčice sorti Kumato
Rajčice uzgaja od licenciranje sjemena, usklađenost sa svim zahtjevima poljoprivredne tehnologije, čini neobično na prvi pogled. Zbog zelenkasto-smeđe kore se čini nezreo. Ali oni slađi od normalnih crvenih rajčica okus. Prva misao koja se javlja u obliku tamnih bobica „Nije bilo GMO”. Prema navodima proizvođača, genetski modificirana predmete nisu koristili, a koristi se samo tradicionalne uzgojne metode. To je samo takva neobična vrsta - rajčica „Kumata” proizašle iz nastojanja skupine genetičara.
značajke razreda:
- Hibridni visina biljke - 1,50-2,20 m;
- plodovi tvrdog, zelenkasto i crvenkasto-smeđe boje, emitiraju jak okus;
- Promjer pojedinačni bobice - od 5 do 6 cm;
- prosječna težina voća - 80-120 g;
- tijelo je crvena, sočna i slatka.
„Kumata” - rajčice na vrhu Europske Olympus povrća
Razvoj novih sorti rajčice pored genetičar, Syngenta, Luis Ortega počeo u 1970. Tada je mladi farmer otkrio fenomen poznat mnogim uzgajivačima sušnim područjima. Rajčice koje primaju manje vode je puno gušće, tamnije, a oni intenzivniji i slatkog okusa. Mladić je počeo eksperimentirati sa navodnjavanje, vodnog stresa prilikom promatranja promjena u svojstvima biljaka. Kasnije Ortega pronađena divlja velebilje, pogodan za stvaranje novih sorti. Dobio je rajčica Olmeca F1, poznat pod imenom „Kumata”. Rajčica visoka fruktoza počeo prodavati u Europi u 2005. godini. Njegov uzgoj je započeo proizvođača u Španjolskoj, Belgiji, Francuskoj, Nizozemskoj, Turskoj, Grčkoj, posebno pripremio Syngenta.
Crna rajčica „Kumata” - slatka i mirisna
U plodovi su pokazale značajan sadržaj kalija, magnezija, vitamina A i C celuloze i sok su niske kalorijske. Jedan veliki fetus težine 150 g sadrži samo 31 kcal, potpuno bez kolesterola, zasićenih masti. To je ne čudi da je prehrambeni proizvod je postala toliko popularna, uživaju veliku potražnju. Trošak popularnih sorti rajčice je viša od uobičajene crvene i žute rajčice. Kako čuvati „Kumata”? Rajčica ne dođe do pogoršanja prebrzo, ako ne držati ga u hladnjaku. Na niskim temperaturama, rajčice brzo gube miris i okus. Spremite cijele rajčice bolje na sobnoj temperaturi. Izrežite na kriške voća staviti u plastičnu posudu s poklopcem.
„Kumata” i kuhanje
Rajčica „Kumata” - koristan povrća sa vrlo ugodnog okusa. Konzumirajte rajčice u ovoj klasi svježe. Crna rajčice nisu pogodne za konzerviranje, iako imaju debele kože i pulpe. Uzgajivači u početku nije ih stvoriti za recikliranje. Rajčica izgleda vrlo impresivno: atraktivan čokolada boje, sočno meso je ukusno. Možete napraviti ukusni plod sok od rajčice. Ona sadrži mnogo hranjivih tvari, uključujući i fruktoze. Zbog svog značajnog sadržaja proizvoda može konzumirati osobe s dijabetesom. Osim toga, sočna rajčica s gustom teksturom idealna za pripremu raznih salata i sendviča, uređenje jela. Učinkovito izgleda kriške sjeckane rajčice u tamnoj tanjur s kockicama svježe mozzarelle.
Uzgoj popularne sorte
Tek nedavno se pojavila neobična rajčice u supermarketima nakon sovjetske zemlje. Prije da crne rajčice koji se prodaju u Europi i Americi. Slatkog okusa, zbog značajne razine glukoze, karakterističnih za potpuno zrelih plodova. Oni imaju malo zelenkasti ton. Ako je prodaja u pitanju malo nezrele rajčice, a zatim se brzo „doći”. „Kumata” - rajčice, čije sjemenke su nemoguće pronaći na otvorenom tržištu. To je politika tvrtke Syngenta. Osjetljivo povrće mora izraslu iz sjemena dobivenog križanjem roditelja hibridnih oblika. Bez ove manipulacije generacije ne mogu naslijediti atribute sorte. Kako se ne bi „sprej”, a to ne ponoviti, Syngenta vjeruje proizvodnju rajčice „Kumata” izabrani licencirani tvrtki. U posljednjih nekoliko godina, novi konkurenti imaju rajčice u ovoj klasi. Mnogi proizvođači su sudjelovali u odabiru i razvoju novih tamne boje rajčice sorti koje su traženi među potrošačima.