Kako postaviti stol ispravno. Tradicija i novi izgled

Moderno društvo se razvija tako brzo da je teško govoriti o bilo kakvom tradicionalnih, dobro uspostavljenim pravilima etikete, posebno na pridržavanje jasnih pravila u okruženju stola, posebno kada je u pitanju obiteljske ručkove i večere. Možda samo tablice na službene prijeme, kao i na high-end luksuznih restorana može poslužiti kao primjer tradicionalnog, tijekom godina prevladavajući sustav posluživanja i posluživanje jela. Međutim, potpuna sloboda djelovanja u ovom pitanju nije dobrodošla, kao i osnovna pravila bontona nije otkazan, osnovne tehnike tablice postoje i treba ih promatrati na obrok ostavila povoljan dojam. Dakle, kako postaviti stol?

Pravilno postavljanje tablica određuje nekoliko glavnih komponenti. Prvo, događaj ima vrijednost, koji je služio na stolu, i drugo, broj pozvanih gostiju, treće, da se planira organizirati: ručak, večera ili dječji stranku. Prigode poput rođendana, vjenčanja ili drugih značajnih obiteljskih događaja uključuje više gostiju i više „bogat” stol, u odnosu na, recimo, sa svečanom večerom za članove obitelji, gdje je situacija mogla biti jednostavnije i „demokratski”. U pravilu, izvanredan slavlje večera se poslužuje večeru s nekoliko izmjena jela i popodnevni čaj. U tom slučaju, postavka stol bi trebao biti precizniji i sofisticiran. Dječji praznik - to je posebna vrsta organizacije, kao što su stol, i cijeli scenarij odmor.

Kako postaviti stol za posebne prilike?

Pravilno Tablica postavka za posebne prigode uključuje neke potrebne atribute koji odgovaraju značenju u ovom trenutku. Stol je prekriven bijelim, dobro opeglati i uštogljeni stolnjak. Stolnjak mogu biti u boji, ali uz nenametljive, prigušeno uzorak. Nadalje, zahtijeva određenu posuđa i uređaja, koji se sastoji od tri ploče (plitko, snack, koji se nalazi na vrhu, a Pirozhkova na lijevo), žlica i nož, s desne strane tanjura, i vilicama u lijevo. Uz svaki uređaj mora imati krpu upletena u stožac ili presavijeni trokuta. Broj potrebnih naočala i vinskim čašama određen različitim pića. Ako odbor je prisutan vino, votku, šampanjac, vodu i sokove, onda u blizini svake jedinice, odnosno, mora biti staklena, vino stakla, stakla i trag.

Izvanredan i vrlo tradicionalni ukras stola bit će cvijeće. A ne nužno ih staviti u vazu i stavio u sredini. To može biti mali sastav u različitim dijelovima stola, vijenaca, uokvirivanje jela ili uski put cvijećem, proteže duž stola u sredini. Kako ukrasiti stol govori ukus i maštu, sve dok ravnotežu ukrasa ne ometaju jela i blokiran pristup do njih.

Jela s hladnih jela su raspoređeni na takav način da svaki gost je mogao doprijeti do njega. Na velikoj tablici je bolje da ga stavite u različitim dijelovima ploče istih jela. Na udaljenosti od dostupnosti također treba staviti na tanjur s kruhom i postavlja sa začinima. Što se tiče vruće, onda je to bilo staviti u sredini na velikom pladnju, a svaki od gostiju Uzme li omiljeni komad ili domaćica s pladnjem nosi tanjur s vrućim svaki gost pojedinačno. Zapravo, to su osnovna pravila bontona i posluživanje koje treba uzeti u obzir pri organiziranju svečanoj stol.

Vrhunac festivala je uvijek čajanka. Da biste saznali kako pravilno postaviti stol za čaj stranaka u nastavku. To je pokriven u pauzi, kad su gosti odu iz tablice. Tu je potpuna promjena opreme, umjesto tanjura i čaše pojaviti čaj parove, male ploče za desert i vinske čaše za likera i rakija, male žlice za desert i tanjura voćem. Možete promijeniti krpu na svijetle, boje. Samovar ili vodu s čajem staviti blizu domaćica, koji je svečano ulijevanje čaja. U sredini stola vaza s voćem, jela sa slatkišima, razne deserte, vaze s marmeladom i slatkišima.

Kako postaviti stol će zatražiti odgovara slučaju situacija. Glavna stvar u bilo kojem festivalu - je opći stav i topla intimna atmosfera koja vlada za stolom.