Kako napraviti tandoor opeke sa svojim rukama

Svako jelo kuha na otvorenom, ima izvorni okus. Ima poseban okus koji se ne može dobiti kuhanje hrane na štednjaku plina kod kuće. Tandoor opeke - to pećnici pržionica, koji se koristi u središnjoj Aziji. Namijenjen je za pripremu raznih jela: to je moguće ispeći kruh, meso, Samse učiniti, itd peći mogu imati različite oblike: .. biti vertikalno ili horizontalno, smještena na terenu ili ispod njega. Bez obzira na ove posebne značajke funkcioniraju na isti način.

Danas je dobio vrlo popularan cigla pećnici pržionica, osim tandoor opeke sa svojim rukama koje treba učiniti je vrlo jednostavan. Da biste to učinili, stavite donji dio kamena, a gornji dio slijepog čovjeka iz gline. Prvo, treba odabrati prikladno iz mjesta. Gradnja je poželjno raditi pod baldahinom kuhanja nije se zaustavio kišu ili snijeg. U tom slučaju, nadstrešnica može biti izgrađen preko već gotovog pećnici. To je iskopati dubinu jame oko 1 metar, a također odabrati mjesto gdje se nalazi azbest cijevi za dovođenje zraka.

Početi raditi tandoor opeke sa svojim rukama trebao biti polaganje opeka. Potrebno je da ih stavite na dno jame i škropili na vrhu gline, a zatim instalirati cijev azbesta, tako da nije do na dno (udaljenost do dna - 5,6 cm). Cijev treba postaviti s nagibom od 45 stupnjeva. Slijedi jamu u nizu sa zidovima od opeke, stavljajući svoju usku stranu. Rješenje za to ne koristi. Promjer-brojler pećnica je oko 50 centimetara, jedan red zahtijevaju malo više od 20 cigle. Po želji, možete napraviti peć veća.

Dalje, preostali redovi su postavljeni, a svaki slijedeći bi trebao biti nešto veći od prethodnih, malih polica nastalih na zidu. Radi svoje ruke tandoor od opeke, potrebno je ispuniti šavova na vanjskoj strani suhe gline. Zadnji red cigle trebate dobar kaput s gline žbuke. To treba razrijediti vodom do suhog gline konzistenciji vrhnjem, filtriranje dobivene smjese kroz fino sito. Ostavite na vrijeme, kako bi gline za rješavanje, a teže čestice će pasti, a na površini vode pojavi. Ova tekućina treba izliti na cigle, a vrh obložene glinom.

Spremni tandoor cigla, napravio svojim rukama, treba biti održiv. Dakle, gornji kaput s pećnicom jednom, potrebno je jačati konvencionalne žbuke mrežu, izrezati na trake. Top treba primjenjivati još jedan sloj gline sastava. Debljina sloja bit će oko 1 cm. Nakon što ga je osnovala napraviti gline kupolu s otvorom na vrhu.

Za kupole treba odgovarajući predložak. U tu svrhu, možete koristiti veliki čajnik, lonac ili druge posude okrugli oblik. To bi trebao biti zrcaljeno naopako lonac, staviti preko cijelog površinskog sloja novinskog papira i gline razmazu. Debljina sloja treba biti oko 5 mm. svakako ostaviti otvor u sredini. Nakon malo glina je suho, potrebno je izreći kupole runo i drugi kaput. Dakle, ponavlja nekoliko puta.

Podizanje tandoor opeke svojim rukama, to je vrijedno pamćenja da je glina peć vatrostalni treba uzeti. Nakon što je kupola je spremna, potrebno je oblikovati vrat, i pričekajte neko vrijeme za uklanjanje strukture predloška. Nakon toga, morate dobro suhu kupolu i instalirati ga na temeljima od opeke, prikriti sve pukotine i zglobove od gline.

Sada možete početi plamena. Treba razrijediti u vatri i držati ga za nekoliko sati. Spremni kupola ne treba crack, a kada svjetlost udari će proizvoditi zvonio. To će signal na činjenicu da tandyr spreman.