Boletus edulis lažna: kako razlikovati od stvarnog?

Kralj gljiva u našoj regiji s pravom može smatrati vrganj (Boletus edulis). San svakog od kolektora čišćenje s cijelom skupno prirodnih blaga.

Pridošlice također je potrebno znati koje možete pronaći u CEP lažnih šuma, čije korištenje može ugroziti vrlo neugodne posljedice.

To se razlikuje Boletus zdepast i zdepaste noge, elastična smeđe (ili malo žuto) i tanki okus kapu od gljiva da iskusni kolektor brkati s ničim. Otrovna lookalike lijepo oponaša sve te značajke, ali još uvijek postoje neke „trikove” kojim je lako vidjeti kroz. Imajte na umu da se mora biti vrlo oprezan, jer lažno CEP (aka gorchak) nasumce potrošnje dovodi do ozbiljnog trovanja hranom.

Ako se razlikuju ekstremno razmišljanje, možete pokušati mali komad mesa da je „lažni” je vrlo gorak. Ali, to je bolje odrezati nogu gljiva i pogledajte boje cut-off. Noga Borovika prisutan na rez je savršeno bijela, a gorchak oponaša blagi roza boja.

Još jedna značajka: U ovom obliku bijele stipe nema mreže uzorak, koji je karakteriziran svojim toksičnim kopija. Ako ste u nedoumici, pogledajte unutrašnjost poklopca. Boletus edulis lažni pušten ponovno ružičasti cjevasti sloj boje, a Borovik je žuta.

No, još gore bitterling svoje podvrste, koji je poznat pod imenom „Sotonin gljiva”. Samo jedan gram ove neugodne „dobar” su zasigurno izazvati ozbiljne trovanje hranom.

Nažalost, to je također vrlo slična sa svojom plemenitom odnosu, a time i neiskusni berači gljiva su često žrtva njegovog sotonskog lukavosti. Da bi se izbjeglo da jedan od njih, trebate pažljivo gledati na nozi. Imajte na umu da sotonska vrganj lažno vrhunski maskira boju i izgled obrasca kapu. No, njegova noga, koja je crvena, žuta, pa čak i ljubičaste boje, brzo se može upozoriti čak i početnik gljiva berač. Ovaj nalaz ni na koji način se staviti u koš!

Pouzdanije gledati na boju rez, koji je brzo postaje ne samo ružičaste i bogata crvena. Potrebno je obratiti pozornost prilikom kupnje gljive na tržnicama (koja se ne preporučuje uopće). Ne zaboravite da je normalno vrganj gljiva ima ugodan miris. Njegova otrovna rođak (pogotovo stara) razlikuje izraženu neugodan miris.

Još jedna lažna bijela gljiva, znakovi od kojih želimo opisati, često nazivaju „poljski”. Za razliku od gore navedenih sorti, to je u potpunosti jestiva. Za razliku od toga, „kralj gljiva”, brzo postaje plava kriška.

Osim toga, oblik noge je puno ispravnije i glatka. Šešir tamno crvene ili smeđe-crvena, što je također snažno ga razlikuje od drugih članova roda. Usput, kada kliknete na unutarnjoj strani prostora cap pritiskom i okreće plava.

Dakle, što ste naučili kako izgledaju lažno bijela gljiva! Nadamo se da će nakon čitanja ovog članka nećete ga staviti u koš.