"Bison" - odrezak na Profsoyuznaya: adresa, izbornik, recenzije

Steak House "Bison" (Moskva) je vrlo popularna institucija u gradu, koja predstavlja cijelu mrežu od šest restorana. Nalaze se u različitim dijelovima grada, svaki na pješačkoj udaljenosti od stanice podzemne željeznice.

U "Bisonu" pripremaju izvrsne succulent odreske od mesa, koje vole muskovci i gosti glavnog grada. Najpopularnija odrezana kuća lanca je ona koja se nalazi u ulici Profsoyuznaya, 66, ali ovaj članak također razmatra druge objekte koji su dio njegove strukture. U svim ustanovama "Bison" mreže apsolutno istu kuhinju, oni čak i nalikuju jedni drugima u unutrašnjosti, ali postoje neke male razlike između steakhouses.

"Bison" - odrezak kuću na Profsoyuznaya ulici

Restoran na ulici Profsoyuznaya nalazi se u blizini metro stanice "Novye Cheryomushki".

Unutrašnjost ove steakove kuće dominiraju detalji od drva. Namještaj ovdje je vrlo masivan, tamne boje, karakterizira udobnost. Vizualno "Bison" (steak kuća na Profsoyuznaya) može se podijeliti na nekoliko blagovaona, koje su vrlo povoljno smještene u odnosu jedna na drugu, tako da ljudi koji sjedi na različitim stolovima ne doživljavaju nelagodu zbog boravka tvrtke u sljedećoj tablici. U unutrašnjosti nalazi se mala količina izvornog krajolika u obliku zelenih bočica i biljnih biljaka.

Gosti koji su posjetili ovu instituciju "Bison" - steak kuća u Profsoyuznaya, vrlo su zadovoljni ponuđenim uslugama. Prema njima, to je izvrsno: konobari su pažljivi, a kuhari su talentirani.

Koji drugi objekti su uključeni u mrežu od steakhouses "Bison"?

Uz restoran na ulici Profsoyuznaya, mreža uključuje još pet sličnih objekata, koji se također nalaze u najbližem centru grada.

Interna stilistika drugih objekata mreže vrlo je slična onoj koja je prisutna u steakovoj kući na Profsoyuznaya: gdje god je interijer izrađen u smeđoj boji, postoje detalji od ukrasnog kamena, a ponekad i - stijene koje daju dojam da se nalazimo u špilji drevnog lovca.

Tu je zasebna institucija "Bison" na ulici Malaya Dmitrovskaya - nalazi se pored poznatog Lenk kazališta. Njegov položaj je zapravo vrlo dobar. Uvijek ima puno ljudi, jer je restoran u zoni velike prohodnosti - u srcu Moskve.

Steak House "Bison" na Lubyanka putovanje bio je ujedno i pionir cijele mreže. Nalazi se u blizini stanice podzemne željeznice "Kuznetsky Most" i "Kitay-Gorod".

Stambena kuća na "Paveletskaya" (metro stanice) otvara s prozora veličanstven pogled na nasip Sadovnicheskaya. Gosti se zaista sviđaju u bilo koje doba dana.

Jedan od objekata nalazi se na aveniji Michurinsky u Moskvi, još jedan - na Bulevaru Tsvetnoy, u blizini metro stanice "Trubnaya".

kuhinja

Izbornik u Steakhouseu "Bison" je isti - razvijen je od strane robnog brenda Frank Sarria. Sa svojom jednostavnom podnošenjem na popisu ponuđenih jela, nova su kuhanja.

Jela europske, američke kuhinje s dodatkom ideja autora su spremne ponuditi svojim gostima "Bison" (steak kuća). Njegov izbornik sadrži dobar popis hrane ("Pikanja Kurada", "Carpaccio" od goveđeg mesa, dimljenog lososa, bijelih gljiva) i vruće zalogaje (lignje u Singapuru, tigar škampi u slatkom i kiselom umaku, kraljevski rak s umakom od citrusa). Također, restoran nudi razne salate (Kamčatka rak s burrata, svježe povrće, avokado s tigar škampi, "Caprese", "Cezar", salata s tunom).

Vrlo ukusna prva jela pripremaju kuhar restorana "Bison" (steak kuća). Izbornik uključuje vrlo srdačnu juhu gulaš, juhu od bika repa, okroshka, juhu "katalonski". Tu su i bočna jela (šparoge i mini-kukuruz, povrće sa žara, različita jela od krumpira). U izborniku se nalazi nekoliko vrućih jela ("Govedina Stroganoff", odrezak, "Barramundi", "Govedina").

Kao iu ostalim odrezakima, u "Buffalu", pored steaka, poslužuju se hamburgeri. Od njih najpopularniji su "Texas" i tvrtka "Bison".

Slatki zub "Bison" također zna što da ugodi. Prije svega, oni nude dobar izbor sladoleda i svježeg voća. Osim toga, tu su sorbets, limun torta, Very Berry desert, kao i posebni cheesecake "Bison".

Izbornik odrezaka

Posebna pažnja u "Bisonu" daje se kuhanju glavnog jela institucije - odrezak. Što mogu reći, ovdje da ga pripremi odgovaraju posebnoj odgovornosti, jer je jelo institucija za posjetnice.

Meso u steakovoj kuči kuhano je na drvetu, u pravoj pećnici - to daje jedinstven okus gotove jela. Kao glavni sastojak uvijek se koristi samo vrhunska govedina hereford i crna angus.

Dakle, u izborniku odreske postoji 10 opcija za kuhanje mesa. Posebno popularan ovdje je odrezak, koji je pripremljen prema Texan recept, "Bison Jumbo", - je branded. Osim toga, možete isprobati ove vrste odresci:

• Odrezak od fileta.
• Vrhovna odrezak fileta.
• Ribeye odrezak Black Angus.
• Ribeye steak Rousseau.
• New York odrezak.
• Odrezati lovca.
• Mliječni odrezak.
• Marucho Argentina-odrezak.
• Stalak za janjetinu (pripremljen od 7-8 rebra).

Bar

Restoran bar predstavlja skup asortimana skupih vina, jakih alkoholnih pića, koktela, te čaja i kave.

Vino se donosi iz različitih zemalja svijeta, poput Novog Zelanda, Australije, SAD-a, Južne Afrike, Čilea, Argentine, Armenije, Italije, Španjolske, Austrije i Francuske, a postoji nekoliko ruskih sorti. Vinska karta također nudi nekoliko tipova utvrđenog vina i šampanjca.

Iz snažnog alkohola jede votka, grappa, konjak, viski, rum, gin, tequila, vermut.

Od koktela barmeni mogu ponuditi poznate "Cosmopolitan", "Cyrus Royal", "Daiquiri", "Margarita", "Long Island Ice Tee", "B-52" i "Mojito". Za sve možete pripremiti zagrijavanje mulled vina.

usluga

Od svog otvaranja svaki steakhouse "Bison" zadovoljava razinu usluge kupcima. Cijene za pripremu jela, naravno, prema mnogim gostima, su visoke, ali rezultat je zaista vrijedan toga.

Svaki posjetitelj restorana zasigurno osjeća važan gost, jer prima puno neupadljive pozornosti. Kao što kažu i gosti, osoblje je uvijek tu, ali čini se da ste propustili.

Na ulazu u restoran, administrator pozdravlja posjetitelja s osmijehom i vidi se za slobodan ili naredio stol. Slijedeće, gostima se služi osobni konobar koji može odgovoriti na sva pitanja koja se pojavljuju na jelovniku, kao i pomoć pri izboru jela temeljenih na ukusu posjetitelja.

"Bison" je steakhouse, koji individualno pristaje svakom gostu pojedinačno. Samo ovdje su prezentacije odrezaka: za svaki stol stavlja se ploča s komadima mesa, govori se o tome kako se i što je životinja hranila, koje se vrste odresci mogu kuhati iz određenog komada, a preporučuje se optimalan stupanj pečenja mesa. Ako kuhati kuhani odrezak ne sviđa gost, onda je pretjerano kuhana od novog mesa. Na zahtjev klijenta, oni jednostavno mogu vratiti novac natrag.

Dodatne informacije

"Bison" - steak kuća na Profsoyuznaya - uvijek je spreman ponuditi vrlo profitabilan sustav popusta. Ovdje možete izraditi karticu s popustima koji će vam omogućiti da jedete u restoranu na 10% jeftinije. Tada će postotak popusta postupno povećavati, ovisno o broju posjeta ustanovi. Dakle, maksimalni popust za gosta može iznositi čak 20%.

Svatko tko dolazi u ustanovu u vrijeme punog ukrcaja i nema priliku sjesti na besplatni stol, administracija nudi da se nalazi iza bara, a barmen nudi bilo koje piće iz asortimana apsolutno besplatno - ovo stanje je trajno. Međutim, oni za koje je šank broj - a ne najprikladnije mjesto, mogu sami voditi brigu o stolu, prije nego što ga rezerviraju. To možete učiniti telefonom, koji je naveden na službenim stranicama ustanove.

Što još može ponuditi "Bison" (steak kuća)? Poslovni ručak! Svaki dan od trenutka otvaranja institucija, svatko može pogledati u bilo koju od njih kako bi se ukusno i zadovoljavajuće obroke tijekom dana. Posebno za ovaj restoran je dizajniran zasebni jelovnik s ručkom, od kojeg možete naručiti do 16.00.

U blizini svakog od restorana nalazi se čuvano parkiralište za automobile, a sami u prostorijama gosti mogu uživati u besplatnom pristupu brzim internetskim sadržajima - sve je uređeno za udobnost svakog gosta koji je odlučio posjetiti kuharicu "Bison".

Recenzije

Možete pronaći veliki broj recenzija o radu ustanove "Bison". Odjeljak u kojem posjetitelji mogu ostaviti svoja mišljenja dostupan je na službenoj web stranici steakhousea. Važno je napomenuti da institucija stiže vrlo iskreno, ostavljajući na ovoj stranici apsolutno sve recenzije: pozitivne i negativne.

Prije svega, posjetitelji su vrlo zadovoljni kuhinjom koju ta ustanova nudi. Oni slave dobar izbornik, u kojem možete odabrati ne samo odrezak, već bilo koje drugo jelo u rasponu. Odvojeni redovnici restorana pohvaljuju razinu usluge - to je stvarno dostojan ovdje, pažnja se plaća svakom gostu. Taj stav postaje razlog želje da se ponovo i ponovo vrate u "Bison". Zgodan položaj institucija - to je ono što posjetitelji vole.

Općenito, "Bison" - steak kuća, koja se procjenjuju svojim gostima na 4.5-5 od 5 mogućih bodova. Ova procjena publike govori svezaka.

Cjenik

Trošak hrane i pića u ustanovi je prilično visok - iznad prosjeka. Međutim, to uopće ne uplašuje posjetitelje - broj obožavatelja samo raste, što omogućuje mreži odrezak kuće da se proširi, otvarajući nove objekte "Bison". Ovdje cijena odreske počinje s 2 350 rubalja, prosječni trošak salate je 700 rubalja, a dio radosti za slatkiše koštat će najmanje 450 rubalja. Što se tiče vina, čaša ovog pića koštat će najmanje 950 rubalja. Prosječni račun u ovoj ustanovi iznosi oko 3000 rubalja po osobi.

U ovom slučaju, cijena jela opravdava svoju kvalitetu - to se razumiju svi koji posjećuju "Bison" (odrezak).

Adresa institucija i način djelovanja

Odmarališta "Bison" mogu se naći na sljedećim adresama:

1. Malaya Dmitrovskaya Str. 20.
2. Profsoyuznaya st., 66.
3. Cvetnoy Boulevard, 2.
4. Lubyansky prolaz, 15, zgrada 2.
5. Michurinsky prospect, 8, zgrada 2.
6. Nasip Sadovnicheskaya, 75.

Svi ti objekti iste mreže rade na istom rasporedu: svaki dan, bez prekida i odmora od 12 dana do ponoći.