Klasičan institucija u Moskvi - restoran „Lucien”

U Moskvi, u blizini metro stanice „Riga” i „Prospect Mira”, to je jedinstvena institucija koja utjelovljuje mnoge pojedinosti o 19. stoljeću -. „Lucien je” restorana Ovo je pravi gastronomski butik s gurmanske specijalitete, koji je veliki dio restorana drži „Gastronomica”.

unutrašnjost

Nakon ulaska u restoran na bilo koji posjetitelj odmah podiže osjećaj da u starom francuskom dvorcu 19-20 stoljeća. Evo, sve što je učinio u svijetlim pastelnim bojama; sve unutarnje detalji kombiniraju za stvaranje atmosfere lakoćom, što je vrlo povoljno za susret sa svojim partnerom za romantičnu večeru sa svojom obitelji za topli razgovor s prijateljima za dobar provod. Svaki detalj u unutrašnjosti restorana je pun topline i istančanog ukusa.

Restoran „Lucien” u „Riga” ima svoje sobe na dva nivoa i velikim svijetle sobe. Dvorana u prizemlju je projektiran na bijelo. Jednostavnost interijera daje lakši skupe tkanine. Stropovi su skupi kristalni luster, koji su u klasičnom stilu. Ova dvorana je dizajniran za 75 osoba.

Što se tiče male sobe, nalazi se na drugom katu u restoranu, koji može primiti do 35 osoba u svojim zidovima. Unutarnje uređenje je malo drugačiji od onog prikazanog u dvorani na donjem stupu - je vrlo malo bijele boje, a umjesto toga su se blijedo crvena i blijede nijanse metvice. Na području restorana smještena urezana bijele stolove i meke stolice iste boje, izrađene u klasičnom stilu.

Tijekom toplijih mjeseci, ustanova je spreman primiti goste na ljetnoj zemlji.

kuhinja

Restoran „Lucien” od njenog otvaranja iznenadi svojim posjetiteljima jedinstvenu kombinaciju jela iz izbornika ruske, židovske i stare francuske kuhinje. Kuhar Artem Dobrovolsky, stalno donosi nove ideje u niz jela, dodajući kreativne kuhinje.

Restoran ima dobar izbor laganih salata ( „Kamčatka”, „Mimoza”, „Kapital”, „Zemlja”, od lišća Romano u „Cezar” umak, Jakobove kapice s mješovitim bilja). Molimo svaki gurman će imati veliki izbor hladnog (pašteta „Piletina” Roll od štuke, mliječ od tri vrste mesa, tartar od govedine, različite posjekotine) i vruće zalogaje ( „Julien” vrganji, krumpira palačinke s umakom od divljeg gljiva , teleći mozak „Coquelles” od kralja rakova i škampi). Samo u ovom restoranu možete kušati ukusne kolače, okruglice i hamburgere kuhani na vlasničke receptima. Može ponuditi juhu izbornika juha „Daily” pileća juha „kraljevski” riblja juha, juha i juha od vrganja. On služi također iznenađujuće jela od ribe (Karelijanac pastrva pržena Jakobove kapice, gavun, odrezak iverak smuđ sa korom) i meso (file mignon, teletina u testu, mljeveno jetre u tele „stroganoff” rola farma piletina) ,

Što se tiče slastica, oni su zastupljeni različiti kolači ( „Napoleona”, „med torta” sa guava mliječi), šerbet, i cheesecake s divljim jagodama. U međuvremenu dobili sladoled koji je predstavljen u izborniku u nekoliko varijanti (karamel, čokolada, vanilija).

Zasebna značajka restorana - drži tradicionalni ruski samovar za čaj. Osmislili smo ovu svečanost na velikih tvrtki koji posjećuju restoran „Lucien.” Kada naručujete takve usluge, osim samovar, i hranio meda, četiri vrste džema, razne kolačiće, nekoliko vrsta kolača i peciva.

bar

Restoran Bar sadrži veliku količinu dobrog alkohola. Postoji nekoliko vrsta šampanjca, vina, vermut, džin, tequila, likera, ruma, rakije i viskija i votke.

Barmena može iznenaditi svoje goste ukusnim koktelima, među njima za dugo vremena ostaju popularni „Kir Royal”, „Margarita”, „Bacardi Mojito”, „Izvorni Kuba libre”, „Martini fiz” i „Long Island”. Lijeva bara osoblja ove ustanove imaju nekoliko koktele, koje se mogu pripremiti na zahtjev turista.

Traka izbornika restoran svidi dostojan izbor loose leaf tea i pivo kava. Ovdje možete naručiti sok, bezalkoholna pića, sok, i nekoliko toplih napitaka: kuhano vino, irski kavu i grog.

bankete

„Lucien” - restoran (Moskva), koji je zadovoljstvo ponuditi svoj prostor za svoju gozbu i slavlje. To je vrlo povoljno za prikupljanje svoje prijatelje i poznanike za rođendan, godišnjicu, vjenčanja i dječje zabave.

Za takve slučajeve, restoran ima poseban banket izbornika, što predstavlja veliki broj obroka i zalogaje dizajniran za velike tvrtke. Osobito popularan za vrijeme gozbi uživali navedenih usluga „ruski samovar”. Kuhar institucija aktivno sudjeluje u raspravi izbornika za svaku gozbu.

Svaki događaj je u pratnji melodije davnina i na zahtjev gostiju - živa glazba u izvedbi najboljih glazbenika Moskvi. Osim toga, državne institucije imaju cvjećar, profesionalni voditeljica, fotograf i snimatelj, koji se mogu iskoristiti sve usluge koje žele pružiti platformu za svoj događaj restoranu „Lucien.”

Visitor Recenzije i ponude

Svi posjetitelji koji su bili u ustanovi ili često ga posjećuju u njihovim mišljenja reći dobru uslugu i ukusna hrana. Neki posebno impresioniran unutrašnjosti restorana, a netko organizirati događaje u restoranu i bio zadovoljan.

Što se tiče cijena, one su u instituciji iznad prosjeka u Moskvi. Prosječni prihod po posjetitelju je oko 2500-3000 rubalja.

Adresa ustanove i način rada

Adresa na kojoj možete pronaći restoran „Lucien”: Gilyarovskogo, 65, Građevinsko 1.

Ustanova je spreman za primanje posjetitelja svaki dan od 12 sati do ponoći.