Čaj Dyan Hun: sorte i korisne osobine piće

Tijekom cijelog postojanja života na Zemlji, ljudi naučili proizvoditi razna pića. Čaj od njih je vođa. Mnoge države su sudjelovali u uzgoju i uzgoj ovog proizvoda. Čaj proizvodi, proizvedeni su u Kini, je najpopularniji. A među svim kineskih najpopularnijih čajeva je Dyan Hun - Yunnan crveni čaj. Mnogi ljudi smatraju da je crni, iako je u činjenici da je crvena. Na tržištu proizvoda se pojavio tek početkom prošlog stoljeća, ali je već uspio zavoljeti mnogo pristaša osnažujući infuzijama.

Općenito o legendarnom čaja

Čaj grmlje raste u južnoj kineskoj pokrajini Yunnan. U tom istom prostoru je koncentriran najveći dio proizvodnog kapaciteta objavljivanja proizvoda. Konačna kvaliteta pića ovisi o dijelovima u njemu „zlato bubrega.” Trošak Dyan Hun i određuje brzinu.

Čaj se bere samo u pokrajini Yunnan. Podrijetlo naziva tonik stvar od prije posljednje dvije tisuće godina, u vrijeme vladavine drevnog kraljevstva Dian.

Za proizvodnju poznatog čaja je uobičajeno koristiti samo mlade pupoljke i lišće. Obrezivanje se bere cijele godine, ali najviše visoko kvalitetan zbirka bere u jesen. upletena malo „list čaja” velikog lista formirana. Stručnjaci kažu da je to proces prilično dugotrajan i to je razlog zašto Dyan Hun smatra većina kvalitetnih kineskih čajeva.

Spremni oolong čaj ima prekrasnu smeđe-zlatnu boju. Smrdi obje matice, bademi i med i pelud razlikuje kolač okusa, koje se može pratiti na tradicionalnom drva mekoću.

proizvodni postupak

Nakon skupljati žetvu, čaj ostavlja malo podvyalivayut sunce. Za ovu suha čaj Dyan Huna tkanine proširila na policama. To se radi tako da se svježi zrak može slobodno strujati kroz lišće. Najbolji temperatura za uvenulosti 20-24 stupnjeva.

Ponekad podvyalivayut lišća i u posebnim komorama. Ali vene sunce čaj pruža precizniji okus. Nakon što je proces porazan je završen, listovi se savijaju i razgrađuju fermentacije. Fermentacija se izvodi na povišenoj razini vlažnosti i performanse niske temperature.

vrste zvanja

Crveni čaj Dyan Hun ima sljedeću klasifikaciju:

1. Dyan Hun Sui Cha - ovo nije proizvod mljevenja. Raznolikost ima gustu strukturu, crni sa svijetlim sjaj i sjene slomiti listova. Napitak se odlikuje crvenom shemu boja. Snažan transparentan osvježavajući napitak ima izraženu aromu.
2. Dyan Hun Mo Cha - praškasti proizvod izgleda grubog pijeska. Ima tamnu crnu boju sa sjajem. Spremni za infuziju postaje tamno crvene boje i jak specifičan okus.
3. Dyan Hun Kung Fu Cha - čaj grm u ovoj klasi ima debele i čvrste listove prekrivene vlakana vidljivim. Spremni za infuziju se okreće proziran i crvene.
4. Dyan Hun E Cha - lišće - čvrsto uvijena sa šiljastim vrhom i dug. Leci može biti obložena vlakna. Miris infuzije - jak, pomalo opor.
5. Dyan Hun Pian Cha - oštrica proizvoda oblikovan poput ventilatora.

Ako je moguće, probajte jedan od sorti ovog jedinstvenog pića, kao i svaki od njih izvrsno i zadivljujući na svoj način. Bolje da je svaki proizvod će biti predstavljen u čistom obliku: da među čaj lišća jedne vrste je još čaj lišća. Samo u tom slučaju, možete dobiti puno uživanje piće.

korisna svojstva

Čaj Dyan HUN svojstva je vrlo korisno. On upozorava na razvoj karijesa, normalizira krvni tlak, pomaže probavu. Napitak grije, učvršćivanje i tonovi ljudskog tijela.

Čaj ima odlična vezivna svojstva. To eliminira umor fizičke i psihičke prirode, pridonosi dinamičnom misaoni proces normalizira rad srčanog mišića, poboljšava pamćenje i ubrzava cirkulaciju krvi.

Takav sastav je odličan diuretik. Piće se preporučuje da koriste žene koje imaju bubrežne kamence. Kroz čini dio polifenola, čaj otklanja upalne procese, te brojne kiseline uništavaju štetne bakterije.

Značajke piva

Dyan Hun preporuča zaparivat vodu čija je temperatura doseže 85-95 stupnjeva. Uliti čaj ne može biti više od tri minute. Sto mililitara vode dva do tri grama treba staviti suhe listiće čaja. Na primjer, za jednu šalicu će trebati oko pet grama sredstava. Za pripremu napitak korištenje porculana.

Kod pripreme čaja, važno je ne pretjerati s količinom čaj lišća, jer prevelik dio lišća pružiti gotov napitak je vrlo gorak okus u ustima, od kojih je ukupni dojam o proizvodu može biti oštećen.